乐竞体育app官网入口-当星巴克们还在卷 Z 世代，聪明的品牌已盯上这个 47% 的高潜人群

来源：重构零售实验室一、被忽视的黄金赛道：R 世代的崛起与潜力在消费市场的聚光灯持续聚焦 Z 世代时，一组数据正在改写商业规则：中国 45-59 岁的 R 世代群体已达 3.74 亿人，占总人口的 26.7%，且这一比例仍在持续攀升。意略明《2025 年聚焦 R - 世代：下一个增长极》报告揭示，这个被称为 “改革开放第一代” 的群体，正以其独特的消费特征，成为品牌增长的新引擎。与 Z 世代相比，

乐竞体育app官网入口-农夫山泉做好即饮咖啡，还需要一个“Manner”

我们为农夫山泉提供了另外一种做即饮咖啡的思路：选择一家「连锁咖啡品牌」进行合作，而我们的建议是Manner。 文：海枫来源：Gooods好味司东方树叶在无糖茶中一骑绝尘，然而农夫山泉的即饮咖啡业务，却一直未见起色。面向市场6年，农夫山泉为炭仌咖啡几乎使出了浑身解数，能想的办法都想得差不多了，炭仌可能依然很难在即饮咖啡市场取得能与农夫山泉公司匹配的市场地位。对于农夫山泉来说，想要在即饮咖啡市场取得更

乐竞体育app官网入口-探访全国首家麦德龙“胖改店”，有哪些变化？

文：梦萦来源：新零售（ID：ixinlingshou） 8月15日，位于北京海淀区的麦德龙四季青店在完成调改后正式恢复营业，这也是麦德龙在全国落地的首家向胖东来学习的自主调改门店。麦德龙“胖改”店有何不同？在商品、服务与消费体验等方面有哪些提升？带着这些疑问，联商网近日对麦德龙北京四季青店进行了实地探访。轻装修重运营从门店外部的调改公告可以看到，麦德龙四季青店从7月21日起局部施工调改，8月11日

乐竞体育app官网入口-“第五消费时代”里，在人和场景上下功夫，才是品牌出圈的关键

来源：华制国际当65%品牌因同质化营收下滑超10%而焦虑，当78%消费者愿为适配需求的产品多付 30% 溢价的时候，第五次消费时代的品牌竞争逻辑，正在发生一场根本性的反转。打开购物软件，搜 “连衣裙” 满屏都是相似的版型，选 “耳机” 翻十页都是 “降噪”“续航” 的重复卖点，挑 “婴儿推车” 看来看去都是 “轻便”“避震” 的统一话术——这大概是当下消费者最常遇到的困境，也是品牌陷入同质化泥潭的

乐竞体育app官网入口-“把老陈醋喝成咖啡伴侣和减脂搭子？”打工人咋都迷上这个山西厂长的直播间？

文：肘子来源：Vista氢商业（ID：Qingshangye666）“醋拌万物”是打工人的工作餐“新妻子”，同时解决了白人饭沙拉食之无味和中式轻食不够清爽的问题；醋配冰淇淋叫做“正宗老意大利吃法”；醋配咖啡就成了“古法酿造气泡美式”。山西人的陈醋拌米饭也被减脂打工人学去，变成“稳定血糖”的妙招，据说能瘦得“不经意”。“黄土高原上老祖宗认证的国潮减肥法”。但市面上的醋良莠不齐，打工人为了选到一款既能

乐竞体育app官网入口-京东布局硬折扣，零售行业进入折扣大战

高周转、多SKU、供应链能力强等特点，似乎是满足折扣超市这个业态生存天然的土壤。对于京东来说，折扣超市的探索，是非常丝滑的转变，也是注定要进行的转变。 文：付饶来源：略大参考（ID：hyzibenlun）上周末，京东折扣超市在刘强东老家宿迁四店连开。很多网友偶遇刘强东周五白天现身京东折扣超市，夜晚又在当地夜市和多位老乡们合影、喝散白。这四家新开的京东折扣超市也掀起了周末的一场盛况。据多家媒体报道，

乐竞体育app官网入口-D-阿洛酮糖获批！看上游产业的蓝海

健康饮食理念推动代糖行业持续扩容，近期D-阿洛酮糖获批成为新食品原料，国内上游原料发展备受关注。 文：李惠芸来源：EBH母婴时代D-阿洛酮糖全球产能集中于美日韩、应用十分广泛，目前国内企业也纷纷布局，但国内代糖市场赤藓糖醇、安赛蜜等竞争激烈，D-阿洛酮糖虽然有优势却面临技术壁垒和市场竞争，未来是否可以在竞争中站稳脚跟进而影响代糖行业现有格局还有待市场验证。越来越多代糖被允许应用2025年6月26日

乐竞体育app官网入口-年销17亿、自销率80%！福建乐谷集团如何用“定制化”逆势增长24%？

在食品经销商普遍面临增长乏力的当下，福建乐谷集团以年销17.4亿、超20%的增幅、以及自销率超80%的业绩格外亮眼。 文：陆方来源：食品板（ID：tyjspb)在当前的市场环境下，经销商群体正面临着前所未有的挑战。市场增速放缓、竞争加剧、渠道多元化以及终端需求的不断变化，都让传统经销商的生存空间受到了严重挤压。在食品经销商普遍面临增长乏力的当下，福建乐谷集团以年销17.4亿、超20%的增幅、以及自

乐竞体育app官网入口-不种荔枝的日本人，凭什么把中国荔枝捧成夏日顶流？

文：Giselle Yin  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）今年夏天的荔枝吃了吗？今年被称为“荔枝大年”，荔枝产量暴涨，价格跳水，让人轻松实现“荔枝自由”。叠加影视剧《长安的荔枝》带来的热度，食饮品牌纷纷造起了荔枝新品，顺丰产地直送、奶茶店、HPP果汁、冰淇淋、蛋糕甜品甚至瓜子……有各种各样的方式让你吃上荔枝。图片来源：如果、瑞幸、洽洽不过，尽管荔枝制品热度大增，但国内荔

乐竞体育app官网入口-聚焦植物基与新质蛋白！第六届ProVeg食品创新大赛火热启动

来源：普罗维植近日，第六届 ProVeg食品创新大赛正式拉开帷幕。本届大赛坚持以市场为导向，采用“企业出题、青年学生解题”的协同创新模式，吸引了六家国内外知名食品企业Beyond Meat、OATLY、益海嘉里金龙鱼、达利食品、银鹭食品、星期零以及两家新质蛋白科技企业蘑米生物、富祥生物的共同参与。值得关注的是，本届大赛企业聚焦真实市场需求，设置了涵盖植物肉、植物蛋白饮、休闲零食等八大实战课题。这些