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06月
文:贺晓青、王娅欣来源:科尔尼管理咨询(ID:KearneyChina)2024年中国的消费品零售行业发生显著分化。一方面 ,前三季度的社会消费品零售总额达35万亿元,同比增长3.3%,消费仍然是经济增长的主引擎。另一方面,该增速在去年前三季度累计达到6.8%,而今年7-9月已然滑落至2.7%,反映出市场面临的挑战。中国消费市场的拐点已经到来了吗?会不会像日本一样,进入“第四消费时代”? 与之相
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06月
文:吴文武来源: 新品略财经(ID:nbscaijing)面对竞争激烈的中国咖啡市场,星巴克猛推风味无糖咖啡,显然意在不仅是要抓住更多喜欢无糖及低糖的咖啡消费者。星巴克中国推出风味咖啡不加糖咖啡巨头星巴克在中国市场推出了最新的市场大动作,引发市场关注。《新品略财经》关注到,4月8日,星巴克中国官宣推出“真味无糖”创新体系,在全国7600余家门店正式推出“真味无糖”创新体系产品。实际上,在该创新体系
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文:桃叶来源:冻品头条(ID:dptoutiao)最近菜市场“代炒菜”火了! 只要在“代炒菜”档口付几元到十几元不等的加工费,就可以把刚买到的新鲜食材,变成一份热乎饭菜。 对于不少“苦预制菜久矣”的打工人来说,代炒档口现炒现做的烟火气似乎可以治愈一天的疲惫,甚至不少人认为“代炒菜将会是预制菜的终结者”。 那么这种模式为何能流行起来,是否能长久,和预制菜的这场PK中能胜出吗?不想吃预制菜的打工人,爱
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来源:零售商业评论(ID:lssync)在广东、福建等地的街头巷尾,一批面积不足50平米的“罗森小站”悄然涌现,其招牌下赫然标注着“原xx店(夫妻店)改造”。无独有偶,库迪咖啡便利店以“0加盟费”为口号,将触角伸向全国680万家夫妻店。一场以“翻牌”为核心的便利店革命悄然兴起,这场看似“降维打击”的扩张浪潮,实则是便利店行业竞争逻辑的颠覆性重构——从传统的加盟费模式转向供应链盈利,从一二线城市转向
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文: 柯志来源:咖新社(ID:newdrinks)奈雪昨日正式官宣:该品牌会员总数突破1亿。而这个数据,正是近几日被媒体给其冠带“没落贵族”的帽子的时刻宣布的。这算是给雾霾漫天的奈雪一缕明朗的阳光吧。奈雪会员破1亿 国内排名进前八今天,奈雪通过其官方微信公众号正式宣布,其全国门店会员总数突破1个亿。而在之前其对外宣布的会员数分别是:2021年4330万,2023年突破8000万。10个月后,新增
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文:旖旎来源:职业餐饮网(ID:zycy168)近日,肯德基全国多地门店下架“自在厨房”!“预制菜”再一次被推上“风口浪尖”。今年以来,伴随着一系列负面新闻的出现,“抵制”预制菜成了餐饮行业乃至全社会的“共识”。预制菜成了如“瘟神”一般的存在,全民围剿、人人喊打。而就在3年前,它还是餐饮连锁化趋势之下,大家寄予厚望的“新武器”。究竟为何西式快餐头部要在自家门店下架“预制产品”?而这动作的背后,又给
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文:王叁来源:观潮新消费(ID:TideSight)新消费的浪头起起落落,很多曾经的“网红品牌”被拍在了沙滩上,但同样有很多企业组建起远航的巨轮。新消费时代并未远去,它仍在升级。被拍在沙滩上的品牌和白牌是我国供应链供给能力溢出的证明,而当“长红品牌”驶向下一个周期,供应链上的巨头企业也一同浮出水面,因为他们是巨轮上的船板。新式茶饮是新消费时代的标志,其产品理念、生产流程、品牌推广与市场营销等方面的
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文:嘴嘴来源:Vista氢商业(ID:Qingshangye666)一年前我们写古茗是在北京上海喝不到的“白月光”,一年后,古茗成功在港上市,市值超过400亿港币,最近大手一挥请到樊振东为鲜活果蔬系列代言,北漂沪漂们还在“嗷嗷待哺”。图源:小红书@rabo社交平台一天给你推800条“XX品牌终于在北京/上海开首店了”,你都把这句话看腻了却左看右看还是没瞧见古茗。古茗成为一线打工人喝不到的白月光的原
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文:弓羿来源:浪潮新消费(ID:lcxinxiaofei)不久前,名创优品以63亿收购永辉超市29.4%股权,成为其第一大股东,引发行业震动。这像是零售业沉寂已久后的一声惊雷,让我们看到除了胖东来、山姆、Costco等行业星火之外,传统零售探索的另一种可能。叶国富在最近的分享中提到,要做未来世界级的零售巨头,一定是融合“必选+可选消费”,没有勇气,何来运气。而宁高宁在对此事件的评论中也谈到,胜负不
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当人们对品牌自述的广告产生免疫,一场以“去中心化信任”为核心的营销范式迁移正在席卷全球。 文:寻空2009来源:寻空的营销启示录(ID:xunkong2005)一场变革正在全球消费品巨头联合利华内部悄然发生。新任首席执行官费尔南德斯正引领这家公司驶向一个“社交优先”营销新时代,他计划将高达 50% 的媒体预算倾斜至社交媒体,并将与KOL的合作规模激增至 20 倍。这一激进的战略调整,发生在联合利华