乐竞体育app官网入口-食尚蝶变·跃见味来，2025风向标产品（秋季）全球发布会成功举办

12种代表餐饮发展趋势的优秀产品于秋季精彩亮相，呈现中国餐饮新产品、新技术、新理念。9月23日，2025风向标产品（秋季）全球发布会于广州成功举办。作为2025中国餐饮品牌节（第34届HCC餐饮产业博览会）的核心板块之一，2025风向标产品（秋季）全球发布会汇聚了众多餐饮品牌创始人、供应链企业掌门人、主流媒体、行业头部达人等，共同见证餐饮产业秋季趋势性产品的重磅亮相。本次发布会不仅是中国餐饮新产品

乐竞体育app官网入口-阿尔卑斯、阿麦斯、雅客···不缺经典款的棒棒糖还能玩出什么新花样?

文：烊慕阳来源：中国糖果（ID：china-candy）在今年开春的上新季，阿尔卑斯、雅客等一些知名的棒棒糖品牌疯狂在软糖领域上大分，但棒棒糖这一“老地盘”好像没什么太大的水花。2025年进入到了后半程，如今的棒棒糖市场有没有出现让消费者“眼前一亮”的产品抑或是有望“长红”的畅销款呢？大家还买账吗？讲到棒棒糖，阿尔卑斯、真知棒、雅客天天棒的经典球状棒棒糖最为经典，在这之后不二家首创的扁形棒棒糖改变

乐竞体育app官网入口-专访盐津铺子辣味事业部负责人 李剑：以魔芋为支点，撬动辣味零食新格局

来源：零售圈（ID：retailsphere）在竞争白热化的休闲零食赛道，辣味板块无疑是其中最为滚烫的“红海”之一。当零食行业从“野蛮生长”迈入“精耕细作”的2025年，前有巨头盘踞，后有新品牌不断涌入，想要杀出重围，需要的不仅是勇气，更是对市场脉搏的精准把握与破局创新的智慧。盐津铺子，这家从湖南起步的零食制造商，正是这样一位“破局者”。它凭借“大魔王”麻酱素毛肚这一超级单品，不仅创造了单月销售额

乐竞体育app官网入口-胖东来找到了乳业合作伙伴，结果有点意外...

凭借其在零售领域的卓越口碑和品质坚守，胖东来的这一跨界布局被寄予厚望。然而，奶粉行业特殊性与市场竞争格局，也使其面临诸多挑战。 来源：纵横乳横胖东来入局引发市场热议7月25日，胖东来创始人于东来通过个人社交账号宣布，胖东来正加速布局奶粉及奶制品开发，聚焦民生供应与食品安全。消息一经发布，迅速登上微博热搜，评论区涌入大量年轻父母，显示出市场对这一跨界布局的高度关注。据东来学堂公众号透露，胖东来此次合

乐竞体育app官网入口-DQ大米暴风雪联名《盗墓笔记》，黄金“铁三角”与“稻米”实现重逢之约

今天，CFB集团旗下运营的全球知名冰淇淋和快餐连锁品牌Dairy Queen（以下简称“DQ”）正式推出与《盗墓笔记》的联名限量产品 — 五常大米麻薯口味暴风雪、IP联名周边限定套餐以及铁三角寻宝蛋糕形冰淇淋，为DQ和《盗墓笔记》的粉丝们送上丰收稻米香，让味蕾在“奶香+米粒+麻薯”的黄金组合中苏醒，让快乐的多巴胺在“吴邪+张起灵+王胖子”的冒险之旅中起飞。一口大米香，千里快哉风，DQ与《盗墓笔记》

乐竞体育app官网入口-“合营厨房”剑指“幽灵外卖”，京东在下一盘什么“大棋”？

“感谢全国餐饮商家、厨师超乎想象的热情响应！在报名信息中，我们真切的看到了中小餐饮商家难以连锁化规模化经营的痛点，看到了个体厨师怀揣菜谱秘方却难以传承发扬的遗憾。”启动“菜品合伙人”招募计划一周，收到从全国各地纷至沓来的6.6万份报名信息后，七鲜小厨一边感谢，一边表示，将尽快公布“菜品合伙人”选拔机制，通过全国大赛为消费者选出“冠军配方”，让1000道招牌菜香飘千万家。七鲜小厨是京东旗下最新推出的

乐竞体育app官网入口-魏家15元汉堡，偷家肯德基麦当劳

消费者所反感的，从来都不是预制菜本身，而是在信息不透明的情况下，为预制菜付出了过高的溢价。 来源：IC实验室（ID：InsightPlusClub）15块钱一个的安格斯牛肉汉堡，9块钱两个比巴掌还大的冰淇淋球。最近，魏家凉皮在上海火得一塌糊涂。沪上消费者排队两三个小时，来这家凉皮店打卡。为什么魏家凉皮的汉堡可以卖得这么便宜，又是为什么会如此受欢迎？本期内容，我们来聊聊魏家凉皮。要搞清这件事，我们必

乐竞体育app官网入口-万辰集团正式向港交所递交上市申请：中国式“硬折扣”要如何走出新路径？

来源：小食代（ID：foodinc）9月23日，万辰集团正式向港交所递交上市申请。在竞争激烈的零食饮料零售行业，福建万辰生物科技集团股份有限公司（以下简称“万辰集团”）通过加盟模式快速扩张，截至2025年6月30日，其门店网络已突破1.5万家，覆盖全国29个省份。这不只是一家量贩零食连锁企业的融资动作，也折射出中国消费市场一个显著的趋势——“质价比”时代已经全面到来。近年来，中国消费者的心态发生了

乐竞体育app官网入口-西贝，整改得怎么样了？

文：张成来源：中国新闻周刊（ID：chinanewsweekly）“25分钟都上齐，超时菜品半价。”在连锁经营专家文志宏记忆中，西贝几乎是国内中式正餐企业中，最早将上菜速度比肩快餐的企业，而上菜沙漏则是这一极致效率的具象化体现。然而就在最近，西贝的上菜沙漏消失了。据西贝一名店长介绍，上周接到集团通知，所有门店都取消了计时沙漏，至于原因则是跟整改有关。9月15日，西贝发布致歉信，表示深刻意识到生产工

乐竞体育app官网入口-隐形的便利店，美团淘宝的即时零售暗战

文：管艺雯 邱豪 沈方伟来源：晚点LatePost（ID：postlate）外卖大战经过了四周，社交媒体上能看到的更多是被订单压倒的奶茶店、100 个没太多人要的冰激淋礼品券，但双方争夺更为激烈的资源是一类你平时基本不会注意到的店铺——“闪电仓”，通常没有临街门面，潜伏在背街暗铺、地库甚至居民楼里，占地几百平米，简单的货架上堆满 2000 - 5000 种周边居民可能随时需要的商品，就像只做线上生