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01月
来源:SocialMarketing(ID:social_marketing)这个世界上怎么会出现葱油面味的蛋糕?但凡单独拿出其中任意一种食物小马都不会拒绝,究竟是谁把他们组合在一起的?当看到是盒马“搞的鬼”的时候,一切就变得合理起来了。。。事情是这样的,最近有网友发现,盒马上新了一款以武康大楼为原型的、葱油面味的蛋糕:我到底是在吃葱油面还是蛋糕?小马:你在吃武康大楼。如此奇葩的组合也引来网友们的
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01月
ADM以“在华三十载:以源于自然的创新,共筑健康可持续未来”为主题亮相8.1号馆食品及农产品展区B4-02。 11月5日至10日,第八届中国国际进口博览会(以下简称“进博会”)在上海举行。作为连续第六年参展的全球农业、食品与营养企业,ADM以“在华三十载:以源于自然的创新,共筑健康可持续未来”为主题亮相8.1号馆食品及农产品展区B4-02,系统呈现面向中国市场的创新成果与合作实践。ADM亚太区总裁
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01月
28-45岁的千禧一代在“延长的中年”阶段寻求更崇高的意义,他们尤其会寻求上述方式给予自己慰藉。 来源:容格食品与饮料三大核心趋势多元食刻:消费者将渴望增加饮食多样性,而不仅仅局限于蛋白质和纤维的益处。多样性、公平性、包容性(DEI)的文化原则将被应用于营养领域,引导消费者在饮食上追求不同文化的丰富食材,减少对单一食品、食材或农作物的依赖。 古法新绎:品牌将被视为文化守护者,通过创新来融合、保护或
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01月
近年来,现代人对食饮健康的关注度持续升级,不仅聚焦产品的成分、含量与产地,选择也更趋专业 —— 这推动食品行业正从 “基础营养供给” 向 “健康营养升级” 迈入关键转型期。青岛庶仁生态农业科技有限公司(下称 “庶仁生态”),正是这场转型中的坚定践行者。庶仁生态的核心实践,是通过 “生态种养结合 + 技术创新” 构建可持续经营模式:将牧草种植发酵、果蔬酵素制备、粪污有机肥转化、绿肥培育等循环技术按需
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01月
12月9日,日本最大的零食点评网站Mognavi(もぐナビ)公布了2025年度最佳零食奖的评选结果。该奖项立足于消费者视角,依据真实用户的评价与评分进行排名,形成独特的获奖阵容,已在食品行业引发广泛关注。据悉,本届Mognavi日本零食大赏以2024年11月1日至2025年10月30日期间收集的77,109条消费者评论为依据,经过综合筛选,最终从579,490个候选产品中评选出约165款获奖产品,
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01月
朴朴超市推出的“安心鲜蛋”,就是基于数字化和供应链重构,在行业内,把“新鲜”从一种大致的感觉,变成能被测量、被验证、被落地的新标准。 文:方 圆来源:零售氪星球(ID:LS-KXQ)“我们说的‘只卖10天’,是从生产日期起算的10天。”在最近的一次访谈中,朴朴超市鸡蛋品类负责人告诉「零售氪星球」。2025年,朴朴超市上线“安心鲜蛋”系列,给生鲜商品里最基本的民生大单品——鸡蛋的“新鲜”重新下了定义
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01月
在一个人人计算“热量账单”的时代,谁曾想,一颗蛋卷竟成了抖音商城最新的“断货王”。在2025“双十一”活动中,一颗小小蛋卷“空降”抖音商城多个食品类榜单的C位——“慢棠饱饱无糖黄油鸡蛋卷”登上“鸡蛋卷类”食品爆款榜(销售额)、人气榜、好价榜首,一度卖到“断货”。在没人能逃过“体重管理”浪潮的2025年,这个成绩出人意料。毕竟,“蛋卷”在多数人印象中,还停留在高糖高油的传统零食范畴。但这一次,消费者
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01月
来源:启承资本(ID:genbridge)今年以来,大家对消费行业的体感出现了些微不同:有人觉得消费已经开始回暖,有人觉得寒冬依旧冷峻。为什么会出现这样的差异?为了找到答案,我们翻遍了数十家消费类公司的财报,结果发现两种情况同时存在。坏消息是,近半数消费类公司的营收的确正在下滑,即使是在刚需的食品板块里,营收下跌5个点都已经是优秀选手,不少公司下跌了10-20个点,行业整体情况堪称严峻。但好消息是
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01月
来源:零食快报(ID:lskb01)一杯奶茶从液态变成固态,竟成为社交平台现象级爆品。咬得住的冰红茶,就能引发抢购热潮,康师傅推出的“冰红茶冻冻茶”上线10小时爆卖100万。就连传统法式可颂面包,压扁后竟在烘焙界掀起独特风潮。而扁糖葫芦的市场表现也明显优于传统圆形糖葫芦。这些创新背后隐藏着怎样的消费逻辑?仅仅是猎奇心理驱动,还是消费者与食物关系发生了根本性变化?冰红茶冻冻茶上线5天销量突破30万箱
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01月
玛氏公司旗下M M’S®品牌首次携手全球创新休闲鞋知名品牌Crocs卡骆驰推出全新限量合作系列鞋款及智必星。 近日,玛氏公司旗下M M’S®品牌首次携手全球创新休闲鞋知名品牌Crocs卡骆驰推出全新限量合作系列鞋款及智必星。此次合作将M M’S®标志性的巧克力豆图案、缤纷色彩与M豆人元素,融入Crocs标志性的洞洞鞋型,为全球粉丝打造兼具个性表达与日常实用的潮流选择,进一步点燃两大品牌爱好者的共同