乐竞体育app官网入口-看植物基奶粉，小众需求能否叩开大众市场之门？

文：房楠来源：食安时代（ID：shianshidai）长期以来婴幼儿配方奶粉市场由乳类产品主导，大多数国内、国际品牌奶粉原料均为乳类，随着市场对替代蛋白来源的需求增多，现行婴配粉标准已经允许豆基配方存在。植物基奶粉虽然在国内市场尚处边缘地位，但已有以大豆、大米蛋白为代表的产品，且多以“低敏”为卖点，只不过不同品牌营养配比和价格策略分化明显，且现在布局此赛道的几乎全是海外品牌。大豆蛋白、大米蛋白、复

乐竞体育app官网入口-创研下个爆款！旺旺集团热招 PM 岗位！让下一只10亿级大单品写上你的名字！

旺旺集团各品项PM岗位招聘中，4000+SKU任你创研！从概念到货架，让下一只10亿级大单品写上你的名字！万亿零食帝国正在开疆拓土，特诚心寻找愿意一起“攻略城市，旺得天下”的野心家！4000+SKU，任您选择！旺旺大舞台，等您来挑战！只要您有创意、有能力，旺旺PM军团，等您带队！#PM主管职位详情工作地点：上海市-闵行区品类：乳品、膨化、糕饼、糖果、米果、豆果、果冻、冰品、方便食品、酒品、饮品等薪

乐竞体育app官网入口-乳清蛋白平替？安琪酵母、好丽友都在用

目前，酵母蛋白已被应用于蛋白粉、代餐食品、烘焙零食等多个品类，不仅助力品牌实现“清洁标签”升级，更精准切入银发群体、运动人群等细分需求。 01文：Nika来源：Foodaily研究院在植物蛋白、动物蛋白之外，一种兼具“天然属性”与“功能优势”的新型蛋白——酵母蛋白，逐渐展露头角。从全球市场看，好丽友、森永相继推出以酵母蛋白为原料的薯片、蛋白棒。在国内，ffit8推出添加酵母蛋白的牛轧糖蛋白棒，安琪

乐竞体育app官网入口-掀桌子了，Tims宣布自带杯直减8元

在各家咖啡品牌的“自带杯优惠”还停留在象征性阶段时，Tims这次直接把力度拉到了“天花板”。 文： 张壹来源：咖新社（ID：newdrinks）减8元，比Manner还多3元10月16日起，Tims天好咖啡上线“自带杯减8元”活动。只要自带非一次性、非塑料材质的杯子，在门店柜台下单即可享受优惠。海报上那句醒目的“环保主义，自带杯减8元”，让不少网友直接惊呼：“等一下，你说减多少？！”要知道，在此前

乐竞体育app官网入口-山姆、盒马零食爆品的“老底”，被我们抄来了

来源：Foodaily研究院靠有机、原生，山姆蓝莓干、苹果干单月卖出10万份；加点从未搭过的牛肉馅、营养加成的奇亚籽，饼干摇身一变网红零食......基于对消费需求的敏锐捕捉与供应链的快速响应，山姆、盒马等渠道不断涌现新的零食爆品。为了助力更多行业爆款落地，帮助品牌更快更好地创造下一个爆款，Foodaily研究院特别整理了热门渠道零食爆品代工厂清单，在解读趋势的同时，搭建品牌与供应链之间更高效的链

乐竞体育app官网入口-“靠「繁殖大法」把喜茶三倍厚抹喝成无限续杯了”，人类对抹茶邪修的开发还不足1%？

文：何愚来源：Vista氢商业（ID：Qingshangye666）曾在千禧年后爆火的抹茶迎来了自己的文艺复兴，也迎来了「邪修」的一百零八种方法。有人拿抹茶蘸山东大馒头，一口下去专治晕碳和失眠，妈妈再也不用担心我白天睡不醒、晚上睡不着；有人奉抹茶为“液断神器”，一杯绿奶喝一天，却把自己喝撑了又喝美了实现无痛减肥；还有人拿抹茶调酒，一边提神一边微醺，助力打工人实现“清醒的放纵”；也有人拿抹茶拌乌冬面

乐竞体育app官网入口-圣诞大面包潘娜托尼，到底在高贵什么？

来源：福桃九分饱临近圣诞节，我们的朋友圈里就开始被一颗“面包”刷屏了。它叫潘娜托尼（Panettone），长得像个巨大的蘑菇，切开全是气孔。 重点是，它贵得离谱。在国内，稍微有点名气的烘焙店，这一颗就要两三百；如果是意大利名店DA VITTORIO出品的，好家伙，758元！这价格，是我高攀不起。▲从这位网友的tag可以看出，潘娜托尼在国内火起来，全因为贵。一个面包也吃出来“顶奢之味”。更有意思的是

乐竞体育app官网入口-打工人用来糊口的小象超市开进北京富人区？“进店限流排队、现打精酿配轻食盒饭”

文：何愚来源：Vista氢商业（ID：Qingshangye666）12月19日，美团的小象超市走向北京线下，多年网购终于成“面基”。开业当天人声鼎沸，入口一度限流排队，就连平日里坐在办公室电脑屏幕前的大厂打工人也纷纷赶去一线支援：“产品在卖福袋，运营在卖鸡蛋，后台研发技术都去支援了，写一天代码卖一天菜。”这家靠线上外送起家的食杂零售平台，第一次把自己这么完整地摊开在实体空间里。那么，它在线下到底

乐竞体育app官网入口-可口可乐新CEO：不做摇滚明星式CEO，要做精密钟表匠

来源：涌流商业（ID：Tide-Finance）12月10日，在掌舵这家全球最大饮料巨头九年后，现任董事长兼CEO詹鲲杰（James Quincey）将把指挥棒交给他的长期副手、现任执行副总裁兼首席运营官柏瑞凯（Henrique Braun）。近两年消费品行业经历了一系列管理层变动，来应对消费环境分化、关税带来的供应链危机、运营挑战，但可口可乐是个例外，它没有给市场制造任何意外，这更像是一场经过多

乐竞体育app官网入口-盒马「白马王子汤」未上先火，海外同款热销1.5亿瓶

文：RR来源：轻食online（ID：gh_fc5ae089c751）蓝绿色的稀有颜色搭配“白马王子”网络热梗，这碗含有螺旋藻的“魔法汤”，能在健康属性和情绪价值的双重加持下，成为下一个超级大单品吗？追热点、玩爆梗，盒马新品营销再进化今年的盒马货架，似乎特别会玩梗。从“听劝版芒果可丽饼”，到与王者荣耀联名的“吕布丁”和“马可菠萝果切”，盒马的新品营销把网络热点玩得明明白白。近日，盒马开始陆续上架的