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客户留言
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09月
文：水母、榴莲来源：品牌因brandine（ID：brand_ine）最近 M Stand 在新开业的沪上商业体 —— 西岸梦中心，开了个暗黑风格的主题概念店，吸引到不少人排队打卡。不是我说，大家不都消费降级吗，40 块一杯的 M Stand 到底有谁这么爱喝？好奇怪啊，再看一眼，原来大家都是去买周边的。在这家快闪店里，周边和咖啡打包出售，128 元一个周边一杯咖啡，198 元两个周边一杯咖啡，2
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09月
文：山核桃来源：财经无忌（ID：caijwj）对于零售这门古老的生意，中国企业界的态度正分裂成两股阵营。一类是乐观派，比如名创优品创始人叶国富。2021年4月，他在胖东来吃了一次午饭，发现这里的包子很好吃，“比五星酒店还好吃”。当时没有人能料到，这个把名创优品开向世界的人会在三年后花近63亿收购永辉，尽管外界曾反复将这笔收购看作是一场豪赌，但叶国富本人坚信“看不懂就对了”。另一类则是悲观派。盒马前
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09月
文：Giselle Yin 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）卷成分、卷功能、卷奶源……消费者越发关注乳品的健康属性和品质，因此在近几年的乳品创新中，这些趋势明显更为突出。与这些“主流趋势”相比，包装在乳品创新里似乎有一些不够亮眼。但谁能想到，换个包装也能成为实实在在带动销量的重大升级点？Foodaily最近了解到，卡士007系列在推出1公斤装的家庭装后，又推出了一款中包装
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09月
文：Yomi Xue 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）在抖音2024年第一季度品牌畅销榜中，叮叮懒人菜以26.44%的市场占比登顶，在抖音预制菜的市场占比超过第二到第七名的总和。实际上，不止是2024第一季度，叮叮懒人菜已经在抖音连续霸榜多年。飞瓜数据显示，2022全年，叮叮懒人菜跻身抖音生鲜类目TOP3；2023年下半年到2024年，排名一直稳定在TOP10。去年，叮叮
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文：Annice来源：东京烘焙职业人（ID：zhi-ye-ren）不知道大家有没有趁春节的假期在不同的地区探探店，品味下不同地区的烘焙风味呢？我们在春节期间倒是趁机转了转，感受不同的新年风俗，也有了一些新的感悟。当然对于市场来说，无论是品牌还是产品的更新迭代都不会有一个明显的分界线，更不会像新年交接一样充满仪式感，有些趋势可能要持续数年到数十年之久，例如更清晰的配料、低油低糖、更健康的代糖等。但是
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1、“真味无糖系列”再上新！星巴克推出茉莉100系列饮品2、融合全球茶文化！三得利“Craft Boss世界茶”系列推出四款新品3、豆奶大王跨界入局零食赛道！维维推出豆乳蛋卷公司新闻4、营收规模首次突破300亿！统一企业中国2024年度收益同比增长6.1%5、超3900亿！玛氏2024年全年业绩出炉，销售额再创新高6、雀巢正式宣布全资收购徐福记，加速布局中国零食糖果市场7、在日本上市五年后，可口可
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文：付饶来源：略大参考（ID：hyzibenlun）看不懂？故意的“我希望大家给点耐心，我希望大家相信我的眼光，我是一个不仅在中国看，还在全球看零售业的人，别的地方我会做错，但在零售这一块，我绝对不会做错的。”名创优品成为永辉超市最大股东的这一晚，叶国富在电话沟通会上试图喂上“定心丸”。同时，他的一条朋友圈回复截图被广泛转发：“大家都看不懂就对了，如果都看得懂我就没有机会了。”这张“饼”，市场暂时
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文： 肘子来源：Vista氢商业（ID：Qingshangye666）修正药业的“左旋肉碱火龙果饮”成为去年抖音双11零食销售榜单的Top4，靠一句“不靠拉，不靠饿，身体在燃烧”的营销话术，和一群把瘦腰滤镜开到最大的带货达人，一条成本不到2毛的火龙果粉卖到10倍价钱。一个以贴牌代工闻名的医药品牌，短短四周把一包火龙果粉卖出超千万销售额，上一个如此火热的小众食物市场大抵还是“超级食物”羽衣甘蓝。奶茶
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文：飞鱼来源：中国糖果（ID：china-candy）德国哲学家马丁·海德格尔曾在其存在论名著《存在与时间》中提出一则“向死而生”的概念。他认为死和亡是两种不同的存在概念。死，可以指一个过程，只要还没有亡故，就是在朝着死的方向活着。这就好比我们中国人所常说——置之死地而后生。曾经热闹非凡的零食连锁业态，随着疯狂开店、跑马圈地、兼收并购、模式拓新等变革，目前已接洽到业态天花板。接下来的发展，便是“向
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09月
文：陈广晶来源：虎嗅APP（ID：huxiu_com）“‘阿胶奶茶’，截至目前全网曝光量超过10亿次，销量超过200万杯。”东阿阿胶总裁孙金妮介绍大健康产品情况时透露说。这个数据距离他们与“奈雪的茶”联名推出相关产品还不到2年。从表面上看，近几年，藉由阿胶奶茶等涉足大健康的操作，东阿阿胶不仅止住了业绩、股价双双下滑的颓势，还将品牌价值拉升了30%，达到了438.37亿元的水平。而实际上，作为中医药