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01月
文:黄茜琳来源:有数DataVision(ID:ycsypl)瑞幸打败星巴克成为无可争议的龙头之后,一个新问题亟待解答:平价连锁咖啡行业,下一个领军者将花落谁家?时至今日,挪瓦咖啡恐怕是最有希望跻身行业“第二”的人选之一。据媒体报道[1]:挪瓦咖啡在国内持续高速增长,成立前5年,年复合增长率超 100%,今年同比增幅更达 4 倍以上。与此同时,其单月开店数高达1800家,增速为同时期行业第一,目前
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01月
文:李艳艳来源:中国企业家杂志(ID:iceo-com-cn)不到一年,山姆中国再次换帅。10月27日午间,据“沃尔玛中国”公众号消息,刘鹏已加入沃尔玛中国并担任山姆会员店业态总裁,直接向沃尔玛中国总裁及首席执行官朱晓静汇报,即日起生效。对于此次调整,沃尔玛中国表示:“这是沃尔玛持续加大对中国投资、实现业务战略升级的又一重要举措。”从时间线和外资人事调整的习惯来看,这是一场早有准备的补位式“接棒”
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01月
最近,不少网友注意到,在西安、大连、南宁、杭州等地,一些蜜雪冰城门店悄悄上线了早餐套餐。在蜜雪冰城的小程序可以看到,雪王的早餐大致为“面包+饮品”的形式,主食不可单点,随机“1+1”的组合售价为7.9元。▶ 图源:蜜雪冰城小程序具体而言,有早餐椰椰奶、玉米奶、五红奶、五黑奶四款饮品,可以自由搭配藜麦三明治、纯奶吐司、咸蛋黄盒子三款主食。消息一出,网友炸锅了。有网友表示:“卖早餐挺好的,多样化经营
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01月
文:Hannah来源:饮品营销(ID:ypyx999)说到2025的饮料市场的大趋势,HPP果汁一定榜上有名。从去年盒马红心苹果汁爆火,HPP终于进入了大众视野,并因为其极度的“真实”而受到消费者的热烈欢迎。随后不久,HPP果汁彻底迎来爆发期。根据《2024-2029年中国果汁饮料行业报告》显示,中国HPP果汁市场规模年复合增长率超20%,远超果汁行业15%的整体增速。盒马的HPP红心苹果汁更是在
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01月
文: 陶娅洁来源:凤凰WEEKLY财经(ID:fhzkzk)新茶饮赛道竞争日趋白热化,曾凭杯装奶茶开创一个时代的香飘飘,正悄然酝酿线下开店。近日有网友发文称,在杭州大悦城看到一家正在装修的香飘飘门店,围挡上写着“全国首店”字样。目前在部分团购平台上已可查询到该门店信息,显示尚未营业,经营品类为“茶饮、果汁”。香飘飘也向《凤凰WEEKLY财经》确认了这一消息。在投资者平台上,香飘飘公开表示,公司近期
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01月
产品上新如何精准触达渠道?经销商资源零散如何聚力共赢?2026年增长目标又该如何扎实落地?继Foodaily每日食品与好得家国际食品城正式官宣合作,首场重磅线下品鉴会已定于2026年1月15日,于无锡好得家国际食品城内举办。百亿超级园区的赋能之下,25+超级渠道大商汇聚于此,以 “开年选新品,聚力新增长” 为核心,助力品牌/代工2026主推新品,高效切入国内重要经销流通体系。同期,一场贯穿2026
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01月
文:Giselle Yin 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)封面图来源:小红书 怎么又上热搜了?奶皮子是不是搭什么火什么啊?图片来源:微博最近,奶皮子糖葫芦刷屏网络,就多加了奶皮子这么一个原料,身价直接暴涨到一串三四十块钱,有些地方甚至卖到98一串,还有人排队两三小时抢购。图片来源:小红书除了散落在各个城市的糖葫芦小店,盒马、薛记炒货的部分门店火速跟进,陆续上线了奶皮子
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01月
来源:新乳业(ID:newdairy)乳品深加工,是指对原奶中的有效成分进行更精细的分离和纯化,将其转化为高价值原料或终端产品,具体包括奶粉、奶油、黄油、奶酪、乳清蛋白类、乳糖类、乳矿物盐类等。近年来,我国乳品深加工产品需求快速增长:一方面,消费者健康意识增长,亟需更加精准、更加专业、更具功能性的营养产品;另一方面,伴随着烘焙、现制饮品、西式快餐等的繁荣,B端市场对乳品深加工产品的需求不断增长。兴
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01月
来源:IC实验室(ID:InsightPlusClub)30枚无抗鲜鸡蛋只卖11块5。一箱12瓶550毫升装矿泉水只卖7块9。2.5公斤的海天味极鲜特级酱油只卖19块9。5公斤的超市自营洗衣液只卖17块8。价格战的战火,已经从外卖烧向了超市行业。京东折扣超市、超盒算NB(原阿里盒马NB)和快乐猴(美团旗下超市品牌),靠着一大批价格低到匪夷所思的商品,正在城市的街头巷尾争夺着大爷大妈的青睐。这一切的
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01月
新茶饮行业在完成“原叶茶汤”的品质升级后,行业竞争的核心正从风味口感的“内卷”加码到对成分健康与消费体验的同步提升。 来源:洞见商机争议与市场初探近期,知名茶饮品牌霸王茶姬因部分产品咖啡因含量较高引起争议,主要围绕“喝后心悸失眠”“咖啡因含量过高”和“茶饮产品正常含量”展开辩论,部分网友用词一度极端化。针对网络沸沸扬扬的争论,霸王茶姬品牌方于12月26日发布官方回应,明确其产品咖啡因含量并澄清其影