乐竞体育app官网入口-牛肉火锅、卤鹅、特色海产…预制菜风起，让潮汕美食走得更远

当蓬勃发展的预制菜与享誉世界的美食碰撞，潮汕预制菜产业发展有哪些特点？潮汕美食如何借助预制菜走向更广阔的市场？ 文：刘江南来源：预制菜365（ID：2023年10月31日，联合国教科文组织官网宣布：潮州成功入选“世界美食之都”。这是继成都、顺德、澳门、扬州和淮安之后，中国第六个获此殊荣的城市。1月12日-14日，2024世界潮汕菜大会在广东汕头召开。这是汕头首次举办世界级潮汕菜展会，亦是潮汕菜发展

乐竞体育app官网入口-爆红后陷入“史上最快价格战”，柿柿如意汤圆还能事事如意吗？

从一个月前的“进货基本靠抢”到现在的产品价格战严重，柿子汤圆从爆红到“遇冷”仅仅用了一个多月的时间，可谓史上进入价格战最快的品类。 文：吕翠平来源：冷冻食品（ID：ldzk001）01柿子汤圆引爆冻品行业上个月，冷食君曾关注过以思念食品、迪雀食品、俊杰食品等为代表的企业推出柿子汤圆的事情。而最近一个月以来，柿子汤圆的热度再次上升，生产柿子汤圆的企业更多。“幸福来得太突然，天天有客户打电话，都快成热

乐竞体育app官网入口-活动价18元/15瓶，农夫山泉发起矿泉水冬季攻势

文：陈晓京来源：斑马消费（ID：banmaxiaofei）今年的瓶装水大战，从4月以来延续至今，看似硝烟逐渐消散，但另一场大战，正在酝酿中。有消息称，农夫山泉即将推出瓶装水新产品，水源来自长白山。这一次，它的发力点是“矿泉水”。据知情人士透露，农夫山泉此次推出的矿泉水新品，将以18元/15瓶的活动价格，强势攻占终端市场，直接把矿泉水从3元以上的价格带上拉下来。瓶装水龙头农夫山泉，再次向矿泉水发起冲

乐竞体育app官网入口-莫斯利安联动上美影动画，龙年新春守护醇正中国年

春节凝结着中华民族的精神追求和情感寄托，承载着中华民族的文化血脉和思想精华，是中华民族五千年悠久历史和文明的载体。春节中赓续的传统习俗，不仅折射出国人特有的乡愁情结，也是一种绵延千年的中华文化传承，蕴含着丰富、积极、优秀的中国穿文化元素。光明乳业作为独具东方家国情怀的百年乳制品企业，一直致力于传承与弘扬中国优秀传统文化。2024年1月15日， 2024年龙年新春，由上影元授权，光明乳业旗下莫斯利安

乐竞体育app官网入口-中国商场，怎么全是预制菜

文：库洛洛来源：浪潮工作室（ID：WelleStudio163）预制菜，当代互联网“定时炸弹”，隔段时间大家就要因为它的话题吵开了锅。前有“预制菜进校园”的消息让家长慌了神，担心预制菜会毁了下一代孩子的健康，更有甚者直接称预制菜就是“人类饲料”。但其实在校园之外，如今的大街小巷早已被预制菜“攻占”。无论你是在家点外卖，还是出门聚个餐，上到几百元的猪肚鸡火锅，下到几块钱的小碗菜套餐，可能都是店家拿料

乐竞体育app官网入口-商业世界，从2023到2024

变化总在发生，你不去迎接进步的变化，就会等到退步的变化。—— 查理.芒格2023, 我们似乎总在不断告别。从“一生自由”的大家黄永玉到“智慧”投资家查理.芒格，再到写出《不能承受的生命之轻》的作家米兰.昆德拉。而当我们把视线转向商业世界，一些曾家喻户晓的品牌也正逐渐消失在大众视野。新消费热潮由虚入实，曾经红极一时的新中式糕点品牌虎头局和网红雪糕品牌钟薛高接连遭遇困境；中产阶级消费幻象褪去，诸多定位

乐竞体育app官网入口-131.38亿港元，阿里把高鑫零售也卖了

文：十里来源：灵兽（ID：lingshouke）高鑫零售再被出售继名创优品以63亿元入股永辉后，零售业再次迎来了一次重大变动。1月1日晚，阿里巴巴集团发布公告，宣布子公司及NewRetail与德弘资本达成交易，以最高约131.38亿港元出售所持高鑫零售全部股权，合计占高鑫零售已发行股份的78.7%。高鑫零售为大润发的母公司。根据公告，德弘资本将以整体最高1.75港元/股（包括1.55港元/股的现金

乐竞体育app官网入口-2024茶饮进入战国时代，加盟商被疯抢

文：Annie来源：加盟V观察（ID：franchisechina）从2016年“奶茶热”兴起，直营、加盟双线竞争，发展到今天几乎全线茶饮放开加盟，仅用了六七年时间。从看不上到推崇备至，在赶超万店或追逐上市的品牌成长逻辑下，茶饮品牌加盟进入战国时代，叠规模成为滚烫趋势。未来，与品牌匹配的加盟商、第一铺位等关键资源，很大程度上都得靠“抢”。随着时间进入2024，不少茶饮的开店故事又有了新的版本。今天

乐竞体育app官网入口-国货新玩法！白象借抖音跨晚，将“酸甜苦辣”变成全民热搜

文：Orient Ye来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）两年逆袭成为全网“销冠”，一路狂飙到方便面行业第三，白象正在以极快的速度进化迭代。国货老牌如何年轻化焕新，白象已然通过快速拥抱线上生态找到适合自己的解题思路，但如何进一步沉淀为更具影响力的国民品牌，将品牌形象渗透进更多元的人群心智，是白象在寻找更大范围的爆发增长点的过程中，需要思考的重要命题。而这也正是白象与老朋友抖音再

乐竞体育app官网入口-2024饮料行业有哪些机会？

随着该平台继续扩大其在食品和饮料领域的研究，Spate推出了一份饮料趋势报告，对饮料领域采取了全面的方法，以揭示寻求解渴方法的消费者脑海最受关注的主题。 文：尼古拉斯来源：月球寻香（ID：LZZ-SZ）在2023年风味交流会议上，机器智能平台Spate利用消费者搜索数据，深入洞察了零食市场上的消费者偏好。随着该平台继续扩大其在食品和饮料领域的研究，Spate推出了一份饮料趋势报告，对饮料领域采取了