09
07月
揭开脆感上头的秘密、探索国巧焕新的N种思路、掘金谷物出圈的商机...|2025 Foodaily创新大会 堪称“当代消费者的情绪容器”,零食烘焙食品早已不局限于普通的休闲食品,而是成为大众缓解压力、获得疗愈、放松纵享的载体。在过去一年,在消费端,零食产品的情绪价值、健康属性、中式元素、多元口味等,成为影响购买决策的关键因素。而在行业端,从上游原料到产品口感、风味创新,再到渠道布局、场景营销玩法,都
09
07月
文:干脆面来源:有意思报告(ID:youyisi_cn)据了解,每天香飘飘“地球首家果茶店”门口都排着长龙,动辄就要等上1.5个小时。一进店,小姐姐们就举着手机疯狂拍照,不是拍奶茶,而是拍180cm+的制茶帅哥。“这不是奶茶店,是偶像练习生海选现场”“建议改名香飘飘男团”类似的话题在社交媒体上比比皆是。当你以为这又是家靠“美男计”走红的网红店时,翻开菜单发现,这里卖的都是原叶现泡奶茶和果茶,品质不
08
07月
文:Annice来源:东京烘焙职业人(ID:zhi-ye-ren)中国烘焙行业的真正发展期,要从20世纪80年代算起。80、90后记忆中的烘焙零食也正是中国第一批烘焙师们初次在市场上“一展身手”的作品,有的产品虽然从现在的眼光看起来"NO FASHION”,但是在曾经的市场中,可谓星光闪耀,一个难求。而有的产品出道即经典,在多年的时间中被烘焙师们反复重做、创新,依然活跃于市场。今天就来一起盘点下那
08
07月
文:邱思思来源:全食在线(ID:iallfood)报告期内,千味央厨实现营收4.72亿元,同比下降1.17%;归母净利润2222.66万元,同比下降42.08%。味知香第三季度实现营收1.83亿元,同比下降9.19%;归母净利润2543.54万元,同比下降21.81%立高食品报告期内实现营收9.36亿元,同比下降1.11%;归母净利润6783.33万元,同比增长35.07%。前一日,国联水产也发布
08
07月
文:邵 思来源:零售氪星球(ID:LS-KXQ)做咖啡连锁品牌,不止一种解法。效率性品牌,追求极致性价比和规模扩张;体验型品牌,则追求用户丰富创新的体验,星巴克,显然属于后者。几天前,星巴克对外披露了2024财年第四季度及全年财务业绩。第四财季净收入91亿美元,2024财年(2023年10月2日至2024年9月29日)净收入362亿美元,去除汇率影响,同比增长1%。中国市场,第四财季净收入7.83
08
07月
文:水水、梅姗姗来源:风味星球(ID:fengweixingqiu)“什么?你还不知道干噎酸奶?” 朋友说这话的时候,我俩刚路过天坛附近一片努力冒着新芽的绿化带,阳光照得万物酥软暖和。“大数据没推过给你?那正好,我知道一家就在附近。我有几天没吃了。”干噎酸奶?听名字,应该就不好吃吧。在一家写着珠宝城的破败商场里,我们到了她口中的“干噎酸奶”专卖店。店里招牌倒没写“干噎“,叫“冷萃酸奶”,整齐地码好
08
07月
来源:参加 CANPLUS早在10年前,叮叮懒人菜的创始团队就开始专注于“吃”的赛道,从私厨共享平台“回家吃饭”到叮叮鲜食,再到如今的叮叮懒人菜。这是一群对食物有着热忱的人,像动漫里热血的无畏少年,执着地走在这条“吃”的道路上。“我们踩过很多坑,也试过很多错,最后才发现这是必须要走的一条路。”2021年,叮叮懒人菜抓住抖音KOC短视频带货红利,实现单品月销5000万。2022年,叮叮懒人菜占到了全
08
07月
Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节将于上海国家会展中心盛大召开!70,000㎡展览面积,30万+专业观众共聚,以展+会+节的形式,一站式链接产业资源,打造沉浸式体验与深度商贸对接平台,共谋增长!以“重塑创新性增长”为核心,2025年Foodaily创博会将邀约200+商业领袖和行业大咖,与5000+品牌和产品决策者一起深度解读行业趋势,探索增长新路径。产业技术革新者,唯霓食品确
08
07月
2024年11月6日,上海 —— 2024年第七届中国国际进口博览会,新西兰细胞健康先锋品牌MitoQ携手天猫国际达成战略合作,举行旗下首款高纯EPA复配鱼油全球首发签约仪式。新西兰贸易、农业、林业、狩猎与渔业部长Hon Todd McClay(托德 麦克莱阁下),新西兰驻华大使H. E. Grahame Morton(毛瑞),新西兰驻沪总领事馆商务副总领事Andrew White(白安祖), M
08
07月
2025年3月30日-4月2日,上海国家会展中心,U9健康食品期待与您相约2025Foodaily创博会现场!Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节将于上海国家会展中心盛大召开!70,000㎡展览面积,30万+专业观众共聚,以展+会+节的形式,一站式链接产业资源,打造沉浸式体验与深度商贸对接平台,共谋增长!以“重塑创新性增长”为核心,2025年Foodaily创博会将邀约200+商