乐竞体育app官网入口-全家FamilyMart “便利餐饮化”战略：重塑便利店业态价值，探索多元盈利模式

从鲜食品类拓展至新餐饮，全家在商品结构上的革新有助于提升单店平效和品牌价值，拓展属于便利店业态的增量空间。 文：鹤翔来源：零售商业财经（ID：Retail-Finance）在不少人看来，“零售标杆”胖东来实际上是隐藏的“餐饮大佬”，其丰富度与品质感超乎想象的自营熟食，既赢得了销量也赚取了声量。实际上，胖东来并非以“业态混搭”形式展开多元化经营的个案，无论是近来刮起“食堂风”的永辉、物美，或是以“超

乐竞体育app官网入口-全网都在嚼的“干巴酸奶”，究竟是个啥？

文：大饼子来源：壹读（ID：yiduiread）“吃干巴面包，抹干巴黄油，品干巴人生”，去年的“干巴lunch”仿佛还没走多久，主打健康但难以下咽的“干巴风”又刮到了酸奶界。 最近，号称“一口噎出二里地”“噎出天鹅颈”的干噎酸奶风靡网络。在小红书上，干噎酸奶相关话题浏览量过亿，各大博主们试吃干噎酸奶的视频层出不穷。讨论热度不减，销售量也水涨船高。截至1月5日数据，在天猫常温酸奶热销榜TOP 20榜

乐竞体育app官网入口-意大利版网红“雪糕刺客”，被蜜雪冰城暴打成小布丁

文：橘总来源：Vista氢商业（ID：Qingshangye666）又到了雪糕刺客复苏的季节，一年前我们不经意间惨遭“背刺”，然后硬着头皮去结账，现在我们对刺客毫不留情，超过3块？sorry，是我高攀不起。现在不流行比谁出手阔绰，“你竟然这么便宜就拿下了？”才遭人妒忌。听说如今大佬在饭桌最热衷的，不是分享投资成功经验，是拼多多链接。擒拿雪糕刺客之后，是找平替——“花2块钱能吃蜜雪冰城现压的甜筒，请

乐竞体育app官网入口-等浪来，不如去造浪！Foodaily创博会新客户福利来袭！

有风才有浪，无风不起浪！长江后浪推前浪，万物在不断进步与创新中展现出勃勃生机和活力。Foodaily始终坚持“透过创新产品观察食品产业链及商业新价值”，发现、表彰、传播、链接全球创新产品&品牌。新产品、新品牌等新晋势力的加入，能为我们带来新局面，推动产业变革。每年我们都会为新势力定制增长计划，加速融入Foodaily创博会的创新道路，创造热点、激发情绪、传递信任、形成势能，共同打造食品饮料

乐竞体育app官网入口-名创优品将成永辉超市最大股东，商超最好时代过去了？

文：楚勿留香来源：灵兽（ID：lingshouke）永辉超市大股东将“易主”名创优品，让业界哗然。一是，让人难以置信，永辉作为头部超市集团，如此廉价。甚至有人认为，中国零售业“完蛋了”，曾经中国最优势的那批零售商超终于成为过去式了。二是，很多人表示，看不懂或者不看好。9月23日，名创优品在港交所发布公告称，以62.7亿元收购永辉超市29.4%的股权，其中包括牛奶公司持有的21.1%及京东持有的8.

乐竞体育app官网入口-大瓶饮料，省钱年轻人的喝水“贵替”

文：栗子来源：刀法研究所（ID：DigipontClub）今年夏天，环顾办公室，总有几个桌上摆着 1L 左右的大瓶无糖茶。健身房里也经常能见到 900mL 的东方树叶、外星人。但就在三四年前，稍微正式一点的场合里，拿一瓶 1L 的康师傅，都会被人调侃，“你怎么像个屌丝”。如今却成了“三块是面子，四块是生活”。用不同分量适应不同场景，早已是行业惯例。很多大份量的零食饮品都会标注分享装，以示意包装规格

乐竞体育app官网入口-乐事上新小吃系列薯片，可口可乐联手百加得推即饮鸡尾酒... | 一周热闻

新产品1、“超级植物茶”系列再推新，喜茶“去火*纤体瓶”正式上线2、乐事推出小吃系列薯片，还原地道中式街头风味3、真松露搭配锁鲜技术，曾味上新0添加黑松露酱油4、雀巢打造秋季风味中式点心，脆脆鲨、脆蛋卷双双上新5、瞄准中餐“一汁成菜”需求，味事达推出小炒蚝鲜汁新品公司新闻6、喜茶内部信曝光：跳出同质化，不做低价内卷7、可口可乐百加得跨界联动，将推出即饮预调鸡尾酒8、胖东来进军瓶装水市场，单价1.2

乐竞体育app官网入口-对话麦当劳中国CIO陈世宏：看日活用户数和数字化订单量，我们已是一家“互联网公司”

据了解，在麦当劳中国冲击“万店时代”的企业愿景中，数字化驱动的“更智慧”是三大支柱之一。 文：潘娴来源：小食代（ID：foodinc）“如果看日活跃用户数量和数字化订单量，我们已经是一家在国内排名靠前、不折不扣的‘互联网公司’了。”麦当劳中国首席信息技术及体验官陈世宏这样说。这背后是一连串麦当劳中国的新鲜数据：超90%订单来自数字化渠道、单日高峰订单量可达几百万、平台数亿会员、超过20万员工都离不

乐竞体育app官网入口-给冰淇淋加点“东北味儿”，成出圈密码？

文：不旧来源：《中国冰淇淋》（ID：zgbql1）宇宙的尽头，真的是东北吗？最近这段时间，一众冰淇淋品牌仍然在忙活着推新品，办发布会。面对这一波又一波令人眼花缭乱的冰淇淋，也总有那份不约而同的“共性”贯穿其中。《中国冰淇淋》就发现，2025年的冰淇淋行业“东北味”有那么点浓郁。冻梨、东北奶糕、白桦树奶棒…冰淇淋圈浓郁的东北味儿何出此言？你听《中国冰淇淋》来给你掰着手指头数数。冻梨雪糕、东北奶糕、东

乐竞体育app官网入口-中国人，为什么一下突然爱上吃“臭烘烘”的榴莲？

来源：正解局最近看到一份数据。据联合国粮农组织发布的《全球榴莲贸易概览2023》报告显示，全球榴莲贸易中，95%卖到了中国。在这个意义上，中国是全球第1爱吃榴莲的国家。第2名是新加坡，但他们只吃掉全球榴莲产量的3%。更具体一点说，就在去年，中国一共进口了约142.6万吨榴莲，进口额67.2亿美元，换算成人民币将近480亿元。而去年全年中国水果进口金额才168.5亿美元，榴莲占到近40%。粮农组织报