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客户留言
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06月
来源：营养品观察4月8日，全球首个全线产品无常见食物过敏原的婴童营养品牌Witsbb健敏思发布"无敏100+透明清单"，首次系统性公开其产品排除的116种常见食物过敏原，涵盖中国、欧盟、美国等12个国家及地区强制标注的过敏原项目。这是婴童营养行业首个发布“过敏原透明清单”的品牌，更是将过敏原排除项达到116项，这一突破性举措不仅填补了过敏营养品领域的信息透明度空白，更能有效帮助不同地区和季节的人群
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iSEE全球奖(iSEE AWARD)是食品饮料行业中由中国诞生、走向世界的领先权威奖项，参奖规模与行业影响力首屈一指，参奖范围覆盖中国、日韩、欧洲、北美、澳洲等国家与地区，评审专业权威度被誉为“食品届诺贝尔”。聚焦创新与美味，iSEE全球奖坚持“国际标准+独立权威评审+非商业化"的办奖原则，致力于打造一套衡量食品饮料创新以及新中国味的黄金标准，成为食品饮料行业的信任背书·国际名片发现、表彰、传播
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文：李佳蔓来源：氢消费（ID：HQingXiaoFei）国内凉茶市场已近天花板，2024年规模约500亿元，王老吉占70%份额。但新茶饮、健康饮品竞争加剧，市占率受威胁。2024年上半年，王老吉营收59.97亿元，同比增长8.1%，全年或持平微增至100亿元。但凉茶增长乏力，王老吉怎么办？拓展餐饮渠道、推定制罐、新品山茶花风味凉茶，小试牛刀。更绝的是，加速国际化，与沙特合作、发展海外品牌“WALO
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来源：食评方（ID：spf_100）财报显示，上半财年中国旺旺营收108.8亿元人民币，同比减少3.5%，预估114.6亿元人民币；净利润18.6亿元人民币，同比增长7.6%，毛利率47.3％，同比提升2.1个百分点。分品类来看，乳品及饮料类占总收益比约为55%，米果及休闲食品类占比约为44%。公司方面称，总收入同比衰退3.5%，主要因休闲食品类中的冰品小类收入衰退影响；但受益于渠道多元化策略，自
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06月
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06月
文：佑木来源：食品内参（ID：fbc180）近期，休闲食品行业先后出现了“异物风波”和“打假风波”，却因为企业的不同，有了截然不同的处理方式和舆论走向。前者，通过透明化操作赢得信任，后者则因高调维权陷入舆论困境。与此同时，从旺旺发布的2024年中期财报来看，公司在面临重重挑战的同时，依然实现了7.6%的净利润增长，海外业务表现尤为亮眼。三十多岁的旺旺，为什么更聪明，更老道？从“教科书反击”演变为“
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文：小贝来源：餐饮O2O（ID：coffeeO2O）火锅锅底正迎来一场前所未有的 “怪味革命”：冰美式咖啡的焦苦与牛油共沸，现舂野果酸汤在石臼中迸发出山野气息，榴莲的浓郁臭味与椰奶的清甜在锅底碰撞出戏剧化反差……2025 年的火锅市场，“怪味” 成为新的流量密码。这场以 “反常识组合” 为核心的创新浪潮，正推动火锅行业陷入激烈的 “怪味内卷”。然而，当猎奇热度退去，为何有的“怪味锅底”只能昙花一现
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文：吴容来源：小食代（ID：foodinc）11月29日，小食代从渠道中看到该公司近日发出了一份“调价通知函”，当中指出，12月1日起三只松鼠对多款坚果礼的出厂价执行调整，涉及罐装坚果礼、新年礼产品等7款产品，上浮幅度均为10%。此前，“卷”价格是零食坚果市场的关键词之一。本次三只松鼠最新的动作理由是什么？此外，尽管每年春节都是相关产品的销售旺季，不过在消费支出相对谨慎的当下，价格调整需要什么“平
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2021年，格力高旗下风靡日本的扁桃仁效果自进入中国市场后，持续领跑细分赛道，凯度消费者指数显示扁桃仁效果位居中国扁桃仁坚果奶销售第一[1]。2025年3月，格力高为了让更多人尝试扁桃仁坚果奶，结合中国消费者对茶饮的喜爱，正式推出扁桃仁效果大红袍茶味。在2025 Foodaily全球食品饮料创新博览会期间，食业头条与上海格力高商品研究开发所总监永富宏进行了深度对话，充分了解到细分第一背后的“本土化
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06月
文： 陈思廷来源： 新经销（ID：New-distribution）今天，一切变化的速度和烈度都是前所未有的，各种新的产品、品牌、渠道、理论、模式层出不穷，纷至沓来，让经销商们目不暇接。什么会是昙花一现？什么才是真正的趋势？经销商到底该坚持什么、该变化什么？该拥抱什么、该小心什么？什么才是适合自己正确的战略？答案都是观点，结果才是事实，因此上述问题没有真正意义上的正确答案。但台州中昕食品的创始人叶