乐竞体育app官网入口-国内头号“土味饮料”，最近被韩国爱豆买成爆款

文：张帆来源：Vista看天下（ID：vistaweek）年初那会韩男韩女扎堆出没上海，造成现象级出片热和采购狂潮。最近这新一波潮流更加有反差感，一大堆“土味”国产零食饮料在韩国邪修般爆火。据手动估算，至少30位韩国爱豆举着冰红茶的瓶子往嘴里送，吃辣条和魔芋爽吃到有负罪感；隔三差五便要在社交平台明晃晃表达心意——对这些零食饮料的偏爱和对自控力的失望。国内网友看得发愣：“工地饮料”和“中式垃圾食品”

乐竞体育app官网入口-扒了500+款秋冬新品面包，发现风味关键词是这些！

文：Annice来源：东京烘焙职业人（ID：zhi-ye-ren）这个秋冬，我们追踪超过50+烘焙店，扒出超过500款秋冬新品。所以今天也做一个小小的洞察总结，今年秋冬，烘焙圈的味道正在发生微妙的变化。如果要总结今年秋冬的关键词，大概是：国潮味崛起 + 轻甜亚洲风 + 一点点怀旧的温柔。说热门风味，无论如何也绕不过奶皮子。这种来自西北的乳制食材，几乎一夜之间从小众特产变成“爆款风味”。它的特别之处

乐竞体育app官网入口-专访瑞幸咖啡董事长黎辉：瑞幸是这样翻盘的

这个市场没有一招鲜，没有胜负手，真正的胜负手来自全力以赴、持之以恒的专注，来自整个系统体系的能力，它不能有短板。 文：张文静来源：中国企业家杂志（ID：iceo-com-cn）瑞幸咖啡董事长黎辉说话轻而缓慢，这位中国规模最大的咖啡品牌背后的掌舵者，看上去有些内敛。见到黎辉，正值北京深秋，他刚从深圳赶回北京，在这之前还在国外出差一段时间。他看起来四十出头，实际今年已经57岁了。这也许得益于他的自律—

乐竞体育app官网入口-乐事无限携手小黄人引爆醇香难挡，以“分享”重塑社交零食新场景

当国民零食品牌遇上全球超人气IP，一场席卷全国的分享热潮正强势破圈。10月下旬至11月期间，乐事无限罐装系列与萌系顶流小黄人再度联手，在六大城市重磅开启主题快闪活动。活动以沉浸式趣味体验为核心，打造年轻人心中的限时打卡地标，与消费者共同开启一场“醇香难挡”的美味旅程，在一递一拿之间，让乐事无限的全新品牌主张在欢声笑语中深度渗透。醇香难挡席卷六城，开启分享无限新体验主题快闪自登陆各大城市以来，凭借萌

乐竞体育app官网入口-从沉迷麻将中顿悟，他凭什么成为日本零售“折扣王”？

这场从麻将桌到零售帝国的传奇，不仅重塑了日本零售业生态，还构建了一个自我强化的商业飞轮。 文：蒋美兰、林平来源：联商网（ID：lingshouzixun）从东京杉并区60㎡的“小偷市场”，到年销售额超2兆日元(约合人民币931.2亿元)、全球布局779家门店的零售帝国，唐吉诃德的崛起，始于创始人安田隆夫五年麻将生涯的顿悟。1973年，名校毕业的安田隆夫经历短暂职场挫折后，陷入“昼夜麻将”的蛰伏期，

乐竞体育app官网入口-雀巢被指考虑出售蓝瓶咖啡，在中国内地市场门店已拓展到三个城市

文：小食代来源：小食代（ID：foodinc）12月2日最新传来的消息，是这家全球最大的食品公司被指正考虑出售蓝瓶咖啡（Blue Bottle Coffee）。据今天路透引述“三位知情人士”透露，雀巢正与投资银行摩根士丹利合作，实施本次评估。小食代翻查资料显示，雀巢是在2017年以约4.25亿美元收购了蓝瓶咖啡68%股份的。目前，蓝瓶咖啡在中国已经有10多家门店，最新进入的城市是杭州。在本次传言之

乐竞体育app官网入口-攻占北上广深！一批地域茶饮品牌正在“反常识”扩张

文：周飞飞来源：红餐网（ID：hongcan18）新茶饮正在加速“抢茶山”“占产区”。红餐网注意到，今年以来，一批更小体量、更小众特色的地方茶饮品牌，开始“猛攻”北上广深。藏茶、滇茶、闽茶……一批地域茶饮品牌攻占北上广深典型如藏式茶饮品牌柳皓方，5月在成都太古里开出全国首店后，近日又亮相北京合生汇。南京诞生的山下奶市，主打藏式风情，以有机牦牛乳、藏地酸奶为核心原料，今年4月在南京开出首店，不到2个

乐竞体育app官网入口-动辄投入百万，餐饮品牌正透过联名游戏IP“抢人”？

文：钱俊来源：红餐网（ID：hongcan18）和游戏IP联名，正超越很多传统营销方式，为餐饮业带来流量“海啸”。在刚过去的10月份，瑞幸咖啡和《王者荣耀》的联名活动反响热烈：上线三天，5款联名饮品售出超1000万杯、超大杯饮品售出超490万杯。时间线再往前推一推，今年4月，古茗和《崩坏：星穹铁道》有过一次联名，据报道，上线当天一早，官方小程序因访问量过大一度瘫痪。与此同时，餐饮与游戏IP之间的联

乐竞体育app官网入口-中国商超，杀红了眼！

文：豆汁儿来源：正和岛（ID：zhenghedao）有人说，胖东来随便一个年销几亿的单品，就够救活一家中型上市公司。永辉听进去了。连续亏了几年之后，2024年5月，永辉请来“胖东来帮扶团队”，并决意押注自有品牌——计划五年内开发500个自有品牌单品，目标是占到总销售的40%。之后不久，山姆因为悄悄把一些Member’s Mark（MM山姆自有品牌）商品换成好丽友、卫龙这些市场通货，被会员骂上热搜。

乐竞体育app官网入口-健康×科技×设计融合，Foodaily携手产业创新生态伙伴亮相WDCC2025世界设计之都大会！

2025年9月25日-28日，世界设计之都大会（WDCC2025）将在上海盛大举行。本届大会由上海市人民政府与联合国教科文组织共同主办，以“设计无界，生生不息”为主题，汇聚全球设计创新力量，打造世界级创意前沿阵地。除了聚焦设计本身的前沿探索，本届大会更强调设计驱动产业创新转型，重塑未来新发展格局。在科技与设计深度融合的背景下，食品产业正在经历前所未有的深刻变革。Foodaily始终致力于构建食品产