乐竞体育app官网入口-走不出广东的嘉顿面包，凭什么火了近百年？

文：刘萍来源：观潮新消费（ID：TideSight）若问全国消费者“最熟悉的面包品牌”，桃李、盼盼、达利园大概率是高频答案。这些品牌凭借广泛的渠道覆盖，占据了各地商超的货架。但如果把这个问题抛给广东人，答案往往高度统一且带着强烈的情感倾向：面包只分两种，嘉顿和其他。嘉顿刻进了广东80、90后的成长记忆，生命面包的扎实、 忌廉面包的香甜、雪芳蛋糕的松软、威化饼干的酥脆、利是糖的喜庆……这些经典产品不

乐竞体育app官网入口-东北老板，把披萨做成平价自助顶流！

文：周沫来源：红餐网（ID：hongcan18）近两年，平价自助爆火，自助小火锅、自助烤肉等各式自助餐饮店密集涌现。但市场表现两极分化。不少品牌火不到一年便开始走下坡路，也有创业者开店15天火速闭店……大浪淘沙之际，老牌平价自助品牌比格比萨（下文简称为“比格”）却越来越火了。截至目前，比格已拥有近400家门店，2025年新开门店近170家，预计全年销售额将达到2024年的164%。在行业整体趋于谨

乐竞体育app官网入口-盯上打工人的“小饭桌”，卤味巨头跨界开快餐店

文：桂湘来源：红餐网（ID：hongcan18）近日，红餐网观察发现，绝味鸭脖跨界快餐赛道，在深圳科兴科技园这一写字楼密集区域，开出了一家名为“绝味煲煲”的快餐店，目前该店已经正式营业中。作为绝味鸭脖跨界快餐赛道开出的首家门店，绝味煲煲与绝味传统门店相比，风格可谓截然不同。尤其在门头设计上，该店摒弃了传统风格，选用高饱和的青绿色作为背景，搭配醒目的白色大字“绝味煲煲”，形成十分具有冲击力的视觉感受

乐竞体育app官网入口-百事透明可乐、三得利透明奶茶，上演饮料版《消失的它》？

文：Hannah来源：饮品营销胖东来，你变了。或许是受到盒马白马王子汤的启发，胖东来对饮料颜色也有了要求，最近，知名超市胖东来上架的一款饮料引起了消费者的注意。该产品虽然并非胖东来的自有品牌，但也是来自于世界知名大厂—“百事透明可乐碳酸饮料（无糖）”。不同于百事旗下其他无糖可乐，这款透明可乐从包装上就做出了改变，通体雪白，只有其经典logo还是淡淡的蓝色，更奇妙的是这款可乐的颜色，不是常见的焦糖色

乐竞体育app官网入口-外卖大战背后的真正战场

文：李梦冉来源：定焦One（dingjiaoone）被视为电商最后一个“万亿级”存量市场的即时零售，正成为今年双11的主战场。据商务部数据估算，2025年即时零售的市场规模将大幅攀升至1.5万亿元；到2030年，这一市场有望达到2万亿至3.6万亿元，年均复合增长率预计保持在25%左右。从外卖到百货，“30分钟送达”远不止是餐饮行业的专属，而是各大平台争相押注的新入口。此前，市场格局已基本形成。星图

乐竞体育app官网入口-骨汤变“饮料”！它一年卖了超7亿，会是2026新风口吗？

当骨头汤跳出汤锅、装进牛奶盒，以即饮饮料的姿态出现在超市货架，谁也没想到这个餐桌上的家常菜能创造商业奇迹。 文：刘珍来源：纳食（ID：kuaixiao6699）近日，美国品牌Kettle & Fire靠预包装骨汤年销超1亿美元（约合超7亿元人民币），2025年更以4300万美元估值获得股权收购。TikTok上#bonebroth话题浏览量破1.5亿次，从速溶粉末到咖啡机胶囊，骨汤被玩出了奶

乐竞体育app官网入口-巴黎奥运首日，喜茶们把老外给整懵了

文：梁梁来源：华商韬略出品（ID：hstl8888）当地时间7月5日，法国巴黎的塞纳河右岸，一个充满东方魅力的快闪茶室为巴黎街头增添了一抹亮色。这是中国新茶饮品牌喜茶在巴黎开设的第一家快闪店。悠扬的古筝旋律与空气中流淌的茶香交织，吸引了络绎不绝的当地居民、留学生和游客驻足品尝，也吸引了BBC等知名国际媒体的关注和报道。借着奥运的东风，中国新茶饮品牌正积极进军国际市场。欧洲杯余温未退，巴黎奥运会重磅

乐竞体育app官网入口-被经销商和业务员轮番吐槽，中国人不再“膜拜”可口可乐

文： 真金来源：品饮汇观察（ID：DrinksSHOW）80年代，喝可口可乐是身份地位的象征。90年代，喝可口可乐是众多人童年美好的回忆。00年代，喝可口可乐是代表着潮流前卫。……作为在国内最成功的饮料品牌，可口可乐对于国内消费者的影响是方方面面。无论是遍布大街小巷的夫妻店，还是星级酒店的mini bar，或亦是属于中国传统民俗中重要的婚丧嫁娶，可口可乐都是其中的硬通货，也是众多年轻人追捧的对象。

乐竞体育app官网入口-中国发酵茶打败欧美快乐水？中产们又爱疯了

文：阿南来源：潮生TIDE（ID：chaoshengTIDE）说起近年的饮食潮流，离不开“养生”的概念——“低卡”“益生菌”“抗氧化”“抗自由基”……最近，一款由“糖+茶+菌种”发酵成的气泡饮料，占领了超市的饮品货架。可乐的口感，茶饮的功能——这就是从前些年便开始风靡欧美的康普茶。一份来自市场研究与咨询公司MarketsandMarkets的报告显示，从2016到2020年，康普茶每年的市场增长率

乐竞体育app官网入口-麦当劳的穷鬼套餐，打工人已经不买账了

文：考拉是只鹿来源：新消费101你是否想过有一天，麦当劳也会为业绩发愁？7月31日，麦当劳发布2024财年第二季度财报。财报显示，本季度麦当劳的营收同比下降1.8%至64.9亿美元，不及预期的66.1亿美元；归母净利润20.22亿美元，去年同期为23.1亿美元。麦当劳管理层表示，他们正将关注焦点重新放到如何通过促销来再度吸引消费者上，同时力争延长5美元套餐的优惠时间。麦当劳美国公司总裁乔·埃林格表