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客户留言
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04月
1月5日，新茶饮赛道开创者奈雪的茶发布《2023年用户爱茶报告》（以下简称：报告），报告从用户规模、用户画像、用户行为偏好等多个维度，总结出市场对以奈雪为代表的新茶饮行业的需求变化。数据显示，截至2023年12月，奈雪的茶会员数已突破8000万。其中，“87%用户更关注茶”、“堂食占比提升”等变化趋势引发行业关注。0187%用户更关注茶底 奈雪聚焦好茶深耕“寻香中国茶”项目报告显示，奈雪超8000
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04月
来源：投资人黄海（ID：haivcconsumer）最近在国内大火的两个品牌，一个是运动行业的lululemon，另外一个是奶茶行业的霸王茶姬。最近两年他们的业绩都增长得非常好。这两个品牌处于不同的行业，但它背后有一个共性，就是他们都是所在行业的垂直细分品牌。能在红利消失后依然增长的品牌，通常都是抓住了行业内最有价值的垂直细分需求。消费者的需求正在变得越来越个性化。在前面文章里我分析过，一个只服务
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04月
文：不旧来源：《中国冰淇淋》（ID：zgbql1）眼下正是一众冷饮品牌的新品发布会“扎堆季”。不知道你有没有发现，在2024年的冰淇淋新品中，柿子元素“刷”足了存在感。01柿子“红了”东北老字号品牌德氏推出的2024年新品柿子味雪糕——“有好柿”，一经推出，也引发的极大的关注和讨论。据《中国冰淇淋》了解，德氏的这款“有好柿”雪糕产品选用的是源自广西桂林的月柿，因其形状圆润，宛如中秋明月所得名，而“
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04月
文：Sunnyue来源：首席品牌观察（ID：pinpaigcbao）在当下这个时代，酒香也怕巷子深。 品牌没有曝光度，生意也很难做起来。 为了提高存在感，达美乐最近两年加大了营销力度。 据去年半年报显示，截至2023年6月底，达美乐营销费用达到8110万元，同比增长50.5%。 几乎是同一时间，互联网上关于达美乐的消息层出不穷
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04月
文：黑米粥来源：沥金（ID：Finding_Gold）根据烯牛数据库，2023年创投圈内泛消费投融资事件共712件，而2021年和2022年分别为1404件、982件，相较去年的消费寒冬，今年消费投融资更是难上加难。在复苏不如预期、消费降级的时代下，拼命压缩利润空间、迎合消费者追求极致性价比的偏好，成为品牌活下去的关键。对于连锁茶饮行业，不少品牌承受不住经济下行的压力而关店无数，但是也有不少品牌企
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04月
文：Riley来源：声动活泼养乐多在中国的销量在 2018 年达到巅峰，当时日销量达到 700 多万瓶，但到了去年 9 月，在国内的日销售量仅剩 253 万瓶，降幅高达 70%。养乐多的 CEO 也表示，截至今年 3 月的整个财年，虽然养乐多在日本和北美地区的销售额持续增长，但作为第二大市场的中国区业绩不断下滑，导致了公司整体利润同比下降。那么，养乐多在中国市场遇到了哪些问题？为什么消费者不再买账
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04月
文：苏琦来源：定焦（ID：dingjiaoone）5个热搜、13亿点赞数、1亿GMV、涨粉330万，这些成绩，都是董宇辉新号在1月9日的首场直播完成的。上一次直播带货界这么热闹，或许还是带货一哥李佳琦的回归，而这次“炸”翻直播圈的，是一个成立只有15天的新账号。差不多一个月前，东方甄选因为“小作文”事件，闹到原CEO“下台”、董宇辉“停播”。后来，董宇辉在东方甄选开启了最后一场直播，并宣布成立自己
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04月
在产区碰到的乐观从业者们，更倾向于相信云南咖啡有个好未来。这份乐观背后，是中国这个仍有增长潜力的本土大市场，为云南产区提供了参与产业链价值分享的机遇。 文：朱若淼来源：窄播（ID：exact-interaction）在新消费浪潮的推动下，云南咖啡近三年间屡屡出圈。更多争议随着更高的知名度而来，围绕「云南咖啡」的讨论，更是充满矛盾的观点。有的咖啡爱好者对云南豆仍有偏见，认为它是「劣质」的代名词；也有
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04月
文：胡晓琪来源：启承资本（ID：genbridge）在今天的中国餐饮市场中，“增长放缓”“内卷激烈”的论调此起彼伏，每家餐饮企业都在寻找新的增量、拓展新的出路，但大多收效甚微。而在大洋彼岸的北美，有这样一家企业活成了一个例外——达登饭店。达登饭店集团旗下拥有10个餐饮品牌，涵盖意大利菜、海鲜、牛排、高级西餐、墨西哥菜等多个类别，这些品牌主打休闲正餐，以差异化的菜单、友好的服务、舒适的环境而著称，客
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04月
文：屈博洋来源：有意思报告（ID：youyisi_cn）最近，茶饮店正在集体“变绿”，而背后的主角是曾经在中国上不得餐桌的羽衣甘蓝。点开不少茶饮品牌的点单小程序，比如喜茶、奈雪的茶、茶百道和沪上阿姨，向下拨拉三款产品，里面一定有一款含有羽衣甘蓝。喜茶小程序截图难怪有人戏谑：这届打工人归宿是吃草，原先一天两顿沙拉，如今下午茶也变成了喝沙拉。不过羽衣甘蓝顶多算是打头阵的大将，小麦草、香菜、芹菜、红菜头