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客户留言
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05月
文：杨继云来源：投资界（ID：pedaily2012）我们熟悉的哈根达斯要被卖了——英国《金融时报》报道，高盛准备以150亿欧元（约1200亿人民币）的估值收购冰淇淋生产商Froneri，交易最早在今年9月签署。Froneri成立于2016年，由雀巢和PAI Partners合资创办，整合了双方在欧洲的冰淇淋业务。后来，雀巢的美国冰淇淋资产注入其中——至此哈根达斯在美国和欧洲等地的运营权悉数归于F
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来源：马上赢情报站（ID：gh_62c3dc96ee87）2025年8月7日，由中国烹饪协会、中国食品报社等单位主办，中国烹饪协会预制菜专业委员会、中国食品报社冷冻冷藏食品研究院等单位承办的《2025中国预制食材产业健康发展大会暨中国冷冻食品千商大会》在郑州盛大举办。马上赢市场调查公司副总裁任运志Kevin受邀发布了《2025年上半年中国冷冻食品行业渠道发展报告》，并进行了主题演讲。以下为演讲实录
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10年前，茶饮品牌们在国内市场已经塑造了规模巨大且稳定的一批新式茶饮消费群体。10年后，海阔天空，它们或许还能重塑整个世界对咖啡与茶的定义。 文：Jane来源：潮汐商业评论（ID：daily-case）纽约时代广场的霓虹灯下，出差的大厂员工Mark正在和当地同事们安利着手里的生椰拿铁。在他身边，金发碧眼的Stacy手握小蓝杯感叹："是哪个天才想出来把椰奶放进冰咖啡里的，而且还只要1.99美元。我要
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文：木易来源：新食材（ID：htxmsc）从“吃饱”到“吃豪”，冻品食材企业最近强调“大”概念……所谓“大”概念，就是企业以“大”为抓手，强调“个头大”“馅料大”“原料大”等，并以此来提升产品的品质感，给消费者植入品质升级的理念，从而完成消费习惯的培育和养成。思念、三全、千味央厨、霍嘉、圣农、逮虾记、美加佳等在冻品食材行业中表现亮眼的品牌，都在朝着“大”趋势方向发展。一时间，各类“大”单品层出不穷
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文：李新怡来源：第三只眼看零售（ID：retailobservation）从2024年下半年起，零食有鸣、赵一鸣零食、来伊份、零食优选等量贩零食品牌纷纷推出“省钱超市”模式，由原本聚焦于零食品类的“品类杀手”转型为全品类的折扣超市。将近一年时间过去，量贩零食店转型成效如何？《第三只眼看零售》调研发现，转型折扣超市之后，一些量贩零食品牌迎来了一波发展高潮。“折扣超市”的概念的确吸引了很多加盟商的青睐
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文：梁盼来源：餐饮供应链指南（ID：cygylzn）近日，荷仙集团旗下首家藕粉糖水店“藕小曼”正式开业，引发关注。作为一家专注莲藕加工的供应链企业，荷仙集团在过去数年里向不少餐饮商家提供了莲藕全系列解决方案，甚至将产品销往了日本、美国、欧洲、东南亚以及中国国内各大城市。如今，这家供应链企业却不再满足于只是供货，而是将业务延伸向下游，直接开起了糖水铺，为什么要这么做？上游企业纷纷向下，沉迷起做餐饮，
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文：江月来源：新消费101近期，农夫山泉董事长钟睒睒及旗下公司，因为各种新动作，频频登上热搜。先是5月20日，钟睒睒在农夫山泉年度股东大会上回应代工传闻，他表示农夫山泉不反对代工，但目前农夫山泉的所有产品是无法代工的。再是6月初，万泰生物正式推出我国第一款、全球第二款九价HPV疫苗，而万泰生物第一大股东正是钟睒睒全资持股的养生堂，钟睒睒本人也持有万泰生物2.24亿股。紧接着，有消费者在天猫、抖音等
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来源：第一财经（ID：cbn-yicai）8月4日，据经济观察报消息，盒马会员店将全部停业。7月29日，盒马X会员店北京世界之花门店的公告显示，该店将于两天后的7月31日停止营业；同在7月31日，盒马X会员店的苏州相城店、南京燕子矶店也停止营业。此后，盒马X会员店在全国仅余一家，但经济观察报拨打盒马X会员店上海森兰店电话，客服确认该店也将于8月31日停业。至此，盒马的所有会员店全部停业。这意味着盒
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文：魏霞来源：最话 FunTalk（ID：iFuntalker）2025年8月31日，最后一家盒马X店即将闭店，随之消散的，应该还有零售商们的中产幻觉。时间回到6年前，同样是8月，美国会员制超市Costco（开市客）在上海开出中国内地首店，开业当天就因客流量过大而暂停营业。这也让国内的零售品牌们看到中产消费的潜力，用当下的时髦话来表达，可以称之为一种“经济上行期的美”。用会员制的方式，创造品牌忠诚
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05月
来源：一鸣谈品牌在巨头林立、杀成血海的赛道里，上市两年后，2025年上半年就卖了将近15亿，试问哪个品牌能做到？这个品牌就是东鹏补水啦。很多人会说，它不就是东鹏饮料砸钱砸出来的吗，有渠道、有资源，成功是必然的。如果你也这么想，那就把一个精彩的品牌定位案例，简单归因成了“钞能力”。这篇文章，我们就从品牌战略的视角，拆解一下东鹏补水啦这个案例，看看它到底用对了哪个最核心的战略杠杆，撬动了看似不可能撬动