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客户留言
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中新社长沙6月2日电 (向一鹏)作为第十三届中国中部投资贸易博览会重要专题活动，6月2日，2024“味道湖南”港湘食品餐饮行业对接会在长沙举行，旨在为两地食品餐饮行业开拓市场提供新渠道和新机遇。香港特别行政区政府驻武汉经济贸易办事处主任郭伟勋介绍，香港和湖南经贸关系一直十分密切，香港不但是湖南最大的外资来源地，也是湖南的重要经贸伙伴。香港作为亚洲美食之都，市场成熟开放，湖南也一直在推动湘菜“出海”
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一度被视为与围炉煮茶比肩的“网红品类”冒烤鸭，今年还在火？ 去年，冒烤鸭热度席卷整个餐饮业，一批专门店雨后春笋般地在各地冒出。然而，当时部分餐饮人表示并不看好这一品类，并预言冒烤鸭将是下一个“围炉煮茶”“竹筒奶茶”，结局很可能是昙花一现。 如今近一年过去了，冒烤鸭还在火爆吗？这个品类的现状如何？50平小店下雨天仍坐满， 去年爆红的冒烤鸭还在火？ 近日，红餐网走访了一家冒烤鸭店，该店位于
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火热的泥炉中炭火烧得正旺，烤盘上的烤肉滋滋作响，桌上还摆放着冰凉的冰糖草莓……在位于沈阳市的西塔老太太泥炉烤肉店，忙碌的服务人员往来穿梭，店门口挤满了等位的人群，排队叫号的声音此起彼伏。 初夏时节，中国东北旅游热度不减，越来越多游客把东北城市作为旅行目的地。在沈阳，西塔美食街吸引不少游客慕名前来。 “从哈尔滨回北京，顺道也来沈阳玩。正好来打卡在北京很火的西塔老太太。”来自北京的游客杨晓说，
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界面新闻记者 | 马越 “我们在短短300米的一条步行街内，一个品牌就能开出3家店，整条街上的奶茶店至少有七八家。”对界面新闻回顾过去几年在餐饮界摸爬滚打的经历时，李业伟仍然对茶饮行业的激烈竞争感受很深，很多大小品牌“疯了一样开店”。 他早在十几年前就开始做餐饮，从加盟不知名的广东地方性奶茶店，再到成为新茶饮品牌书亦烧仙草在贵州的“超级加盟商”。巅峰时期，李业伟手上有18家加盟的书亦烧仙草
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低价套餐层出不穷，但先行者们已经在亏损了。 低价套餐已经下探到10元以内了。 过去一周，肯德基9.9元汉堡、麦当劳10元选2件、德克士9.9元任选2件、喜茶最低4块一杯……刷屏社交平台。 低价套餐的风越刮越大，3元拌饭自助、9元一碗和府捞面、海底捞8件套等各种低价点单攻略也层出不穷。 然而，热闹过后，抢着推低价套餐的商家似乎很难赚钱。 01 低价套餐的风越刮越大 低价套餐一词起源
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河北六部门加强预制菜食品安全监管 不符合相关规定，不得标识“预制菜” 近日，河北省市场监管局、省教育厅、省工信厅、省农业农村厅、省商务厅、省卫健委联合印发通知，要求各相关部门切实加强全省预制菜食品安全监管，持续推进产业高质量发展。 省市场监管局相关负责人介绍，今年3月，市场监管总局等六部门联合发布《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》，首次明确了预制菜定义和范围，明确了
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原标题：海底捞、太二酸菜鱼、喜茶等中式餐饮品牌加速“走出去”—— 熟悉的中国餐饮品牌把店开到了海外 担心在国外品尝不到“熟悉的味道”？如今，国内走红的不少中国餐饮品牌把店开到了海外：奶茶店落地迪拜、埃及，喜茶、蜜雪冰城等茶饮品牌把竞争从国内延伸到国外；火锅品牌进驻美国商场，海底捞、小肥羊赢得众多食客的喜爱。 中国餐饮品牌“出海”，体现了中国餐饮产业实力增强、品牌意识提高，也有助于更好地传
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必胜客杀疯了？ 必胜客对标萨莉亚，开了一家平价餐厅。 最近有关必胜客新店的消息传得沸沸扬扬。据了解，必胜客在广州开出的这家“Pizza Hut Wow 乐享店”（以下简称“必胜客乐享店”）于5月15日正式营业，主打披萨、意面、炒饭、小吃、甜品等，价格大都在10-30元之间，不少单品甚至低至9元。无论是菜品，还是价格，都与萨莉亚定位较为相似。 由此，引发不少业内人士对必胜客进军平价西餐市场
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随着生活水平的提升和消费观念的转变，烧烤行业正迎来前所未有的发展机遇。未来的烧烤行业，将不仅局限于传统烹饪方式和口味，而是朝着口味创新、健康饮食、体验式消费等多重方向迈进。 趁此良机，利思客烧烤供应链与聚慧餐调这对“聚利CP”再次合体，力邀全国客户深度探访哈尔滨，挖掘哈尔滨的餐饮业态和烧烤行业发展趋势，探寻东北烧烤背后的文化精髓和商业新机，也全面链接餐饮产业资源，共同展望烧烤行业的未来发展。
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兼顾效率与口味的预制菜，正在成为留学生们就餐的新选择。预制菜深受中国留学生喜爱 在社交平台上，不少留学生热衷于分享自制预制菜的心得；或是晒出在国外选购预制菜的攻略；有留学生更是趁着回国一次性囤上几十斤预制菜，备好几个月的口粮，再通过转运公司运输到国外。 在德国生活的重庆博主“一只小肥”在小红书发文称，原本以为预制菜都不好吃，结果发现味道都很不错，和大学食堂的味道很像。“一只小肥”还推荐了红