10
07月
文:王凯旋来源:廣告狂人(ID:m-a-dmen)2024年已到尾声,各大平台的营销盘点、趋势分析持续更新,各家角度可能不同,但总体趋势相对一致:消费降级大行其道、用户回归理性、品牌回归自身、营销越来越强调消费者感知。总之反映出一个趋势:消费者的声音,在市场的位置变得越来越重要。而这些盘点中,有一个关键词:听劝营销,尤其值得关注。“听劝”,起初源于网友对一些倔强固执行为的玩笑式调侃,其大规模出圈是
10
07月
来源:万能的大叔“库迪带着你的盲袋滚。”某微博网友。“哪吒2”爆火,借IP“收割”消费者的案例,层出不穷。包括不限于:盗版泛滥、绑定销售、黄牛加价……前段时间,高调官宣与“哪吒2”联名的库迪咖啡,周边一出街,就被网友声讨,甚至差点被联合抵制!但有意思的是:从3月5日被声讨,到3月10日被抵制,再到 3月17日(今天),14款周边正式开兑,库迪门店一早被挤爆。“我将以库迪的标准,审判之后的每一个奶茶
10
07月
对于品牌而言,想要从植物基酸奶市场中分一杯羹,只会铺市场、做营销还远远不够,要凭的是切实应对挑战的研发能力。 文:颂淮来源:FT食品乳业网自2019年植物基食品在我国掀起发展热潮以来,像植物肉、植物奶都表现出良好的发展势头,但是植物酸奶却非如此。2019年3月,农夫山泉推出植物基酸奶,迅速在行业内引发广泛关注。随后,伊利、蒙牛、三元等众多乳制品公司也陆续推出同类型的产品。然而,由于口感和定价等因素
10
07月
按单量计算,小象超市已经是中国自营前置仓生鲜到家市场中,排行第一位的玩家,全国单量最高。 来源:商业观察家(ID:shangyeguanchajia)有市场人士告诉《商业观察家》,前置仓生鲜电商——小象超市的日单量已突破200万单水平线。按单量计算,小象超市已经是中国自营前置仓生鲜到家市场中,排行第一位的玩家,全国单量最高。小象超市目前已开城17座(近期马上将开新城长沙),其中,8个左右主城,其他
10
07月
来源:进击波财经(ID:jinbubo)“瑞幸速度”10月30日,瑞幸发布了最新一期的财报数据,在掺杂着消费疲软和餐饮市场整体下滑的声音中,瑞幸交出了一份亮眼的答卷。财报数据显示,2024年第三季度,瑞幸咖啡在总净收入、利润、门店以及用户数据均创新高。第三季度总净收入同比增长41.4%,单季收入首次破百亿,达101.808亿元;美国会计准则下营业利润达15.575亿元,营业利润率为15.3%。最让
10
07月
文:半夏来源:第一食品资讯(ID:cdsspaqxh)据界面新闻报道,安井食品的烤肠业务在2023财年的销售额约为8000万,而到最近的2024财年,其销售额预计可达3-4个亿。一年时间,销售额涨了三倍。头豹研究院的数据显示,中国低温肉市场规模呈现出迅猛的增长态势。在2017至2020年期间,其规模从2907亿元一路攀升至4348亿元,年复合增长率达到了14.35%之高,并且按照这一发展趋势预计,
10
07月
11月7日,是二十四节气中的立冬。俗话说“立冬补冬”,盒马在立冬当天上架“山八仙”系列,把鲜人参、鲜黄精等一批生长在云贵川大山里的新鲜滋补食材,通过产地直采、锁鲜空运的方式72小时内送上“盒区”餐桌。 春天打“野”,夏天涉水,今年上半年,盒马从天南地北寻得了新鲜的春菜和江南时蔬“水八仙”,让消费者不出百里也能尝到千里之外的美味。秋冬滋补之际,盒马的“生鲜买手”们又远赴吉林长白山、云南楚雄乌蒙
10
07月
文:欣仔来源:立夫食话(ID:lifu_talk)中西混血的奶酪馒头,在抖音、盒马悄咪咪卖爆了。馒头里塞进四重奶酪,蒸熟后外皮松软,一口下去满嘴都是奶酪四溢,这样的馒头值多少钱?根据盒马APP,平均一个奶酪馒头卖到3.3元,头部品牌蒸笼头凭借“能蒸能烤会爆浆”的奶酪馒头年销破6000万。这届年轻人,连吃馒头都那么有仪式感。在小红书上,奶酪馒头相关素人笔记随便一发,轻松破千赞。在盒马华东区,季节限定
10
07月
文:博雅来源:零售商业财经(ID:Retail-Finance)在京东旗下自营超市“京东七鲜”与前置仓完成融合、并全面上线“击穿价,真便宜不怕比”活动后,11月15日,京东七鲜再次官宣放出狠话:便宜10%!对手敢跟七鲜就敢继续降。即便在此前回应“价格战”传闻时京东七鲜曾指出:没有刻意针对谁,只是做低价。但当下如此充满火药味的表述,无疑将即时零售的商品价格之争推向了新高度,京东七鲜做“低价”的决心同
10
07月
文:Doris 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)3月19日,为期3天的第二十八届中国国际食品添加剂和配料展览会(简称“FIC 2025”)圆满落幕。本届展会汇聚了来自全球的1671家展商,吸引近15万人次专业观众,集中展示了食品配料、健康功能性原料、生物技术、加工解决方案等领域的创新突破。在这场行业盛会上,科技与消费需求的深度融合、本土化与全球化的战略碰撞、可持续与效率提