乐竞体育app官网入口-看，黄油口味的迭代

文： 铁兵来源：乳业财经（ID：ruyecaijing）全球范围内的黄油市场规模正在不断扩大，国内黄油市场也在饮食习惯改变、奶业振兴政策推动等多重因素的推动下有所增长。黄油广泛应用于食品行业中，例如餐饮、烘焙领域，可以制作饼干、蛋糕、面包等甜品，现在新茶饮、现制咖啡中也常见到黄油的身影。随着市场的不断发展扩大，黄油也出现了一些创新点和新趋势。市场上的黄油口味逐渐多样化，近期某国外品牌推出了烟熏大蒜

乐竞体育app官网入口-160亿，皮爷咖啡被卖了

文：陈晓来源：并购最前线近日，德国投资集团JAB Holdings宣布已同意以21.6亿欧元（约合167 亿人民币）的价格收购亿滋国际持有JDE Peet’s的全部股权。通过这次收购，JAB在JDE Peet's的持股比例将上升至68%，成为JDE Peet’s最大的控股股东。JDE Peet's便是大名鼎鼎的皮爷咖啡的母公司。名气虽比不上星巴克，但皮爷咖啡却是名副其实的“星巴克之父”，坊间一直将

乐竞体育app官网入口-寻找旷野的年轻人，正在走向“附近”五百米

文：宋知夏来源：三联生活周刊（ID：lifeweek）2024年，社交媒体上“离职博主”的赛道突然变得拥挤。“妈妈，人生是旷野”，在这句现象级流行语的鼓舞下，年轻人裸辞、GAP、当起数字游民，奔向充满自由诱惑的远方。然而，短暂逃离现实后，生活仍然继续。随着“第一批离职博主集体上班”，许多人又重新回到日常的轨道，过去悬而未决的问题再次扑面而来。超负荷的工作、快节奏的生活、无法排解的孤寂，让年轻人丧失

乐竞体育app官网入口-“零售狂人”叶国富的豪赌与智谋

叫板马云、表白胖东来、抄底永辉，叶国富的运气来自勇气，更来自他对零售业未来两条发展路径（低价零售、特色零售）的坚定信念。 文：麦芷晴来源：零售商业财经（ID：Retail-Finance）回看八年前，互联网巨头们竞相逐鹿“新零售”，叶国富却独树一帜，多次“叫板”马云，毫不客气地质疑马云对于苏宁、上海百联的战略布局，甚至唱衰阿里对大润发的改造。八年后，传统商超进入关键转型期，叶国富却豪掷63亿收购业

乐竞体育app官网入口-单品年销6000万，馒头的3.0版本答案，这家公司找到了

馒头，作为中式面点的基础，在全国人民，尤其北方人民的生活中，一直是不可或缺的存在。这是馒头的1.0版本：白面馒头，这个时期的馒头，只是半个中国的早餐标配。而馒头真正走出北方，走向全国市场，是在"牛奶馒头"出现之后。最早的牛奶馒头，出现在20世纪90年代台湾地区的早餐摊/面包店里，为了提升馒头风味，自发在揉面过程中加入了奶粉/牛奶。值得一提的是，同一时期，旺仔推出旺仔小馒头，配合电视广告，风靡全国，

乐竞体育app官网入口-深耕食品销售品牌，佰仕焙确认参展2025 Foodaily创博会

Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节将于上海国家会展中心盛大召开！70,000㎡展览面积，30万+专业观众共聚，以展+会+节的形式，一站式链接产业资源，打造沉浸式体验与深度商贸对接平台，共谋增长！以“重塑创新性增长”为核心，2025年Foodaily创博会将邀约200+商业领袖和行业大咖，与5000+品牌和产品决策者一起深度解读行业趋势，探索增长新路径。深耕食品销售品牌，佰仕焙确

乐竞体育app官网入口-中式面点新锐力量，蒸笼头确认参展2025 Foodaily创博会

Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节将于上海国家会展中心盛大召开！70,000㎡展览面积，30万+专业观众共聚，以展+会+节的形式，一站式链接产业资源，打造沉浸式体验与深度商贸对接平台，共谋增长！以“重塑创新性增长”为核心，2025年Foodaily创博会将邀约200+商业领袖和行业大咖，与5000+品牌和产品决策者一起深度解读行业趋势，探索增长新路径。中式面点新锐力量 - 蒸笼

乐竞体育app官网入口-“泡椒凤爪第一股”，在山姆找到新增量？

作为绿皮火车时代的“零食三件套”之一，泡椒凤爪也是名副其实的泡面搭子。但随着消费场景和健康化需求不断演变，泡椒凤爪的命运也是起起伏伏。 来源：整点消费（ID：ZDXFBA）作为“泡椒凤爪第一股”的有友食品股份有限公司（下称“有友食品”），在经历连续两年（2022年和2023年）营收、净利润双降后，终于在2024年又支棱起来了。根据有友食品发布的最新财报显示，2024年，公司实现营业收入11.82亿

乐竞体育app官网入口-海底捞，狂开“小号”

去烤肉店洗头、编发加蹦迪，在砂锅店做美甲、捞小鱼……最近海底捞旗下的新品牌们，引起了一阵讨论。 文：JeanW来源：有意思报告（ID：youyisi_cn）当越来越多餐饮巨头选择聚焦主业，不再扎堆做副牌，海底捞却反其道而行之。2024年底以来，海底捞保持着几乎每月开一个副牌的速度，既有正餐如喵塘主麻辣烤鱼、火焰官BarBecue、沸派·甄鲜小火锅、嗨妮牛肉麻辣烫，也有快餐如从前印象砂锅菜、小嗨爱炸

乐竞体育app官网入口-高档烘焙专用巧克力品牌，黛妃确认参展2025 Foodaily创博会

Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节将于上海国家会展中心盛大召开！70,000㎡展览面积，30万+专业观众共聚，以展+会+节的形式，一站式链接产业资源，打造沉浸式体验与深度商贸对接平台，共谋增长！以“重塑创新性增长”为核心，2025年Foodaily创博会将邀约200+商业领袖和行业大咖，与5000+品牌和产品决策者一起深度解读行业趋势，探索增长新路径。高档烘焙专用巧克力品牌，黛