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10月
有风才有浪,无风不起浪!长江后浪推前浪,万物在不断进步与创新中展现出勃勃生机和活力。Foodaily始终坚持“透过创新产品观察食品产业链及商业新价值”,发现、表彰、传播、链接全球创新产品&品牌。新产品、新品牌等新晋势力的加入,能为我们带来新局面,推动产业变革。每年我们都会为新势力定制增长计划,加速融入Foodaily创博会的创新道路,创造热点、激发情绪、传递信任、形成势能,共同打造食品饮料
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10月
文:楚勿留香来源:灵兽(ID:lingshouke)永辉超市大股东将“易主”名创优品,让业界哗然。一是,让人难以置信,永辉作为头部超市集团,如此廉价。甚至有人认为,中国零售业“完蛋了”,曾经中国最优势的那批零售商超终于成为过去式了。二是,很多人表示,看不懂或者不看好。9月23日,名创优品在港交所发布公告称,以62.7亿元收购永辉超市29.4%的股权,其中包括牛奶公司持有的21.1%及京东持有的8.
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10月
文:栗子来源:刀法研究所(ID:DigipontClub)今年夏天,环顾办公室,总有几个桌上摆着 1L 左右的大瓶无糖茶。健身房里也经常能见到 900mL 的东方树叶、外星人。但就在三四年前,稍微正式一点的场合里,拿一瓶 1L 的康师傅,都会被人调侃,“你怎么像个屌丝”。如今却成了“三块是面子,四块是生活”。用不同分量适应不同场景,早已是行业惯例。很多大份量的零食饮品都会标注分享装,以示意包装规格
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新产品1、“超级植物茶”系列再推新,喜茶“去火*纤体瓶”正式上线2、乐事推出小吃系列薯片,还原地道中式街头风味3、真松露搭配锁鲜技术,曾味上新0添加黑松露酱油4、雀巢打造秋季风味中式点心,脆脆鲨、脆蛋卷双双上新5、瞄准中餐“一汁成菜”需求,味事达推出小炒蚝鲜汁新品公司新闻6、喜茶内部信曝光:跳出同质化,不做低价内卷7、可口可乐百加得跨界联动,将推出即饮预调鸡尾酒8、胖东来进军瓶装水市场,单价1.2
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据了解,在麦当劳中国冲击“万店时代”的企业愿景中,数字化驱动的“更智慧”是三大支柱之一。 文:潘娴来源:小食代(ID:foodinc)“如果看日活跃用户数量和数字化订单量,我们已经是一家在国内排名靠前、不折不扣的‘互联网公司’了。”麦当劳中国首席信息技术及体验官陈世宏这样说。这背后是一连串麦当劳中国的新鲜数据:超90%订单来自数字化渠道、单日高峰订单量可达几百万、平台数亿会员、超过20万员工都离不
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10月
文:不旧来源:《中国冰淇淋》(ID:zgbql1)宇宙的尽头,真的是东北吗?最近这段时间,一众冰淇淋品牌仍然在忙活着推新品,办发布会。面对这一波又一波令人眼花缭乱的冰淇淋,也总有那份不约而同的“共性”贯穿其中。《中国冰淇淋》就发现,2025年的冰淇淋行业“东北味”有那么点浓郁。冻梨、东北奶糕、白桦树奶棒…冰淇淋圈浓郁的东北味儿何出此言?你听《中国冰淇淋》来给你掰着手指头数数。冻梨雪糕、东北奶糕、东
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10月
来源:正解局最近看到一份数据。据联合国粮农组织发布的《全球榴莲贸易概览2023》报告显示,全球榴莲贸易中,95%卖到了中国。在这个意义上,中国是全球第1爱吃榴莲的国家。第2名是新加坡,但他们只吃掉全球榴莲产量的3%。更具体一点说,就在去年,中国一共进口了约142.6万吨榴莲,进口额67.2亿美元,换算成人民币将近480亿元。而去年全年中国水果进口金额才168.5亿美元,榴莲占到近40%。粮农组织报
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10月
文:沐九九来源:深氪新消费(ID:xinshangye2016)老话说,人生有三苦,撑船打铁磨豆腐。但如果放在今天来看则是另一番景象,在山西有一个叫定襄的小县城把“打铁”生意做到了世界第一,同样是“撑船”的船舶运输发展势头不可估量,就连磨豆腐这项被吐槽又累又不赚钱的苦力活,也有人干出了年营收超百亿的规模。这个把豆腐磨出百亿的男人叫沈建华。他一手创办的公司叫清美。从1998年开始,清美卖了27年的豆
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10月
梁艳琳来源:最话 FunTalk(ID:iFuntalker)欢迎参加“看图识库”。这是近期一个在社交平台上颇有热度的互动游戏,让大家分别说出自己能在几秒钟内找到藏在其他店铺里的库迪咖啡店。后来有人发现了诀窍,那就是找到那些犄角旮旯里贴着的王一博海报,相比库迪咖啡的logo,这个流量明星的脸还是要显眼很多。2024 年 5 月,库迪正式推出了便捷店型 “COTTI Express”,这是一种店中店
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10月
文:常芳菲 陈婧瑄来源:每日人物(ID:meirirenwu)“服务没了,服务费还在”收到鼎泰丰闭店通知那一刻,北京人祝明莹才想起来,得有两三年没去过了。今年46岁的她一度是常客。二十年前,鼎泰丰在北京开出第一家门店时,她是兴冲冲打卡的第一批食客,排队也要尝个鲜,还曾经历“蜜月期”,“最多的时候一周能去吃四顿”。后来就像多年朋友偶尔见面,她不时还会充值,就算不怎么光顾,也相信它会一直等在那里。直到