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在对2023年消费品市场的回顾与复盘中,一个“量价齐升”的休闲零食类目引起了我们的注意。在2023年休闲零食类目同比小幅下滑的背景下,“果冻/布丁”这一类目在2022年、2023年在休闲零食类目中的占比均有同比上涨。数据来源:马上赢基于马上赢线下零售监测网络中的相关数据,果冻/布丁类目内较有代表意义的120g规格产品的均价增长率在全年大部分时间也均为正,且在第四季度迎来了一波上扬。在休闲零食类目格
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来源: 2077营销案例解读近年来,糖果、曲奇、薯片等包装零食品类和餐饮产品(现制咖啡、奶茶、烘焙糕点、西餐餐品)融合的趋势越来越显著。一个重要证据是,国际零食大牌们已经不满足于通过抖音、小红书博主等第三方社媒KOC进行美食/酒饮/咖啡的DIY种草,而是官方亲自下场示范,例如:- 日本不二家糖果,分别在2020年借上市110周年活动及2022年“魔法主题餐厅”快闪店的方式,推出了包含臻芯挞、牛奶妹
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文:王莹来源:乳业在线(ID:DairyOnline)时序轮转,岁月缱绻。即将步入年尾的2023,被认为是常温奶市场分化明显、扑朔迷离且相对复杂的一年。一面是向来一路高歌猛进的常温奶增长开始失速,被各种唱衰增长天花板已至,红利逐渐消退;另一面则是不少乳企在常温奶业务领域依旧展现了较强的韧性,逐季走强。这其中,不仅乳企双雄表现亮眼,而且一些以其它品类赛道起家的中、小乳企,反而在今年,以常温奶成为其公
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近日,被投企业加点滋味被收购,青山资本实现完整退出。此次退出让青山资本再收获一个与创业者一起“0-1-退出”的陪伴全程的美好故事。 来源:青山资本(ID:cyanhillvc)在疫情期间,还在拼多多担任食品饮料大客户及新锐品牌负责人的申悦人敏锐捕捉到复合调味品的搜索量在飞速增长,就餐场景发生了显著变化。发现机会的她果断于2020年创立了复合调味品品牌加点滋味。青山资本是加点滋味的第一位投资者。早在
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从速溶咖啡到以星巴克为代表的连锁咖啡,从强调产地、风味的精品咖啡,再到如今人们口中的“低价时代”,中国的咖啡产业经历着一次又一次的商业浪潮。 如今市场上9.9一杯的咖啡不胜枚举,而一切的源头,指向着一支争议颇多的团队。 来源:第一财经商业数据中心(ID:CBNData)从速溶咖啡到以星巴克为代表的连锁咖啡,从强调产地、风味的精品咖啡,再到如今人们口中的“低价时代”,中国的咖啡产业经历着一次又一次的
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来源:小马宋(ID:iaomasong999)前一阵子看了两部电视剧,因为想尽快看完,所以就用1.5甚至2倍速去看。昨天,陪我太太去看了一部电影《破地狱》,刚开始的语速就有点不适应,感觉太慢了,很煎熬。这部电影拍得很不错,可是我看着难受,为什么?因为我经过一段时间的驯化,无法容忍正常的语速了。这很有意思,它恰好解释了我今天文章的标题:2024,残酷而正常
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文:tweety来源:三联生活实验室(ID::LIFELAB2020)今年冬天,哈尔滨实火无疑。以前三块钱一斤嗦溜着吃的冻梨,如今被切成玫瑰形状做成了法式摆盘;隐居多年的鄂伦春人被请下深山,在中央大街上拉着驯鹿游行……这个冬天的“尔滨”风潮,也让全国各地的年轻人燃起了对“东北生活方式”的追捧,而在北京,这波潮流叫搭伙去吃东北自助盒饭。图源@好好吃饭啊~自助盒饭一旦加上“东北”俩字,就意味着它在口味
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文:森系来源: 伯虎财经(ID:bohuFN)近期,新茶饮赛道再现公司扎堆IPO的热闹场景。率先发力的是古茗,2024年7月招股书失效后,于同年12月中旬迅速更新,再度冲击资本市场;沪上阿姨也在2024年12月27日更新招股书,稳步推进港交所主板上市进程;另外,刚踏入2025年,蜜雪冰城便紧随其后,港交所披露其更新了上市申请材料。这三家茶饮巨头此番均为二次递交上市申请,大有不上市不罢休之势。除了上
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本文将从「品牌持续增长靠破圈」、「破圈高效种草靠达人」、「达人营销爆款靠数据」和「营销闭环收割靠竞价」四个部分解析品牌在抖音破圈营销的完整闭环。 来源:布兰德老白(ID:BrandLaoBai)麦克卢汉曾提出一个概念:媒介即人的延伸。当代人无法离开手机,互联网是我们看见世界和身边的窗口,也连接起我们内心的渴望和外界的供给。从商业的角度而言,流量在哪里,广告营销就在哪里,而随着内容形态的多样化,广告
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来源:食品板(ID:tyjspb)提及植物蛋白饮料,相信大家脑海中涌现出了各大区域代表品牌,椰树、唯怡、六个核桃、露露、银鹭……在历经燕麦奶、植物奶等新概念爆火后,植物蛋白饮料又迎来了新的增长点,即“佐餐场景”。餐饮渠道作为饮料品牌的必争之地,许多企业将锚点对准了佐餐植物蛋白饮料这一赛道,大窑、北冰洋等汽水品牌推出植物蛋白饮料新品;宏宝莱花生露近年来突飞猛进、销售高增;农夫山泉和东鹏饮料等巨头品牌