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客户留言
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11月
以提升商品力为前提的“复购”才是前置仓模型跑通的“内燃机”，这也是如今前置仓能够“死灰复燃”的核心原因。 文：吕鑫燚来源：零售商业财经（ID：Retail-Finance）前有叮咚买菜发布第二季度财报，GMV实现62.2亿元，同比增长16.8%，净利润更是达到1.03亿元，同比增长近13倍，实现了2021年来最高单季净利润水平。 后有美团旗下“小象超市”宣布，今年二季度开设了超680个前置仓，其中
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11月
来源：农参（ID：ppnyck）前不久，在奥运期间喜茶与安踏联名推出的“夺冠纤体瓶”成为爆品，7月26日上市以来，10天累计卖出超160万杯，多地门店售罄等待补货。紧随其后，奈雪的茶推出果蔬茶“霸气羽衣甘蓝奇异果”，同样是浓郁的绿色，追赶这波健康饮品的热度。已经进入白热化竞争的新茶饮赛道，如何利用果蔬开辟新的增长空间？这些“网红”蔬菜又是什么来历？著名农产品区域公用品牌专家、元一智库农研中心主任、
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11月
文：李欢欢来源：食品内参（ID：fbc180）跨界布局冻品，生意没那么简单乳业进入至暗时刻后，乳企们都在寻找突破之举。9月初，蒙牛、伊利双双宣布入局冻品领域。先是蒙牛冰品事业部在山东济南召开了“全季新品发布会”，一口气发布了近百款SKU，产品包括冷冻羊牛肉、海鲜、水饺等主食，以及与三全食品合作的专属订制品等。未来，这些产品将在蒙牛旗下的冰鲜食材连锁超市“冷冰器”售卖。值得一提的是，“冷冰器”并非新
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11月
文：杨伟来源：斑马消费（ID：banmaxiaofei）沉寂多时的金星啤酒，靠一款信阳毛尖中式精酿火爆出圈，但极可能只是昙花一现。日前，信阳茶协单方面终止品牌授权，这个河南啤酒龙头的战略产品或暂时搁浅。上周，金星啤酒公开表示强烈不满，并考虑关停金星啤酒信阳啤酒有限公司。这起争端迅速冲上热搜，也让金星啤酒以这样的方式再次出现在公众视野。茶啤酒，是今年河南进行茶酒融合的一次尝试。信阳龙头茶企文新茶叶率
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11月
2024年12月17日，沃尔玛中国宣布与美团达成战略合作，全国门店将全面上线美团，并接入美团配送。沃尔玛将与美团生态全面合作，包含探索仓店模式、履约配送服务升级等。过去一年的中国零售行业可以用“风起云涌”来概括。前有于东来和叶国富轮番空降头条，后有各式连锁商超传出调改、并购等消息，大家都忙着搞变革。沃尔玛并不是唯一一家加码即时零售的连锁商超。在它的隔壁，永辉一边忙着调改事业一边加深在多个即时零售平
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11月
9月2日，星巴克中国骄傲宣布，首次在全国7300余家门店，推出来自伙伴（即咖啡师）的灵感创作——三款浓缩在地风味的当季饮品：燕赵板栗红豆沙拿铁、秦晋火晶柿子星冰乐、八闽柚子铁观音茶拿铁，邀您共赴一场寻味中国的味觉旅程。此次，星巴克面向全国伙伴发出6000份问卷，邀请伙伴们探寻饮品创作灵感。最终151名伙伴代表组成“智囊团”参与灵感碰撞，展开为期1个月的新产品构思与创作。这些伙伴横跨祖国的东西南北，
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11月
文：傅林林来源：凤凰WEEKLY财经（ID：fhzkzk）除了第一，没人能记住你的任何头衔。在奈雪的茶、茶百道分别在2021年6月和今年4月登陆港交所后，“新式茶饮第一股”和“加盟制茶饮第一股”的名头就已经被用掉，而此时港交所门外还在大排长队，一批茶饮企业期待属于自己的港交所钟声。早在今年1月就递表的茶饮品牌古茗控股（下称“古茗”），近期更新了其招股书。业内分析，新茶饮企业上市的大门可能要重启了。
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11月
在这个追求品质与健康的时代，良品铺子再次以实力证明了自己在健康零食领域的领先地位。8月，良品铺子牛乳蛋白棒系列全渠道销售额突破2000万元，预示着健康零食市场的广阔前景。区别于市面上的面包普遍加水，这款面包棒纯纯“干货”，采用纯牛奶和面，全程不添加一滴水，奶香浓郁，绵软不松散。主推产品分别是牛乳蛋白棒和乳清蛋白面包棒。前者主要在门店渠道销售，甄选新西兰优质乳粉，纯牛乳添加量高达21%，且全程采用“
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11月
来源：市值观察过去三年多，中国休闲零食龙头良品铺子、三只松鼠股价一度大跌80%，而盐津铺子却逆市走升，当前市值超越前两者。资本市场对这三家龙头的不同态度，主要源于盐津铺子业绩在2021年经历短暂调整后，迅速恢复并持续保持较高增长，而其竞争对手则持续陷入经营泥沼。当然，盐津铺子之所以能够迅速扭转不利局面，主要得益于其渠道变革、大单品战略的成功实施，这背后也反映了公司掌舵人对商业市场的深刻洞察。在销售
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11月
来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）海底捞版的炸鸡店海底捞又悄悄进军了一个新领域，这次是炸鸡。据了解，海底捞旗下这个炸鸡品牌名为“小嗨爱炸”，全国首店8月20日在太原正式营业，门店位于国金中心下沉广场B1层，目前还在开展开业优惠活动。门店面积大约70平左右，以“Fendi黄”为主色调，设有用点餐区、自助饮品区、用餐区等。从墙壁到地板再到桌椅，均为明黄色，整体风格偏活泼、年轻化，顾客从出餐口位置