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来源:参加 CANPLUS早在10年前,叮叮懒人菜的创始团队就开始专注于“吃”的赛道,从私厨共享平台“回家吃饭”到叮叮鲜食,再到如今的叮叮懒人菜。这是一群对食物有着热忱的人,像动漫里热血的无畏少年,执着地走在这条“吃”的道路上。“我们踩过很多坑,也试过很多错,最后才发现这是必须要走的一条路。”2021年,叮叮懒人菜抓住抖音KOC短视频带货红利,实现单品月销5000万。2022年,叮叮懒人菜占到了全
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Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节将于上海国家会展中心盛大召开!70,000㎡展览面积,30万+专业观众共聚,以展+会+节的形式,一站式链接产业资源,打造沉浸式体验与深度商贸对接平台,共谋增长!以“重塑创新性增长”为核心,2025年Foodaily创博会将邀约200+商业领袖和行业大咖,与5000+品牌和产品决策者一起深度解读行业趋势,探索增长新路径。产业技术革新者,唯霓食品确
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2024年11月6日,上海 —— 2024年第七届中国国际进口博览会,新西兰细胞健康先锋品牌MitoQ携手天猫国际达成战略合作,举行旗下首款高纯EPA复配鱼油全球首发签约仪式。新西兰贸易、农业、林业、狩猎与渔业部长Hon Todd McClay(托德 麦克莱阁下),新西兰驻华大使H. E. Grahame Morton(毛瑞),新西兰驻沪总领事馆商务副总领事Andrew White(白安祖), M
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2025年3月30日-4月2日,上海国家会展中心,U9健康食品期待与您相约2025Foodaily创博会现场!Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节将于上海国家会展中心盛大召开!70,000㎡展览面积,30万+专业观众共聚,以展+会+节的形式,一站式链接产业资源,打造沉浸式体验与深度商贸对接平台,共谋增长!以“重塑创新性增长”为核心,2025年Foodaily创博会将邀约200+商
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全球美食领导者三养食品亮相第七届进博会,此次带来了全新的泰式咖喱蟹味火鸡面、弹谷意面系列及MEP汤面系列,通过多元化的产品组合,充分展示了对中国消费者差异化、个性化需求的深刻理解和精准把握。展会现场,三养食品精心打造了“安心‘食’光站”概念,彰显出三养食品在食品安全和质量控制方面的卓越成果,更向每一位参观者传递了其对产品卓越品质的追求。“得益于中国稳中有进的经济环境及进博会为企业带来巨大的品牌效应
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文:嘴嘴来源:Vista氢商业(ID:Qingshangye666)一年前我们写古茗是在北京上海喝不到的“白月光”,一年后,古茗成功在港上市,市值超过400亿港币,最近大手一挥请到樊振东为鲜活果蔬系列代言,北漂沪漂们还在“嗷嗷待哺”。图源:小红书@rabo社交平台一天给你推800条“XX品牌终于在北京/上海开首店了”,你都把这句话看腻了却左看右看还是没瞧见古茗。古茗成为一线打工人喝不到的白月光的原
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文:叶哲锋来源:浪潮新消费(ID:lcxinxiaofei)随着红利减退,面对新一轮周期,企业间的竞争开始转向更深层次的经营议题:一方面C端企业想要打造出成熟的团队、体系甚至供应链,向上游延伸把风险和成本把握在自己能控制的范围内;另一方面B端企业则想从幕后走向台前,去到离消费者更近的地方。然而,对于这几年才成长起来的新玩家来说,有太多未知领域需要探索,面对市场、渠道和消费者认知的转变也显得无所适从
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文:Gin Wang来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)“潘玮柏已经在我手机里吃两个月泡面了!”自潘玮柏泡面吃法在网络走红后,先是网友复刻,后潘帅本人在社交平台,亲自教起了网友们吃泡面,还将这一泡面吃法命名为“潘氏泡面”。与此同时,细心的网友根据视频线索,扒到了潘帅同款泡面,引发网友购买,复刻尝鲜的社媒潮流。大家之所以想要购买同款泡面,原因之一是其烹饪方法和口感与国产泡面存在差
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文:沐九九来源:深氪新消费(ID:xinshangye2016)如果要说出美国最受欢迎的便利店,你会想到谁?7-11,还是Circle K,两者门店数分别位列美国连锁便利店一二名,在北美拥有近五分之一的市场份额。这次,答案恐怕要让你失望了。ACSI最新推出的美国便利商店调查中,Wawa拿下第一,成为全美顾客满意度最高的便利商店。这是一家在门店数量排名上几乎看不到优势,吊车尾勉强挤进第十名的商店。作
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虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化而深受食客欢迎。虾仁要做的好吃,保水上浆是很重要的操作,它一方面可以提高产品的得率,另一方面可以保证虾仁口感。上浆的作用就是在虾仁表面形成一层保护膜,使虾仁在与热油接触时迅速固化形成致密膜,从而阻止水分外渗,使烹调后的虾仁饱满鲜嫩。鸡蛋白,也叫鸡蛋清,在虾仁保水上有独到作用。鸡蛋白中的蛋白质在水中溶解性极好,因此容易在各种极性表面形成一层蛋白膜。蛋白液呈弱碱性,在与蛋