20
02月
来源:食品板(ID:tyjspb)“今年无糖茶声势没有往年大了”“热度过去了”“增长没有去年快了”……当不少声音开始质疑无糖茶市场增长动力时,有两组数据却揭示了品类的真实潜力——看巨头,农夫山泉2025年半年报披露,其茶饮业务在东方树叶的拉动下,收入同比增长19.7%,突破100亿大关,并首次超过包装水,成为该公司第一大板块;再看大环境,尼尔森数据显示,2025年一季度无糖茶线下渠道仍保持近三成增
20
02月
当来自敦煌的古风与咖啡的香气相遇,当自在的飞天与自由的塞壬共舞,一场跨越时空的文化交融,正悄然开启。9月23日,星巴克携手敦煌美术研究所,以五幅敦煌经典壁画为灵感,推出限定联名系列商品,将古老艺术的美学精髓注入现代生活场景,在一杯咖啡的时光里,讲述丝路的美学故事。一“包”揽千年一“杯”见敦煌联名马克杯及保温杯:杯身展现灵动身姿的敦煌飞天与塞壬女神的邂逅,融合飞天飘带、陀螺花与咖啡花图案,以敦煌壁画
20
02月
来源:三联生活周刊(ID:lifeweek)有人说,在打工人的“穷饱饭”领域,美味、便宜和健康几乎是一个不可能三角,无论怎么选,都只能满足两点。“好吃又便宜的盖码饭大多重油重盐,一顿干下去血糖报警;便宜又健康的减肥餐,大多是连锁品牌的预制菜;好吃又健康的现做炒菜,就必须掏出足够多的预算。”到底要不要吃预制菜,还没吵出个结果,一群大馋丫头和大馋小子们,决定先钻进一家街边的江西小炒填饱肚子。人均几十块
20
02月
文:竹铭来源:市值榜(ID:shizhibang2021)最近,投资圈多了个新梗“老登买酒”。起因是,荒原投资董事长凌鹏质疑卖方机构对中际旭创的业绩预测过于乐观。对于凌鹏的质疑,国盛证券的一位分析师在朋友圈直接回应:“买你的白酒去吧,老登。”“老登”一词本是方言,原是对年长男性的称号,但现在在网上慢慢演变为对思想传统的中老年男性的调侃。该分析师的话带有明显的调侃和不满,暗示凌鹏的思想停留在白酒这样
20
02月
12种代表餐饮发展趋势的优秀产品于秋季精彩亮相,呈现中国餐饮新产品、新技术、新理念。9月23日,2025风向标产品(秋季)全球发布会于广州成功举办。作为2025中国餐饮品牌节(第34届HCC餐饮产业博览会)的核心板块之一,2025风向标产品(秋季)全球发布会汇聚了众多餐饮品牌创始人、供应链企业掌门人、主流媒体、行业头部达人等,共同见证餐饮产业秋季趋势性产品的重磅亮相。本次发布会不仅是中国餐饮新产品
20
02月
文:张思遥来源:第三只眼看零售(ID:retailobservation)一款售价24.99元/6个,保质期只有3天的沃集鲜绿豆糕,原料包含了脱皮绿豆、广西荔浦马蹄丁、墨西哥Hass牛油果泥、桂林金桂桂花干和泰国糯米制作的奶油大福皮。沃尔玛中国高级副总裁兼沃尔玛业态首席采购官祝骏认为,这才是符合目标客群需求和沃集鲜开发标准的自有品牌。11月17日,沃尔玛宣布旗下自有品牌“沃集鲜”完成焕新升级,推出
19
02月
咖啡行业迎来0脂时代!9月22日,全球健康咖啡赛道领跑者挪瓦咖啡,推出全球首创的0脂拿铁,引领咖啡行业进入0脂时代。挪瓦基于用户需求也积极响应国家体重管理的行动,让用户喝咖啡再也不用担心发胖问题。挪瓦咖啡上新品引起消费者排队尝新在业内人士看来,在行业陷入“咖啡奶茶化”的内卷竞争时,巨头线上之战已让用户明显担忧发胖,挪瓦咖啡差异化聚焦“健康”的选择,直接跳出了现有竞争的漩涡,呈现出迅猛势头。此外,发
19
02月
9 月 26 日,健康茶饮领导者奈雪的茶推出升级版“瘦瘦小绿瓶”,这也是茶饮行业首个使用“完美代糖”—— D-阿洛酮糖的产品,该产品成功实现了低GI认证,GI值仅37,这一举措再次彰显了奈雪在健康茶饮领域的领导地位。奈雪对D-阿洛酮糖的领创应用,沿用了此前提出的健康公式——超级食材+新鲜现制+低卡控糖,用低GI认证的标准化成果,为新茶饮的健康化发展写下了新的注脚。记者了解到,GI值即血糖生成指数,
19
02月
文:陈晓京来源:斑马消费(ID:banmaxiaofei)在互联网上,有一个对配料表排序规则的民间分析:配料含量的多寡,决定了名称的前后位置。一瓶饮料,排序第一位大多是水,其次是白砂糖,后面的配料,基本是为辅助调整产品口感而存在。减糖控糖的风口下,无糖茶这几年席卷整个饮料市场,白砂糖几乎一夜之间从配料表中消失。即便在有糖茶中,白砂糖也被赤藓糖醇、三氯蔗糖等代糖替代,逐渐让出了原有的配料表位置。但在
19
02月
文:何丹琳来源:小食代(ID:foodinc)小食代留意到,过去几个月来,不少消费者在社交媒体上发帖分享他们逛沃尔玛的惊喜感:“沃尔玛最近怎么了,受到了什么高人指点?”“沃尔玛最近真的上大分,沃集鲜出了好多新品,性价比高,真材实料,而且种类特别多。”这波被网友们集体夸赞的主角,正是沃尔玛旗下的自有品牌“沃集鲜”。小食代留意到,一条讨论“怎么沃集鲜一夜之间就铺开了”的帖子,获得超过1.2万赞的最热门