乐竞体育app官网入口-餐饮市场刮起“东北风”

　　火热的泥炉中炭火烧得正旺，烤盘上的烤肉滋滋作响，桌上还摆放着冰凉的冰糖草莓……在位于沈阳市的西塔老太太泥炉烤肉店，忙碌的服务人员往来穿梭，店门口挤满了等位的人群，排队叫号的声音此起彼伏。　　初夏时节，中国东北旅游热度不减，越来越多游客把东北城市作为旅行目的地。在沈阳，西塔美食街吸引不少游客慕名前来。　　“从哈尔滨回北京，顺道也来沈阳玩。正好来打卡在北京很火的西塔老太太。”来自北京的游客杨晓说，

乐竞体育app官网入口-连锁餐饮“万店目标”有了，还缺加盟商

　　界面新闻记者 | 马越　　“我们在短短300米的一条步行街内，一个品牌就能开出3家店，整条街上的奶茶店至少有七八家。”对界面新闻回顾过去几年在餐饮界摸爬滚打的经历时，李业伟仍然对茶饮行业的激烈竞争感受很深，很多大小品牌“疯了一样开店”。　　他早在十几年前就开始做餐饮，从加盟不知名的广东地方性奶茶店，再到成为新茶饮品牌书亦烧仙草在贵州的“超级加盟商”。巅峰时期，李业伟手上有18家加盟的书亦烧仙草

乐竞体育app官网入口-餐厅猛推低价套餐，越卖越亏却停不下来

　　低价套餐层出不穷，但先行者们已经在亏损了。　　低价套餐已经下探到10元以内了。　　过去一周，肯德基9.9元汉堡、麦当劳10元选2件、德克士9.9元任选2件、喜茶最低4块一杯……刷屏社交平台。　　低价套餐的风越刮越大，3元拌饭自助、9元一碗和府捞面、海底捞8件套等各种低价点单攻略也层出不穷。　　然而，热闹过后，抢着推低价套餐的商家似乎很难赚钱。　　01　　低价套餐的风越刮越大　　低价套餐一词起源

乐竞体育app官网入口-不符合相关规定，不得标识“预制菜”

　　河北六部门加强预制菜食品安全监管　　不符合相关规定，不得标识“预制菜”　　近日，河北省市场监管局、省教育厅、省工信厅、省农业农村厅、省商务厅、省卫健委联合印发通知，要求各相关部门切实加强全省预制菜食品安全监管，持续推进产业高质量发展。　　省市场监管局相关负责人介绍，今年3月，市场监管总局等六部门联合发布《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》，首次明确了预制菜定义和范围，明确了

乐竞体育app官网入口-熟悉的中国餐饮品牌把店开到了海外

　　原标题：海底捞、太二酸菜鱼、喜茶等中式餐饮品牌加速“走出去”——　　熟悉的中国餐饮品牌把店开到了海外　　担心在国外品尝不到“熟悉的味道”？如今，国内走红的不少中国餐饮品牌把店开到了海外：奶茶店落地迪拜、埃及，喜茶、蜜雪冰城等茶饮品牌把竞争从国内延伸到国外；火锅品牌进驻美国商场，海底捞、小肥羊赢得众多食客的喜爱。　　中国餐饮品牌“出海”，体现了中国餐饮产业实力增强、品牌意识提高，也有助于更好地传

乐竞体育app官网入口-现点现做、人均40元，这家平价西餐厅是“翻版”萨莉亚？

　　必胜客杀疯了？　　必胜客对标萨莉亚，开了一家平价餐厅。　　最近有关必胜客新店的消息传得沸沸扬扬。据了解，必胜客在广州开出的这家“Pizza Hut Wow 乐享店”（以下简称“必胜客乐享店”）于5月15日正式营业，主打披萨、意面、炒饭、小吃、甜品等，价格大都在10-30元之间，不少单品甚至低至9元。无论是菜品，还是价格，都与萨莉亚定位较为相似。　　由此，引发不少业内人士对必胜客进军平价西餐市场

乐竞体育app官网入口-利思客携手聚慧餐调玩出烧烤新花样，聚利CP电烤还原炭烤味

　　随着生活水平的提升和消费观念的转变，烧烤行业正迎来前所未有的发展机遇。未来的烧烤行业，将不仅局限于传统烹饪方式和口味，而是朝着口味创新、健康饮食、体验式消费等多重方向迈进。　　趁此良机，利思客烧烤供应链与聚慧餐调这对“聚利CP”再次合体，力邀全国客户深度探访哈尔滨，挖掘哈尔滨的餐饮业态和烧烤行业发展趋势，探寻东北烧烤背后的文化精髓和商业新机，也全面链接餐饮产业资源，共同展望烧烤行业的未来发展。

乐竞体育app官网入口-海外中餐馆借助预制菜实现标准化经营

　　兼顾效率与口味的预制菜，正在成为留学生们就餐的新选择。预制菜深受中国留学生喜爱　　在社交平台上，不少留学生热衷于分享自制预制菜的心得；或是晒出在国外选购预制菜的攻略；有留学生更是趁着回国一次性囤上几十斤预制菜，备好几个月的口粮，再通过转运公司运输到国外。　　在德国生活的重庆博主“一只小肥”在小红书发文称，原本以为预制菜都不好吃，结果发现味道都很不错，和大学食堂的味道很像。“一只小肥”还推荐了红

乐竞体育app官网入口-1—4月餐饮市场观察：下沉市场增长明显

国家统计局数据显示，今年1—4月，全国餐饮收入17360亿元，增长9.3%。以2023年全国GDP排名前9的重点城市表现来看，北京和上海的餐饮收入出现了负增长。而重庆等新一线城市的餐饮收入增速却在领跑，远超全国大盘。北上广深掉队！重庆跑赢大盘根据新一线城市研究所发布的《城市商业魅力排行榜》，除了四大一线城市，2023年GDP前九的其余城市均为新一线城市。各地统计局公布的数据显示，1—4月，北京社会

乐竞体育app官网入口-锅气香精帮预制菜开“美颜”？食品安全和知情权谁来保证

　　多部委联合印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》，明确预制菜“不添加防腐剂”“严格食品添加剂使用”，这无疑给消费者吃了定心丸。但在风味方面，消费者依然普遍认为预制菜缺乏烟火气、没有锅气。　　记者在市场上走访调查发现，商家已经开始针对锅气做文章。利用添加锅气香精、用砂锅加热等方法，可以对预制菜进行“美颜”。　　调查　　一滴香精就能出“锅气”　　烟火气，一直被认为是现炒菜和预