乐竞体育app官网入口-「2024广州米其林指南」全新榜单发布，广州首家米其林绿星餐厅诞生

　　5月30日，「2024广州米其林指南」全新榜单发布。榜单显示，本次共有105家餐厅上榜，其中二星餐厅3家；一星餐厅新增1家，共17家；必比登推介餐厅41家；米其林指南入选餐厅44家。　　据悉，此次榜单新晋的一星餐厅“屿”位于黄埔区，是一家主打闽菜口味的餐厅，厨师团队与他们的食材一样，都来自福建。　　41家必比登推介餐厅中，则有2家为最新入选，其中一家是位于广州市海珠区的惠城鱼仔店，另一家则是位

乐竞体育app官网入口-幸运咖推出6.6元喝咖啡活动；餐饮店被曝锅里洗拖把

乡村基即日起开放联营业务，将在四川和重庆寻找优质合作商；幸运咖在其官方公众号宣布将开启咖啡6块6时代。详情请看红餐网《每日餐讯》。头部企业动向乡村基开放联营业务红餐网消息，6月6日，乡村基官方公众号宣布，乡村基即日起开放联营业务，将在四川和重庆寻找优质合作商。合作条件方面，需要认同乡村基企业文化，且拥有城市优质点位资源和具备较强的行政沟通和协调能力，同时需要拥有100万左右启动资金，以及无犯罪和不

乐竞体育app官网入口-3条速溶咖啡冲一杯，一天狂卖400杯，南京阿姨的“手冲咖啡”火了

　　瑞幸库迪所推出的9.9元咖啡已经不再新鲜，10元一杯的阿嫲手冲咖啡才是当红炸子鸡。　　近日，南京一位卖“手冲咖啡”的韩阿姨火了。　　到底有多火？根据扬子晚报报道，5月18日当天，韩阿姨从早上8点忙到了深夜11点，预计一天内卖了400-500杯咖啡。　　5月19日，韩阿姨更是从早上8点一直干到了晚上8点。“门店的订单从早上8点开始就没停过，排队的人还越来越多。还不断有一些路人驻足拍照，甚至有人拖

乐竞体育app官网入口-海底捞小龙虾助燃夜经济 预计今年将售出近亿只

　　立夏以来，天气渐暖，白昼渐长，夜经济渐浓。作为夜间消费的重头戏，餐饮当仁不让，夏日夜宵“流量王”小龙虾火爆回归，带来更多夏日味蕾体验。在五一假期前，海底捞会员商城、天猫商城、京东、抖音等电商渠道和外送平台完成小龙虾上架。海底捞门店则是从4月中下旬开始陆续上架小龙虾产品，5月中旬，海底捞上千家门店上线小龙虾产品，嗦虾爱好者“夏天的快乐”又回来了。　　海底捞此次上架小龙虾，均是2024年新虾，主要

乐竞体育app官网入口-从“卖招牌”到“卖后台”，连锁加盟改变了什么？

　　在“千店万店”背后，是国内餐饮行业不断提升的“数字化+供应链”能力、多门店模型发展的突破性尝试以及日益壮大的加盟群体。　　初代加盟连锁鱼龙混杂，只有“卖招牌”能力、没有“卖后台”能力。而今，很多新的连锁餐饮品牌共同选择的是品牌强管控的“准直营”连锁加盟方式，这也对品牌团队的组织能力、品牌能力、运营能力提出更高要求。与此同时，随着更多的品牌开放加盟，“优质加盟商”一词被提及的次数越来越多。　　业

乐竞体育app官网入口-中消协：2023年全国消协组织为消费者挽损13.7亿元

　　中新网5月27日电 据中国消费者协会网站消息，5月27日，中消协在京发布《中国消费者权益保护状况年度报告(2023)》(以下简称年度报告)。年度报告全面总结了2023年我国消费者权益保护在立法、行政、司法以及社会各方面所取得的显著成绩。年度报告显示，2023年，全国消协组织共受理消费者投诉132.85万件，解决112.74万件，投诉解决率84.86%，为消费者挽回经济损失13.7亿元。　　年度

乐竞体育app官网入口-火锅界又现新物种！人均超150元的山野火锅，在江浙沪走红

　　凭借“山野”氛围出圈，主打各类野菜、菌菇和牛肉的山野火锅，会是下一个风口吗？　　一批强调“山野”特色的火锅店正在全国多地冒头。　　近期，红餐网注意到，江浙沪等地开始兴起一股打卡“山野火锅”热潮，在小红书和抖音上，网友们分享打卡“山野火锅”的帖子或视频也引来了不少人围观。　　再进一步查阅红餐大数据后发现，在武汉、广州、深圳、合肥等地竟也出现了不少山野火锅品牌，部分品牌还在近两年内开出了10余家门

乐竞体育app官网入口-2023年我国餐饮食材消费规模同比增20.45%

　　中国物流与采购联合会今天（23日）发布《中国食材供应链发展报告（2024）》。报告显示，2023年我国食材消费规模增速显著。餐饮食材消费规模达到2.12万亿元，同比增长20.45%。零售食材消费规模达到7.25万亿元，同比增长7.66%。得益于餐饮市场的恢复发展，餐饮业连锁化率不断提升，我国食材消费由“数量驱动”逐渐转向“质量驱动”。

乐竞体育app官网入口-揭秘海底捞首家“校园食堂”：9.9元吃面，人均消费约15元

　　海底捞再次瞄准高校场景开了家食堂窗口店，并打出了高性价比特色。　　海底捞，抢起了高校食堂的生意。　　近日，海底捞在山东外国语职业技术大学的食堂内开了一家窗口店。据该校后勤处处长王勇透露，这是全国首个海底捞校园食堂窗口店。　　此事引发了不小的关注，不少高校学子在网上喊话：“海底捞，啥时候在我们学校也安排上？”　　事实上，这并非海底捞首次入驻高校。只不过这一次，海底捞又“玩”出了一些新名堂。　　0

乐竞体育app官网入口-价格战升级？库迪称9.9咖啡还能再喝三年

　　5月24日，库迪咖啡首席策略官李颖波对外表示，库迪做好了“全场9.9元促销”三年的准备，旨在通过对客户端和联营商的双向补贴，一方面，培育中国的咖啡消费市场，另一方面让联营商有一个合理的回报。　　做好“全场9.9元促销”三年的准备，并推出“店中店”新店型、5万元即可开店……实际上，库迪咖啡近段时间市场动作频频，一套组合拳打下来，可以说让原本就水深火热的咖啡市场，再添了一捧干柴。　　01.　　做好