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文:钱俊来源:红餐网(ID:hongcan18)和游戏IP联名,正超越很多传统营销方式,为餐饮业带来流量“海啸”。在刚过去的10月份,瑞幸咖啡和《王者荣耀》的联名活动反响热烈:上线三天,5款联名饮品售出超1000万杯、超大杯饮品售出超490万杯。时间线再往前推一推,今年4月,古茗和《崩坏:星穹铁道》有过一次联名,据报道,上线当天一早,官方小程序因访问量过大一度瘫痪。与此同时,餐饮与游戏IP之间的联
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文:豆汁儿来源:正和岛(ID:zhenghedao)有人说,胖东来随便一个年销几亿的单品,就够救活一家中型上市公司。永辉听进去了。连续亏了几年之后,2024年5月,永辉请来“胖东来帮扶团队”,并决意押注自有品牌——计划五年内开发500个自有品牌单品,目标是占到总销售的40%。之后不久,山姆因为悄悄把一些Member’s Mark(MM山姆自有品牌)商品换成好丽友、卫龙这些市场通货,被会员骂上热搜。
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2025年9月25日-28日,世界设计之都大会(WDCC2025)将在上海盛大举行。本届大会由上海市人民政府与联合国教科文组织共同主办,以“设计无界,生生不息”为主题,汇聚全球设计创新力量,打造世界级创意前沿阵地。除了聚焦设计本身的前沿探索,本届大会更强调设计驱动产业创新转型,重塑未来新发展格局。在科技与设计深度融合的背景下,食品产业正在经历前所未有的深刻变革。Foodaily始终致力于构建食品产
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只要符合国家食品安全生产标准的,消费者可以根据自己的经济实力,选择不同的消费方式,选择不同的消费场景。 文:林平来源:联商网(ID:lingshouzixun)近期,关于西贝“预制菜”的讨论持续发酵,市场上不乏对其口感、营养与安全性的质疑。“预制菜”的概念是否严谨,背后是否真的存在食品安全风险?9月28日午间,盒马创始人(现为派特鲜生创始人)侯毅在一场主题为《预制菜是伪命题》的直播中分享了对预制菜
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《商业观察家》获悉,前置仓生鲜电商公司——朴朴超市近日在其总部福州市场的几个小区测试上线了朴朴厨房餐饮外卖业务。在这些区域登录朴朴超市APP,首页首屏出现了朴朴外卖一级入口,及通栏。 来源:商业观察家(ID:shangyeguanchajia)进入朴朴厨房外卖频道,该频道则设置了超值套餐、米面粥饺、炒菜炖罐、烧腊卤味、披萨意面、汉堡炸鸡、提神咖啡、奶茶小吃等八个餐饮商品分类,价格带主要集中在10元
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文:予怀来源:调料家(ID:zgtlj2019)这几日,一场围绕“预制菜”引发的争议在全网闹得沸沸扬扬。西贝莜面村被质疑同时,更多消费者将目光放在了预制菜食品安全和信息透明度上。与此同时,国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案(以下简称“国标”草案)顺利通过专家审查,即将进入社会公开征求意见阶段。从产业上来说,此次事件是中国预制菜行业从“规模扩张”向“质量发展”转变的必经之路。如果“国标”
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9月21日,新浪话题#奈雪快闪纽约排长龙#冲上微博多个热搜高位,话题阅读量短时间内突破百万,网友讨论热度居高不下——这场为美国首店预热的快闪活动,让奈雪美国首店“未开先火”,用爆棚人气提前点燃纽约茶饮市场。记者了解到,奈雪的茶9月20日在纽约法拉盛王子街开启快闪活动,活动首日便迎来 “人山人海”的盛况:店外排队长龙蜿蜒至街角,一眼望不到尽头,不少消费者提前1小时到场排队,只为尝一口熟悉的东方茶饮。
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来源:纳食(ID:kuaixiao6699)近日,达利食品集团正式宣布,创始人许世辉之女许阳阳接任集团总裁。这个手握达利园、可比克、好吃点、和其正等六大国民品牌,年营收超200亿元的食品巨头,完成了从“创始一代”到“新生代”的平稳过渡。对消费者而言,达利的产品贯穿了几代人的味觉记忆;对行业而言,这场交接更具标杆意义,它标志着中国民营食品企业的代际传承进入新阶段,也让外界好奇:这位深耕企业17年的“
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文:林平来源:联商网(ID:lingshouzixun)11月14日,联商网独家获悉,盒马创始人侯毅的新创业项目——宠物鲜食品牌“派特鲜生”,所有门店将关闭,这距离其首店开业仅不到9个月时间。大众点评信息显示,派特鲜生18家门店中,7家已显示“暂停营业”或“歇业关闭”,其中不乏有开业仅3个多月的新店。此外,联商网现场走访了解到,派特鲜生首店——海粟文化广场店将于11月25日关闭,目前门店正打折出清
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文:刘淑娟来源:茶咖观察(ID:newbp-)中国咖啡市场正经历一轮深刻的行业洗牌。据了解,今年10月全国咖啡门店总数已突破25.4万家,近一年新开店数量达8.9万家,但净增长仅为3.8万家,这意味着,有超过5.1万家咖啡门店在激烈的市场竞争中离场。与此同时,价格战持续加剧,6.9元甚至2.9元的超低价咖啡不断涌现,进一步压缩了行业的整体盈利空间。在普遍承压的行业背景下,挪瓦咖啡门店规模逆势增长。