乐竞体育app官网入口-【参会指南】第四届中国餐饮品牌节行程安排攻略

　　“第四届中国餐饮品牌节将于2024年9月23-26日举行，为了让每一位嘉宾都能轻松启程，尽享盛会之旅，我们编撰了一份全方位的‘参会宝典’，其中不仅有参会行程介绍，还有关系衣食住行等各方面的温馨小贴士，让它成为您参会期间的得力助手，引领您畅通无阻，探索精彩！　　2024年9月23-26日，第四届中国餐饮品牌节将在广州南丰国际会展中心2—3楼盛启。　　本届品牌节以“聚力·共好”为主题，联合整个餐饮

乐竞体育app官网入口-“20万开店，3个月亏光”！红极一时的中药茶饮迎倒闭潮？

　　“20万开店，3个月亏光”“每月亏3万元，一亏亏半年”“称值6万多元的设备，转手只卖了7000多块”……　　近日，社交媒体上涌现出不少中药茶饮门店相继闭店的消息。　　今年以来，中药茶饮热度居高不下，嗅到商机后，不少创业者扎堆做起了中药茶饮生意。然而热度来得快，去得更快。短短几个月，一批中药茶饮店就被曝出经营困难。当初满怀信心的创业者，如今只能无奈闭店止损。　　01.第一批跟风开的中药茶饮店　　

乐竞体育app官网入口-大树落地辅导创始合伙人李亮：打造餐饮品牌，关键是做好“招牌菜”

　　面对如今行业竞争加剧的趋势，餐企该如何打造品牌？　　9月24日下午，作为2024第四届中国餐饮品牌节的重要板块——餐饮标杆品牌发展论坛顺利召开。现场，大树落地辅导创始合伙人、中小企业战略专家李亮表示，餐饮企业打造品牌的关键是要做好招牌菜。有可能是一道菜，也有可能是了几道。凭借招牌菜，将有助于餐饮企业创造客户，留住客户。大树落地辅导创始合伙人、中小企业战略专家李亮　　李亮也总结称，餐饮品牌的突围

乐竞体育app官网入口-谭三娘品牌创始人刘强：潮流创造网红，趋势创造长红

　　自助模式是今年餐饮业的热门趋势，但并非适合所有品类。打造自助模式要注意哪些关键点？9月25日上午，在2024第四届中国餐饮品牌节上，谭三娘品牌创始人刘强结合实战经验，分享了自己的观点和看法：　　谭三娘品牌创始人刘强　　第一，在模式上创新。以谭三娘为例子，用烤牛肉串与自助火锅结合，再融入海鲜、毛肚等品质高、价值强的产品。但想要做好模式创新，强大的供应链是基础和前提。　　第二，真心、真诚永远都是必

乐竞体育app官网入口-翠宏食品刘翠：具备及时响应能力的供应链，才能帮餐企走得更远

　　当供应链无法匹配企业的发展需求时，餐企的门店扩张速度势必会受影响。9月25日上午，在2024第四届中国餐饮品牌节“2024烤肉发展论坛”上，翠宏食品联合创始人刘翠表示，供应链是餐饮企业的关键竞争力。　　刘翠指出，不管是全国性的“千城万店”连锁企业，还是“小而美”的企业，都在围绕消费者的以下关键诉求努力，一是要有好的味道，二是要能满足者情绪价值，同时价格不贵。翠宏食品联合创始人刘翠　　对于餐饮经

乐竞体育app官网入口-海底捞计划开出更多海外门店；大龙燚推出旷野鲜火锅店

海底捞计划进一步扩张海外业务，正在考虑瑞士、德国、西班牙和法国等潜在市场；大龙燚推出山野火锅店型。头部企业动态海底捞计划扩张海外业务界面新闻消息，近日，海底捞海外业务运营商——特海国际控股有限公司首席执行官杨利娟在接受采访时表示，海底捞未来几年将专注于进一步向成熟海外市场扩张，特别是美国。特海国际最快明年将在纽约和洛杉矶开设更多门店。杨利娟还表示，特海国际计划把目光投向更远的海外市场，正在考虑潜在

乐竞体育app官网入口-因设计喜庆，霸王茶姬中秋新品“金乌扶摇”热销，网友：接好运

中秋佳节即将来临，霸王茶姬为全球消费者奉上一杯“好运茶”。9月13日，霸王茶姬新品“金乌扶摇”上新，延续了霸王茶姬一贯坚持的“原叶鲜奶茶”品质。茶韵悠长的云南普洱与甘润清爽的新会青柑相遇，茶香果香交织，将传统茶文化与现代茶饮口感完美融合，呈现出一杯口感层次丰满、馥郁回甘的现代东方茶。“金乌扶摇”的名字也传承了东方茶的文化底蕴，在中国古代神话中其形象是太阳中央的一只三足金乌，被称为“太阳之灵”，象征

乐竞体育app官网入口-旺季缺货、价格走高！今年中秋，实现不了大闸蟹自由了

　　“中秋都要到了，蟹塘里很多大闸蟹还没蜕完壳”“温度太高了，一天就死了2、3百只大闸蟹”“今年能保本就不错了”……　　今年，许多蟹农的大闸蟹都没能赶上中秋行情。大闸蟹的集中上市，至少要推迟到10月。　　多位蟹农都表示，由于今年高温天气持续时间长，当地大闸蟹还未完全成熟，蟹壳尚未完全变硬，蟹黄还未凝固，属于流沙的状态。尤其是大规格蟹，蟹黄成熟度不足，上市的主要是一些小规格大闸蟹。　　与此同时，受气

乐竞体育app官网入口-开茶坊、卖轻乳茶，柠檬茶品牌又有了新玩法！

　　继瑞幸、星巴克之后，又有现制饮品品牌盯上了轻乳茶。　　近日，红餐网注意到，柠檬茶品牌“LINLEE手打柠檬茶”（以下简称“LINLEE”）在广州新开出了一家“林里 茶坊”。　　对比其原来的柠檬茶门店，“林里 茶坊”不仅从门店上焕然一新，主打产品也变成了轻乳茶。　　从咖啡巨头，再到柠檬茶品牌，都纷纷盯上轻乳茶，到底图什么？　　01.LINLEE开茶坊：　　主打轻乳茶，最低12元一杯　　红餐网实地

乐竞体育app官网入口-梅花创投创始合伙人吴世春：餐饮创投寒冬中，应适当放弃原有赛道

　　2024年，许多餐饮创业者深陷困局，如何破局成为了众多餐饮人的关注点。　　在2024第四届中国餐饮品牌节上，梅花创投创始合伙人、梅花心力会会长吴世春谈及餐饮创业相关的心得。他表示，创业者不能用战术上的勤奋掩盖战略上的懒惰，对于企业家而言，心勤、脑勤是高效的，手勤、脚勤是低效的。梅花创投创始合伙人、梅花心力会会长吴世春　　吴世春表示，如今是他从业二十多年来所遇到最艰难的创投寒冬，创投资金活跃度极