董秘信箱
投资者关系互动平台
客户留言
14
08月
红餐网消息，4月23日，三旋供应链50,000吨级预制菜智慧工厂项目签约仪式在温江成功举行。成都市温江区委副书记、区长王军，区委副书记、成都海峡两岸科技产业开发园党工委书记董勇，区委常委、政法委书记路红星，区政府副区长陆大东，成都海峡两岸科技产业开发园管委会主任李振华，三旋供应链创始人、CEO李聘熙，三旋供应链联合创始人谭波，朱光玉火锅馆创始合伙人李扬，冒椒火辣、后火锅创始人牟建，钟鼎资本合伙
14
08月
本报讯 （记者 卢 岳 □ 王琦琛）随着“三减三健”全民健康生活行动的普及以及消费者生活水平的提高，健康意识逐渐成为社会关注的焦点。消费者对于美食的追求不再仅限于口感，而是更加注重营养均衡和健康。Innova市场洞察报告显示，“健康纵享”已成为2024年全球食品饮料的热门趋势。 记者看到，在此背景下，餐饮业纷纷开启跨界合作，将美味与健康完美结合。多家餐饮品牌在保持原有美味特色的同时，积极向更
14
08月
中国经济网北京5月20日讯（记者 李冬阳） 国家统计局5月17日发布最新数据显示，2024年4月，全国餐饮收入3915亿元，同比增长4.4%；限额以上单位餐饮收入1100亿元，增长率与去年同期持平。2024年1-4月，全国餐饮收入17360亿元，同比增长9.3%；限额以上单位餐饮收入4638亿元，同比增长6.9%。 近日，《商务部等9部门关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》发布，重点从提升餐
13
08月
“食不厌精，烩不厌细”，在快速发展时期，精致餐饮曾有着广阔的市场空间。然而，当消费环境发生变化，精致餐饮该何去何从？ 本文为“2024深圳餐饮高质量产业大会”餐饮产业高质量发展论坛实录，红餐网整编发布。 近日，北京两家备受瞩目的米其林上榜餐厅突然宣布闭店，在餐饮界引起了不小的震动。TIAGO集团旗下北京所有门店的关闭，高端意大利餐厅Opera BOMBANA发布的“道别信”，似乎都在预示着
13
08月
红餐网消息，4月16日，巴黎中国文化中心联合中国烹饪协会共同举办了“你好中国——美食之夜”活动，来自国内各地的19位名厨联袂烹制了精美佳肴，为中法嘉宾奉上一场美食盛宴。活动现场 巴黎中国文化中心主任刘红革在致辞中表示，中法两国都是美食大国，烹饪技艺交流常有常新，中华饮食文化源远流长，法国美食享誉世界。此次活动旨在通过美食交流，让中法朋友们听到中国音乐美妙之声，欣赏中法文化交融之美，品尝中国美
13
08月
央广网北京4月25日消息 4月23日，由红餐网、央广网餐饮频道主办，红餐成长社、聚慧餐调承办，陕西省餐饮联合会、陕菜网协办的“中国餐饮城市行”西安站活动成功举办！ 协会领导、行业专家、头部餐饮品牌创始人及供应链头部企业创始人等30余位嘉宾齐聚西安，就餐饮企业的聚合增长话题进行了深度探讨。 自2023年初以来，“中国餐饮城市行”活动已成功完成了对广州、武汉、成都、北京、上海及深圳6座城市的餐
13
08月
餐饮业作为促消费、惠民生、稳就业的重要基石，同样是衡量经济复苏活跃度的“风向标”。在刚刚结束的“五一”假期中，居民出行热情高涨，人潮涌动间烟火气升腾，各地餐饮消费市场“跑出”加速度。 民以食为天，美团数据显示，5月1日至3日，“味蕾游”带动各地餐饮消费，全国餐饮堂食订单量较去年同期增长超73%，部分餐厅排队等位超过1000桌。成都、杭州、北京、重庆、上海位列全国异地游客堂食订单量前五城市。
13
08月
□ 本报记者 张守坤 “你好，我们在招快递员，有无经验均可，18至50岁，会骑车会导航无案底，多劳多得，日结工资300元，不压工资，平台可直接提现，工作地点可就近安排。” 4月7日，安徽合肥人赵安（化名）在某招聘平台找工作时收到这样一条信息。抱着试试的态度，他去参加了面试，结果发现说好的快递员成了外卖员。想到薪资还不错，赵安便欣然接受了。 中介得知他没有电动车后，又“贴心”地推荐了一家租车公
12
08月
北京两家知名米其林餐厅接连陷入关店窘境。4月1日，被不少食客誉为“北京泰餐天花板”的Tiago颐堤港店突然关店，14日，曾经辉煌一时的“顶级意大利菜餐厅”之一OperaBOMBANA侨福芳草地店停业。 在此之前，两家餐厅曾放下身段努力自救，最终的结局令人唏嘘。面对更加挑剔的食客、快速变化的消费市场，精致餐饮也需要不断调整经营模式和价格结构，找准独具特色的差异化竞争优势，才能实现长足发展。
12
08月
当下的餐饮消费，正持续发生着一系列的变革。据红餐产业研究院发布的《2023年中国餐饮消费趋势》显示，消费者的朴素、实用意识正引领社会的新消费潮流。但与此同时，也有部分消费群体仍对主张高端、差异化的餐厅有需求。 在此情势下，餐饮企业如何能保持稳定长远发展？ 4月19日，在2024深圳餐饮高质量产业大会上，山东凯瑞集团董事长赵孝国表示，找到自己的定位在当下激烈的市场竞争中尤为重要。 在他看来