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来源:凯度(ID:KantarGroup)场景开拓和业态创新是近些年互联网行业重点投资运营的领域之一。随着消费者对日常生活里涉及吃穿用度品类消费的性价比、即时性以及品质需求提升,零售行业的领先企业和平台不断尝试拉近与消费者的距离,同时积极整合资源、创新模式和提升服务,形成了新型零售业态——近场电商。近场模式为品牌商家优化了供应链渠道能力和经营能力,实现降本增效;也为消费者提供了多快好省的优质服务,
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2024年12月26日,由知萌咨询机构主办的2025消费趋势大会圆满举办,会上发布了知萌连续研究进入第九年的《2025中国消费趋势报告》,这份报告对新一年消费趋势做出了展望,为企业和品牌提供了战略上的指引和参考。同时,大会还邀请了经济学家、社会学家以及行业领军者进行主题分享,共同探讨消费趋势,洞察市场未来。知名趋势与营销专家、知萌咨询机构创始人兼CEO、消费趋势大会发起人肖明超对《2025中国消费
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文:刘滢来源:中国饮品快报(ID:zgypkb)上个月底,百分茶重磅推出了年度新品“拾柴煎茶”,反响颇高。有称这款产品“口味很奇妙,但是好喝的”;有感到惊喜的,“茶有韵味,非常喜欢”。与此同时,上一个年度产品、始终人气第一的“竹生空野”,至今销量突破2000万杯。在菜单分类上,拾柴煎茶与竹生空野同属于原叶鲜奶茶。一些消费者在“分享种草”的时候,都会将两款产品一同推荐。百分茶-原叶鲜奶茶两者都带来惊
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文:小贝来源:餐饮O2O(ID:coffeeO2O)前段时间,众多茶饮巨头纷纷将各种超级植物与茶饮相融合,进而衍生出了一系列超级植物茶饮。例如,喜茶的羽衣纤体瓶与去火纤体瓶成为其门店的断货王,奈雪推出的“不加糖鲜果茶”系列以及沪上阿姨的“超级植物饮”也开始备受瞩目。在这些品牌的引领之下,超级植物相关的果蔬饮迅速在网红圈走红。单是在小红书上,与之相关的种草笔记便高达16万篇之多。得益于茶饮巨头的推动
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基于本白皮书,我们将从“食品饮料”、“营养保健”、“母婴”赛道出发,为大家全面洞察各个赛道中蕴藏的机遇与挑战。 来源:魔镜洞察(ID:mktindex)2023年做为疫情全面开放后的第一年,经济的恢复与发展获得了社会较高的关注。总体而言,在市场活力被释放后,我国的经济状况获得了有效改善,消费市场也正有序恢复。但与此同时,诸多不确定性的存在也给市场预期造成了一定困扰。在这样的多元背景下,消费市场作为
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文:袁则来源:联商网(ID:lingshouzixun)11月28日,2024联商东来总裁班第三期课程在河南许昌举行,永辉超市副总裁兼全国调改小组负责人王守诚就永辉学习调改的经验进行了分享,讲述了永辉真诚的、深刻的反思和大量生动的、感人的调改细节。王守诚认为:企业持续调改的底气,应该是员工的幸福状态并不是简单暂时的业绩。加薪这个事情只是满足了员工的基础生活保障,管理团队身上散发的真诚、利他是对团队
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文:HOT来源:食研汇FTA(ID:FTA_21FOOD)去年 10 月,库迪咖啡将桃胶与五常米乳、乌龙茶、奶酪结合,限时推出桃胶系列产品;12 月,奈雪也首次使用传统食材桃胶做出升级版的“阿胶奶茶”,引起广泛热议;2024 年 1 月,乐乐茶与国药馆方回春堂展开联动,推出联名新品“玫瑰桃胶四物饮品”和联动贴纸,将其推向冬日养生佳品热门......作为一种新食品原料,桃胶为何能在这个冬天率先破圈?
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近日,中瑞奶业合作提质增效项目示范牧场授牌仪式在第二届奶业前沿技术高峰论坛上举行,全国共33家牧场荣获“提质增效项目示范牧场”称号,标志着中瑞奶业合作提质增效项目成功完成预期目标,取得阶段性成果。原农业部常务副部长、中国奶业协会名誉会长刘成果、国务院参事室特约研究员姚景源、中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清、农业农村部畜牧兽医局奶业处处长卫琳、奶牛体系首席科学家、中国农业大学教授李胜利等出席大会。全
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文:月半来源:餐企老板内参(ID:cylbnc)01“反预制菜”成为一众餐厅新标签如今,越来越多的餐厅和品牌开始反对预制菜,强调“现炒”。在北京朝阳区慈云寺商圈,一家新开业的“长沙现炒盖码饭”餐厅成为周边白领的新宠。土墙、木桌、喜字瓷碗,墙上张贴着“猛火现炒,激情澎湃”的字样,充满了湘菜的热辣气氛。同时,“绝不预制”四个字明晃晃地出现在C位,表达着老板的态度。店就在街边,一到中午,不少附近上班的白
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文:马一新来源:五环外(ID:wuhuanoutside)春节临近,北上广深的不少年轻人又要开始返乡——那个存在于很多人回忆里的县城老家。过去一年,“县城婆罗门”“县城无法支撑高消费”等等言论,甚嚣尘上。社交平台上“县城文学”和“县城写真”也曾风靡一时,在过曝的胶片和复古的调色下,记录的是迷茫的面容和躁动的灵魂,是对当下生活的不满,和永远试图探寻外界的期待。这是老旧记忆里刻板的县城,曾经这些年轻人