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客户留言
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07月
文：梁又匀来源：新消费日报（ID：cls-xxfribao-01）近日，刚刚完成CEO调整的星巴克发布了2024财年第四季度财报（截至9月29日）及财年年报。在2024财年第四季度数据显示，星巴克全球营收达90.7亿美元，同比下滑3.2%；归属于上市公司的净利润为9.09亿美元，同比下降25.5%。不仅核心经营数据低于预期，品牌全球同店销售额同比下降7%，也远超此前预期。得益于年初的良好增长，星巴
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07月
调味品市场正迎来由新人群、新场景、新需求带来的革新浪潮。越来越多的年轻人开始走进厨房，家庭小型化衍生出的迷你厨房、快速便捷一人食、厨房小白友好的料理包...这些从“人”出发的变化为调味品发展带来了新的需求和发展机遇。从行业端口来看，为了匹配消费需求的变化，调味品正朝着健康化、便捷化、多元化方向迈进。但调味品产品不可避免出现口味重叠，同质化严重的问题。基于场景和人群，如何打造差异化产品？研发创意产品
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07月
来源：投资人黄海（ID：haivcconsumer）奶茶行业最近非常吸引人眼球，港股蜜雪冰城上市的盛况已经有很多年没有见过了。雪王首先打破了港股打新的历史纪录，然后在开盘的第一天直接上涨了40%。雪王在上市第一天，已经一举突破了1000亿港币的市值。这个市值水平超过了瑞幸咖啡和海底捞，雪王成为了名副其实的中国餐饮头把交椅。很多人对奶茶行业的资本市场之路并不看好。奶茶行业的第一股是奈雪的茶，上市之后
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07月
来源：GrayDesign每一个特殊的时刻、节日或值得庆祝的瞬间都会引起各大品牌营销部门的关注，并根据目标群体的特点及喜好，策划并创作一系列创意广告或营销活动。即将到来的万圣节也不例外，每年这个时候各大品牌便会开展一系列活动，发布一系列创意广告或者平面海报，吸引潜在消费者的注意，并提升品牌的知名度。今天的这一篇文章，我们便为大家分享麦当劳近年来在各个国家和地区曾发布的万圣节创意广告：由芬兰麦当劳发
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07月
文：山水来源：FoodWine吃好喝好（ID：FoodWineChina）当体检报告晋升为都市人的社交谈资，其中的关键指标已悄然跃升为健康焦虑的量化符号。血糖波动指数印证了人们忙碌与不规律饮食的生活。在食物层面与其对应的便是 GI 值（Glycemic Index，升糖指数），用于衡量糖类对血糖值的影响，度量食物升高血糖能力。升糖指数于 1981 年由加拿大营养学家 David J.A. Jenk
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07月
文：苏打来源：明亮公司（ID：suchbright）据墨腾创投数据，2022 年东南亚消费者在新茶饮上的花费高达 36.6 亿美金。由于当地全年平均气温接近 30℃，消费者对新茶饮的接受度高，冷饮需求全年旺盛，几乎无淡季。“（菲律宾）当地人不太有存款习惯，生活压力不大，整体消费意愿比较强。由于生育率较高，年轻人是各项消费的主力。与中国用户口味习惯不同，他们颇为嗜甜，冰淇淋几乎是人人都爱的单品。”今
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07月
文：半夏来源：第一食品资讯（ID：cdsspaqxh）据界面新闻报道，安井食品的烤肠业务在2023财年的销售额约为8000万，而到最近的2024财年，其销售额预计可达3-4个亿。一年时间，销售额涨了三倍。头豹研究院的数据显示，中国低温肉市场规模呈现出迅猛的增长态势。在2017至2020年期间，其规模从2907亿元一路攀升至4348亿元，年复合增长率达到了14.35%之高，并且按照这一发展趋势预计，
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07月
Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节将于上海国家会展中心盛大召开！70,000㎡展览面积，30万+专业观众共聚，以展+会+节的形式，一站式链接产业资源，打造沉浸式体验与深度商贸对接平台，共谋增长！以“重塑创新性增长”为核心，2025年Foodaily创博会将邀约200+商业领袖和行业大咖，与5000+品牌和产品决策者一起深度解读行业趋势，探索增长新路径。西式饮食文化的潮流引领者，
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07月
文：易浠来源：财经天下WEEKLY几天前，河南许昌市委副书记、常务副市长张庆一透露称，“胖东来从20多年前一个街边烟酒店，现在发展成为中国商超界的天花板。它今年的销售收入将突破150亿，成为一个大型商贸集团。”150亿元的收入，都来自于胖东来在许昌、新乡的13家门店。这也让“胖东来单店盈利已超所有商超上市公司”的话题冲上了微博热搜。150亿元的数字，也惊呆了零售业，一位业内人士感慨：“这相当于贡献
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07月
“极致纯茶”突围茶饮内卷、解码好果汁的“黄金标准”、植物基饮品的品类破界｜2025 Foodaily创新大会 回顾过去一年的饮料行业，果汁和功能饮料频频出现爆款单品，无糖茶一度成为市场顶流，中式养生水品类迅速崛起。从大单品到品类矩阵，饮料品牌正加速布局，多元化的产品线和精准的渠道扩张正在塑造新的市场格局。聚焦不同渠道场景，饮料品类结构有哪些变化？货架竞争、降本增效、猎奇推新，饮料品牌如何脱颖而出？