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07月
来源:里斯品类创新战略咨询(ID:positioningpioneers)10月24日-26日,里斯品类创新企业家俱乐部第五期——走进中国乳业品类创新第一案例·君乐宝乳业集团,在河北石家庄完满收官。同期,在君乐宝科学营养研究院里斯咨询顾问张粟与简醇品牌负责人梁克强进行了一场直播对话,双方针对简醇品牌成长的全过程,从发现品类到简醇团队落地执行等各方面进行全方面深度分享。以下内容为直播对话内容节选。主
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07月
Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节将于上海国家会展中心盛大召开!70,000㎡展览面积,30万+专业观众共聚,以展+会+节的形式,一站式链接产业资源,打造沉浸式体验与深度商贸对接平台,共谋增长!以“重塑创新性增长”为核心,2025年Foodaily创博会将邀约200+商业领袖和行业大咖,与5000+品牌和产品决策者一起深度解读行业趋势,探索增长新路径。肉类休闲零食品牌,回味一梦
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07月
随着2025年米其林指南的盛大发布,上海这座国际大都市再次成为全球美食爱好者的目光焦点。2017年欣和成为米其林指南在中国大陆地区独家官方调味品合作伙伴,旗下专注于有机全厨房调味品的禾然有机,成为米其林连续八年餐桌必备的佐餐之选。在这场关于味觉与健康、传统与创新的盛宴中,欣和禾然有机作为国内有机调味品领域的领军品牌,与米其林指南携手,共同书写品质与创新的传奇。米其林指南,这个象征着美食巅峰与卓越品
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07月
Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节将于上海国家会展中心盛大召开!70,000㎡展览面积,30万+专业观众共聚,以展+会+节的形式,一站式链接产业资源,打造沉浸式体验与深度商贸对接平台,共谋增长!以“重塑创新性增长”为核心,2025年Foodaily创博会将邀约200+商业领袖和行业大咖,与5000+品牌和产品决策者一起深度解读行业趋势,探索增长新路径。中国植物蛋白饮料开创者,承
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文:王凯旋来源:廣告狂人(ID:m-a-dmen)2024年已到尾声,各大平台的营销盘点、趋势分析持续更新,各家角度可能不同,但总体趋势相对一致:消费降级大行其道、用户回归理性、品牌回归自身、营销越来越强调消费者感知。总之反映出一个趋势:消费者的声音,在市场的位置变得越来越重要。而这些盘点中,有一个关键词:听劝营销,尤其值得关注。“听劝”,起初源于网友对一些倔强固执行为的玩笑式调侃,其大规模出圈是
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07月
来源:万能的大叔“库迪带着你的盲袋滚。”某微博网友。“哪吒2”爆火,借IP“收割”消费者的案例,层出不穷。包括不限于:盗版泛滥、绑定销售、黄牛加价……前段时间,高调官宣与“哪吒2”联名的库迪咖啡,周边一出街,就被网友声讨,甚至差点被联合抵制!但有意思的是:从3月5日被声讨,到3月10日被抵制,再到 3月17日(今天),14款周边正式开兑,库迪门店一早被挤爆。“我将以库迪的标准,审判之后的每一个奶茶
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对于品牌而言,想要从植物基酸奶市场中分一杯羹,只会铺市场、做营销还远远不够,要凭的是切实应对挑战的研发能力。 文:颂淮来源:FT食品乳业网自2019年植物基食品在我国掀起发展热潮以来,像植物肉、植物奶都表现出良好的发展势头,但是植物酸奶却非如此。2019年3月,农夫山泉推出植物基酸奶,迅速在行业内引发广泛关注。随后,伊利、蒙牛、三元等众多乳制品公司也陆续推出同类型的产品。然而,由于口感和定价等因素
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按单量计算,小象超市已经是中国自营前置仓生鲜到家市场中,排行第一位的玩家,全国单量最高。 来源:商业观察家(ID:shangyeguanchajia)有市场人士告诉《商业观察家》,前置仓生鲜电商——小象超市的日单量已突破200万单水平线。按单量计算,小象超市已经是中国自营前置仓生鲜到家市场中,排行第一位的玩家,全国单量最高。小象超市目前已开城17座(近期马上将开新城长沙),其中,8个左右主城,其他
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来源:进击波财经(ID:jinbubo)“瑞幸速度”10月30日,瑞幸发布了最新一期的财报数据,在掺杂着消费疲软和餐饮市场整体下滑的声音中,瑞幸交出了一份亮眼的答卷。财报数据显示,2024年第三季度,瑞幸咖啡在总净收入、利润、门店以及用户数据均创新高。第三季度总净收入同比增长41.4%,单季收入首次破百亿,达101.808亿元;美国会计准则下营业利润达15.575亿元,营业利润率为15.3%。最让
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07月
文:半夏来源:第一食品资讯(ID:cdsspaqxh)据界面新闻报道,安井食品的烤肠业务在2023财年的销售额约为8000万,而到最近的2024财年,其销售额预计可达3-4个亿。一年时间,销售额涨了三倍。头豹研究院的数据显示,中国低温肉市场规模呈现出迅猛的增长态势。在2017至2020年期间,其规模从2907亿元一路攀升至4348亿元,年复合增长率达到了14.35%之高,并且按照这一发展趋势预计,