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来源:纳食(ID:kuaixiao6699)近日,微博词条#县城零食店开始割韭菜了##量贩零食店也塌房了#等话题登上热点,再次引起了一众网友们对于量贩零食店的纷纷讨论。随着平价消费的兴起,量贩零食店如雨后春笋般涌现,喊着便宜、低价、超划算的口号吸引了广大消费者的喜爱,正如中国食品产业分析师朱丹蓬说的那样,目前整个休闲零食赛道已经进入了“平价”周期。或许也正是由于其“价格亲民”的特征,不少人都觉得量
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文:归去来来源:价值星球Planet(ID:ValuePlanet)中国人常拿来形容低价的白菜,在“泡菜大国”韩国翻身了。最近,韩国白菜告急的新闻屡屡登上媒体,一颗大白菜的身价,在韩国也接连突破30元、90元,甚至在某些超市的价格达到35700韩元,约合人民币188.5元。KREI OASIS(韩国农村研究院)数据显示,今年9月14日韩国Garak 批发市场大白菜批发价为41483日元/10kg(
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文:山核桃来源:财经无忌金秋十月,秋意渐浓。在社交媒体上,各类时令菜谱、应季美食的分享和种草成了新的消费风向。赶在金秋这一重要的生意节点,上新各类「秋日限定」也成为了诸多品牌「求关注」和「求销量」的基本操作,螃蟹、栗子、柿子、桂花、枫叶......从各类食材到营销联名,没有商家愿意错过这一摆在眼前的时令红利。特别对线下餐饮商家而言,在生意回暖、行业结构性变动的当下,做好「时令生意」几乎已成为餐饮企
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文:孙雨来源:餐企老板内参(ID:cylbnc)遍地都是“米村拌饭”分村最近,打着“朝鲜族非遗”、“朝鲜族美食”旗号的拌饭门店,落地各个城市。比如苏州的“朴大叔拌饭”、石家庄“米悦朝鲜族拌饭”、沈阳的“米莜拌饭”、济南的“喜葵拌饭”......但似乎,都伴有“东北麦当劳”米村拌饭的影子。一位网友到某拌饭门店用餐后,直呼“似乎所有拌饭品牌和门店都在copy米村,从名字、Logo到宣传点都相似,再到门
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文:Yomi Xue 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)10 月 1 日,全球食品饮料巨头百事公司宣布以12 亿美元(折合人民币约84.9亿元)收购墨西哥裔美国传统食品公司 Garza Food Ventures LLC,商名为 Siete Foods(下称“Siete”)。Siete Foods的产品涵盖膳食和大宗零食类别,包括无谷物玉米饼、辣酱玉米卷饼酱、墨西哥调味料、
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文:李伟来源:涌流商业(ID:Tide-Finance)2023年11月,土耳其富商科尔汉•库尔多鲁(Korhan Kurdoglu)来了一趟北京。红毯、鸣锣、舞狮、大麦花束,入乡随俗、库尔多鲁执笔为舞狮点睛,在青年路达美中心庆祝他的第3000家餐厅开业。这也是汉堡王在中国的第1500家餐厅。但仅时隔一年多,这家餐厅和其他1473家汉堡王同时易主,土耳其富商出局,汉堡王品牌的加拿大所有者收回了在中
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文:海亮来源:食品板(ID:tyjspb)“最近网络上关于脱氢乙酸钠的话题比较火,引起了不少消费者的关注。所以尽管距离禁止使用日期还有一段时间,但很多工厂目前已经完成了‘脱氢’配方的调整,以避免影响终端动销。”接通食品板的采访电话后,千味多养食品科技有限公司创始人曹光辉说出了当前的烘焙厂商现状。近段时间以来,一种在烘焙面包、糕点中使用几十年的防腐剂“脱氢乙酸钠”在网络上被广泛关注,其中不乏一些担忧
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文:张思遥来源:第三只眼看零售(ID:retailobservation)《第三只眼看零售》了解到,罗森在川渝地区和广东地区推出“罗森小站”新店型,加速下沉市场拓店动作。截止目前,罗森小站合计店铺数约200家。其中川渝地区125家店,广东地区65家店。罗森小站面积在20-50平方米,商品结构与罗森便利基本一致,以自产鲜食、甜点、关东煮、炸串为主,也涵盖零食、饮料、个护、日用品等,可选商品数在250
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文:Lyra Liu 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)文旅,太热了。据新华社报道,在刚刚结束的十一假期,国内旅游出游7.65亿人次,同比增长5.9%。 事实上,近几年,中国消费者的出游热情在不断高涨,同时玩法也更加丰富。如今的消费者不再满足于走马观花式的游览,而是倾向于在旅途中收获更丰富的趣味玩法和灵感。 为了让旅途更加充实和快乐,许多消费者会在便利店、景区等地点购买零食
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来源:刘润(ID:runliu-pub)近年来,越来越多人开始谈出海。但是出海,哪有那么容易。去海外,人生地不熟,投大项目担心考察时间不够长,从零搭建项目又不知道从何开始。闭着眼盲干,一不小心就被坑得血本无归。怎么办呢?我帮你找到一位探路人,或许能帮你解决一些疑问。这位探路人,叫龙杰。去年,我带着问道全球的企业家,一起去了趟印尼。那时候,结识了龙杰老师。龙老师是同程旅行印尼的总顾问,做了3年印尼项