乐竞体育app官网入口-聚力·共好，第四届中国餐饮品牌节圆满落幕

9月23-26日，第四届中国餐饮品牌节（红餐·第32届HCC餐博会）在广州成功举办，累计吸引超1万餐饮精英齐聚现场，反响热烈。本届盛会以“聚力·共好”为主题，由广州市商务局指导，世界中餐业联合会、央广网、红餐网联合主办，致力于链接餐饮产业上下游，促进餐饮生态和谐发展，推动行业共好。大会精心设置了2024餐饮品牌力峰会、专题论坛、专场沙龙、颁奖盛典、HCC餐饮展、食材发布会、《红人面对面》专访等多个

乐竞体育app官网入口-专访挞柠创始人谢灿武：茶饮出海，算不上降维打击

来源：餐宝典（ID：canbaodian）2023年，中国餐饮品牌出海进入了一个新阶段，这一年也被业内称为“中餐出海元年”。在出海的餐饮品类中，茶饮是当之无愧的主角，出海的企业很多，做出成绩的也不少。近日餐饮大数据研究与认证机构NCBD（餐宝典）评选出的“2024中国餐饮出海先锋榜”，共有25个品牌上榜，其中茶饮占了7个。茶饮企业之所以纷纷出海，餐宝典分析师认为一方面是其标准化程度高，便于扩张；另

乐竞体育app官网入口-2024，白酒的增长逻辑，彻底变了

文：沈帅波来源：进击波财经（ID：jinbubo）时代从来不会为谁而停留。有人每天都在怀念过去。怀念过去往往因为你不适应当下，过去的岁月里掩埋着你的辉煌。但时间永远在向前推进。只要有新的变量出现，就会有新的机会。当下白酒行业的变化，亦是如此。中国白酒在过去很长一段时间内，都保持着稳定增长的态势。虽然酒的总产量在下降，但销售收入却是一直是在上升的，也就是说，白酒其实卖的越来越贵，越来越高端了。如今白

乐竞体育app官网入口-复盘2024年，餐饮头部正在集体“改行”

从去年起，餐饮头部品牌集中发力，加速“跨界”步伐，由此开启了品类界限消融的“大乱斗混沌时代”。 文：小贝来源：餐饮O2O（ID：coffeeO2O）在这个时代，众多快餐、火锅、小吃品牌纷纷打破品类界限，步入“无边界竞争”时代，加速品类融合，通过“主品类 + 副标签”模式，全力抢占用户心智。今年年初，库迪、周黑鸭、海底捞为“无边界竞争”增添新活力，堪称典型案例。周黑鸭推出丫丫椰，打响2025年椰子水

乐竞体育app官网入口-千亿瓶装水市场混战，“胖东来们”扎堆入局

文：Gin Wang  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）今年的水战比以往更加凶猛。 从年初开始，瓶装水市场的话题热度持续升高，在舆论场就没少被提及。今年四月份，华润饮料正式向港交所提出上市申请，紧随其后，农夫山泉就推出绿瓶装闯入纯净水赛道；八月份，农夫山泉半年报公布，瓶装水业务因舆论危机首次出现下滑，2024年上半年包装饮用水营收同比下降18.3%，半年少卖19亿。瓶装水另

乐竞体育app官网入口-“比花生米更适合当下酒菜”，这个加了猪皮的成人专供软糖被打工人吃成精神布洛芬

文：肘子来源：Vista氢商业（ID：Qingshangye666）如果说28岁的人一本正经地等着店员在自己面前上演“爆炒Jellycat”，是抽离日常释放童真，那么把小熊软糖泡进烈酒，做成“微醺软糖”，则是把压抑的童真变着法子成人化，再无缝融入日常。清澈的伏特加和冰块打底，气泡里漂浮着几颗五颜六色的小熊软糖，配上一个夜店感的酒名，“溺水小熊”，上一秒放在袋子里阳光可爱的小熊在昏暗的灯光下莫名就带

乐竞体育app官网入口-你的年轻化为什么不灵？来看看绝味鸭脖的高分答案

文： 兵法先生来源：营销兵法（ID：lanhaiyingxiao）品牌年轻化已经成了一种集体共识，如何俘获年轻人的心，也成了品牌探讨的重要课题。只是普遍并不意味着有效，即便很多品牌升级了产品外观、邀请了年轻代言人、选择了更年轻的传播方式，但还是没能挤入年轻人的“消费清单”。以至于做的事情越多越困惑，自己做的到底算不算年轻化营销？其实在兵法先生看来，品牌的“年轻化”是一个由内向外、循序渐进的过程——

乐竞体育app官网入口-让更多中国人喝上更好的果汁，乐源确认参加2025 Foodaily创博会

2025年3月30日-4月2日，Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节将于上海国家会展中心盛大召开！70,000㎡展览面积，30万+专业观众共聚，以展+会+节的形式，一站式链接产业资源，打造沉浸式体验与深度商贸对接平台，共谋增长！同样以“重塑创新性增长”为核心，2025年Foodaily创博会将邀约200+商业领袖和行业大咖，与5000+品牌和产品决策者一起深度解读行业趋势，探索增

乐竞体育app官网入口-人群越小生意越大？悦鲜活靠什么1年卖出35亿？

文：大格来源：刀法研究所（ID：DigipontClub）很多品牌都经历过生意爆发，但到一定规模后，会陷入来回拉扯的增长陷阱。这些品牌会思考：延续从 0 到 1 起量阶段的营销打法，会不会太保守？尝试新的推广方式，会不会又太冒进？怎么一边把营销成本控制下来，一边种草持续带来转化？刀法观察发现，在传统的乳品行业，不乏新锐品牌正悄悄转换营销策略，从过去的高举高打，到如今的轻车简行。君乐宝旗下高端鲜奶品

乐竞体育app官网入口-700亿！娃哈哈终于爆了！

来源：经销商微刊2024年，娃哈哈给自己立下了一个雄心勃勃的目标：营收突破700亿，这个数字，对于巅峰时期年营收曾高达783亿的娃哈哈来说，或许只是重回巅峰的起点，但对于近年来深陷泥潭，营收一路下滑的娃哈哈来说，却像是一剂强心剂，激起千层浪700亿，是娃哈哈的“复活”宣言，还是“回光返照”的虚妄？从“国民饮料”到“时代的眼泪”：娃哈哈的兴衰1987年，宗庆后带着两名退休教师，以14万元借款，创办了