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02月
文:Helena来源:沥金(ID:Finding_Gold)春节是品牌们的最后一场硬仗。尤其今年春节在2月,比较晚,更是拉长了年货节的周期。许多品牌刚打完双11,转身就进入了年货战役中。今年的年货混战有点特殊,一是线上电商动销不足,不砸钱就很难获得GMV增长;二是线下普遍促销破价,要么做加大装、要么捆绑套餐。这些现象都与消费预期降低有关。许多品牌的年货从1月上旬就开始遭遇经销商甩货,送礼需求明显动
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02月
文:木易羊来源:第一食品资讯(ID:cdsspaqxh)当一个成熟品类遇到发展瓶颈,如何破局?有人转战其它品类,有人以产品创新做大蛋糕......当下,第一食品资讯发现在休闲食品这个赛道里,不少品牌通过“脆感”的产品创新,让沉淀多年的成熟品类重新焕发话题性与生命力,产品销量也在直线飙升。为此,第一食品资讯将与您共同探讨:产品创新如何让一个成熟品类再次爆发出强劲的话题性与生命力,从而实现销量增长?薄
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文:钱洛滢来源:新零售商业评论(ID:xinlingshou1001)“恭喜你发财~恭喜你精彩~最好的请过来~不好的请走开~噢礼多人不怪——”“今年过节不收礼呀,收礼只收脑白金~”又临近一年一度走亲访友的时节,各地商超纷纷请出刘德华等喜气洋洋的歌手,而脑白金的广告也几十年如一日地播放了起来。一切都没变,一切又好像都变了——变的是各式年货礼盒的“分量”。12月刚开始,山姆、开市客、奥乐齐和盒马便齐刷
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02月
文: 肘子来源:Vista氢商业(ID:Qingshangye666)修正药业的“左旋肉碱火龙果饮”成为去年抖音双11零食销售榜单的Top4,靠一句“不靠拉,不靠饿,身体在燃烧”的营销话术,和一群把瘦腰滤镜开到最大的带货达人,一条成本不到2毛的火龙果粉卖到10倍价钱。一个以贴牌代工闻名的医药品牌,短短四周把一包火龙果粉卖出超千万销售额,上一个如此火热的小众食物市场大抵还是“超级食物”羽衣甘蓝。奶茶
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文:Jay Fu来源:消费杂谈(ID:letstalkaboutlife)01“白牌”到“品牌”,是市场的周期变化曾经的中国消费市场,是品牌的“黄金时代”。那时候中国经济刚刚起步,消费,也在拥抱着市场经济所带来的旺盛需求。就如同电视剧繁花中所描述的上海,当时的消费者开始痴迷“梦特娇”,开始憧憬“舶来品”,开始为“品牌”的价值而付出溢价。(现在的梦特娇)而第一批在中国发展的外资消费品牌,那在海外已经
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文:掌温来源:全球烘焙指南(ID:hbdr001)去年夏日,“干巴lunch”意外走红网络,源自一位东北阿姨分享其英国配偶的日常烹饪片段,她因此迅速跃升为拥有百万粉丝的网红,同时也让那种干燥坚硬、状如建筑砖块的欧式面包名声大噪。这面包,需费九牛二虎之力方能切割,内里又呈深褐色,外表丝毫不见诱人之处,不禁让人疑惑:这便是你们欧洲人心中的面包?©图片源自小红书 本味面包店不久,盒马生鲜紧跟潮流,推出了
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02月
Foodaily每周准时摘取食品行业最重要的、最有价值的新品信息和新闻资讯,一切可能改变这个行业的公司都在其列。 新产品1、盼盼食品集团旗下伽那推出「清香米乳」,主打百搭型调饮基底2、打造“5度微醺的西梅汁”,醉鹅娘×汇源推出新品「西梅红酒」3、成《繁花》剧集首个新茶饮合作品牌,喜茶《繁花》联名活动上线4、提纯乳基底搭黄油,必如食品「黄油牛乳」新品上市公司新闻5、星巴克中国发布最新财报,净收入同比
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02月
文:Yomi Xue 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)2021年,柠檬向右在上海开出首店,彼时柠檬茶还处于小众赛道。然而,短短几年间,众多知名柠檬茶品牌涌现,柠檬茶也逐渐成为与奶茶、咖啡一样广受欢迎的饮品品类。在众多现制茶饮品牌纷纷陷入激烈内卷、开启高速扩张之时,柠檬向右踏上了一条与众不同的发展道路。秉持着“慢就是快”的理念,柠檬向右选择放慢脚步,坚守高质量发展。四年过去
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近日,北京小黄象食品科技有限公司(以下简称“小黄象”)正式成为2024-2026年中国国家U16-U17篮球队指定产品,以实际行动助力国家青少年篮球队在未来取得更好的成绩。同时,小黄象也希望通过这次合作,进一步推动健康饮食在青少年家庭中的普及。陪伴中国孩子成长,助力中国孩子成才。“孩子是未来,是希望。小黄象始终关注着中国孩子的健康成长,我们希望通过此次与中国国家U16-U17篮球队的合作,向更多的
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02月
文:李金枝来源:红餐网(ID:hongcan18)近期,青岛烘焙老牌——皇家美孚被传多家门店倒闭,且充值卡余额无法退款。作为一家成立30年的烘焙企业,皇家美孚全国门店数一度超70家,曾将门店拓展至武汉、西安和西宁等地,但这些地区的门店目前均已关闭。它也成为过去一年烘焙赛道中,无数挣扎、倒下的品牌、门店的缩影。除了皇家美孚,“烘焙第一股”克莉丝汀退市、门店全关;网红品牌熊猫不走陷入停业、欠薪风波;韩