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知名洋快餐品牌汉堡王,在中国市场正陷入“加盟商”危机。11月21日,“汉堡王与加盟商签订霸王条约”词条登上了微博热搜。多位加盟商指控汉堡王运营成本过重,无法兑现回本承诺;同时还存在配送劣质食品、不合理处罚等多种问题。就在此前一周多,根据南方都市报消息,汉堡王福建多家门店相继关闭,包括福州的7家门店,以及漳州、宁德、莆田各关闭1家门店,合计关闭门店10家。彼时,汉堡王中国回应称,是与当地加盟商结束合
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茶里回应“欠薪”,称目前已完成员工发薪及补偿;霸王茶姬上线微短剧。详情请看红餐网《每日餐讯》。头部企业动态茶里回应“欠薪”:银行抽贷造成压力,已完成员工发薪及补偿南方都市报消息,11月14日,针对网传欠薪、拖薪消息,CHALI茶里所属公司茶里集团发布声明,称相关信息不实,对公司声誉与形象造成极大损害,也给员工、合作伙伴及社会公众带来不必要的困扰与误解。截至声明当日,茶里已依法完成离职与在职员工的发
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11月13日,“2024中国餐饮城市行-长沙站”顺利举行,红咖饭局在长沙蓝麒麟餐厅精彩呈现! 网红餐饮品牌制造基地、湘菜大本营、臭豆腐之城……在长沙这座城市的身上,有着太多关于美食和餐饮的标签。 11月13日,由红餐网、央广网餐饮频道主办,红餐成长社、聚慧餐调承办的“2024中国餐饮城市行-长沙站”活动圆满落幕。 今年,城市行活动首次来到长沙,并携手徐记海鲜旗下品牌蓝麒麟餐厅,共同为餐饮
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近日,simply thai天泰餐厅(简称“天泰”)被传批量关店。社交平台上有不少消费者称,天泰南京门店已全关,上海、杭州等地的多家门店也相继关门。还有不少自称天泰的员工发声,称天泰拖欠工资、断缴社保。到底怎么回事?01.经营困难!“上海泰国菜鼻祖”被卖了据红餐网了解,很多上海人对泰餐的第一印象都是从天泰开始的。因此,天泰也被誉为“上海泰国菜鼻祖”。1999年,天泰就在上海开出了第一家店,主营地道
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养生茶饮、药膳糕点、中药面包……如今,越来越多的中医药养生产品走出药房,走向市场。餐饮和传统中医药的融合越来越深入,许多老字号中药店、中医院推出了中药茶饮和食品。北京白塔寺药店顺应节气将枇杷和梨汁融入咖啡之中,推出枇梨杷啦拿铁;天津中医药大学第一附属医院推出黄芪养生包等中药面包;一些餐厅根据顾客不同体质和需求,制作当归羊肉汤、枸杞炖鸡等药膳……“‘中医药+餐饮’的创新融合掀起了新潮流,中药面包、中
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购买一杯咖啡,你的心理价位是多少?在几年前,动辄二三十元一杯的咖啡,还被视作“有品位”的象征;而如今,随着9.9元的定价强势来袭,平价咖啡成为“最靓的仔”,高端市场受到明显冲击。记者近日走访长沙市场发现,高端咖啡门店客流明显减少,正通过外卖渠道积极“自救”;低价咖啡门店竞争激烈,部分品牌甚至把最低单价降到5元以下。“卷”完质量“卷”价格,当低价成为一种常态后,供应链建设成为咖啡品牌的当务之急。高价
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深度拆解,餐饮品牌如何打造爆品爆店。本文为万店盈利智库创始人&CEO陈志强在“2024餐饮标杆品牌发展论坛”上的演讲实录,略有删减,红餐网整编发布。我从2015年开始做餐饮行业的咨询。一开始,我们就聚焦在小吃小喝这个领域,我们的客户包括鱼你在一起、蜜雪冰城、绝味鸭脖、泸溪河等。我们现在服务的餐饮客户里,大概有三分之一的客户,他们的业绩都创了历史新高;可能有三分之二的客户业绩是一般,甚至是比
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汉堡王品牌方RBI集团近日向汉堡王在华主特许经营商发出“终止通知”,目前双方已进入争议解决程序;COSTA咖啡中国迎来新帅,将发力零售业务。详情请看红餐网《每日餐讯》。 头部企业动态 汉堡王品牌方正与其在华主特许经营商谈判 新京报消息,在日前面向分析师召开的业绩沟通会上,汉堡王品牌方RBI集团向汉堡王在华主特许经营商TFI TAB Food Investments(以下简称“TFI”)发
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央广网北京11月21日消息 11月21日,由中国商业联合会主办、天津市商务局支持的第九届中国生活服务业大会暨展会(以下简称“大会”)在天津市社会山国际会议中心隆重开幕。本次大会以“数字赋能 产业融合 提质增效 促进消费”为主题,邀请了众多政府权威部门、专家学者、行业企业领军人物深入剖析了生活服务业现状以及未来发展趋势,旨在切实推动我国生活服务行业新业态、新模式的发展进程,实现以质量创新促进服务的场
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央广网北京11月25日消息 “当前餐饮行业的入局者达到了空前的规模,餐饮个体的脆弱性组成餐饮大盘的反脆弱性,将成为餐饮发展常态。”在11月21日举办的第九届中国生活服务业大会暨展会上,红餐网联合创始人、副总裁樊宁发表了《从大数据看中国餐饮发展现状与未来》的主题演讲,他认为,2024年餐饮市场竞争加剧,但大盘整体仍在增长,对消费贡献突出。01.今年餐饮创业者人数创新高樊宁在演讲中指出,今年餐饮行业的