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来源:晚点LatePost(ID:postlate)11 月一个周五的上午,沃尔玛深圳新德家园社区店 500 平方米左右的空间里,有几十位顾客在挑选商品,多是 40 岁以上的中年人和带着孩子的家庭,近三分之一聚集在生鲜区。周末的客流量更大。在深圳宝安万达广场的另一家沃尔玛社区店,周六下午 4 点左右,大约 800 平方米的空间内客流比前一日在新德家园门店看到的又多了一倍,年轻人的身影更多了。靠近入
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文: Faye来源:轻食online(ID:gh_fc5ae089c751)近日,三得利宣布于7月30日在日本限定上市新品——“GINGER SHOT+”生姜果汁饮料。据品牌方介绍,该款新品是将生姜和浓缩果汁混合而成的饮料,产品规格为65ml/瓶,采用100%浓缩果汁和来自日本高知县的生姜,共有西红柿、葡萄、橙子、柠檬四种口味,官方称其能带来强烈刺激。根据目前三得利官方放出的消息,这款新品将为“s
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文:王露来源:并购最前线一笔千亿级并购即将诞生。最新消息,食品巨头玛氏(Mars)正在收购零售公司家乐氏(Kellanova),目前后者市值接近250亿美元(约1800亿人民币)。大家可能对这些名字陌生,但他们的产品随处可见——买方玛氏,拥有德芙、箭牌、士力架等品牌;卖方家乐氏,在国内最为知名的则是品客薯片。一旦收购成功,将缔造今年食品行业最大的交易。诞生于1968年的品客薯片,是世界上第一个罐装
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文:安晓来源:伯虎财经(ID:bohuFN)近期,瑞幸发布了一份喜忧参半的财报。财报显示,2024年第二季度,瑞幸咖啡实现营收84.03亿元,同比增长35.5%,创单季营收额新高;归属于公司普通股东净利润8.71亿元,同比减少12.8%。纵向比较看来,本季度瑞幸营收、净利都得到改善,尤其盈利能力扭转一季度亏损回到盈利水平;横向来看,在经济复苏的2024年,整个咖啡市场扩店及价格战的竞争愈发激烈,瑞
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8月23日,奈雪的茶首家全球旗舰店在亚洲顶级商圈泰国曼谷Central World正式开业,超200平社交空间、茶饮+烘焙+零售三大产品矩阵加上奈雪在泰国的超高热度,令此次旗舰店的开业创造奈雪海外人气又一高峰。据悉,奈雪全球旗舰店是目前Central World首层奢侈品区域唯一一家茶饮品牌。开业现场异常火爆,消费者大排长龙,开业三日营业额近100万泰铢,创下奈雪海外销量新高。去年12月,奈雪就已
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文:景行来源:食品内参(ID:fbc180)近两年,可谓是中国量贩零食行业的爆发年,其中龙头企业万辰集团门店数量已突破1.5万家。据预估,2025年整个行业的门店数量将超过4.5万家,而在4年前,这个数字仅仅只有2000多家。在规模的爆发增长过后,行业的竞争方向正在从“规模扩张”迈向“价值深耕”。而在安徽市场,一个深耕本土的品牌来优品,正在凭借其区域龙头的纵深优势,结合其与母公司万辰集团的协同创新
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《素食品类发展报告2025》发布:市场规模近80亿,新派素食品牌凭自助模式、年轻化赢得增长空间 来源:红餐智库(ID:hongcanzk)近年来,随着全球可持续发展理念的深化、居民健康意识的提升以及饮食结构的多元化调整,素食饮食已从传统小众领域逐步向大众化方向延伸,成为餐饮市场的重要增长极。然而,在赛道扩容的背后,素食品牌面临着连锁化率低、产品同质化、供应链服务支撑薄弱等问题,制约着素食品牌的进一
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来源:凯爱瑞近年来,可可原料的供应波动,成为了全产业链必须面对的新常态。凯爱瑞观察到,行业关注的焦点已经从被动应对供应链问题,转向寻求主动突破,进一步提升可可产品的价值感与风味记忆点。这是一场围绕供应链韧性、产品品质与持续创新的深刻变革。您是否也在思考:如何优化产品配方,让可可粉“减量不减味”? 在不增加可可粉添加量的前提下,怎样进一步提升产品的可可/巧克力风味?面对原料挑战,如何拓展出更多具有市
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文:闪闪来源:剁椒Spicy(ID:ylwanjia)谁能想到,现在买喜茶的核心动力居然是在杯身上乱涂乱画。打开小红书,喜茶喜贴DIY的疯玩现场已经卷到离谱。有人精准复刻周杰伦《范特西》专辑封面、肖战Q版头像,还把陶喆的斜刘海经典造型还原到位,直接把奶茶杯变成应援“痛杯”。有人搬来“高雅人士品鉴”“自嘲熊”“大笨狗”等热门表情包,或是将“你的螂来了”“狗不干我干”的发疯文学写满杯贴。更有看热闹不嫌
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文:潘娴来源:小食代(ID:foodinc)财报显示,2024财年第三季度(截至2024年6月30日的13周),星巴克合并净营收为91亿美元,按固定汇率算同比增长1%。在中国市场,星巴克收入为7.338亿美元,同比下降11%。小食代留意到,在这份财报最新出炉后星巴克盘后股价“爆发”,一度上涨超过5%。这意味着,对于在谨慎消费环境下仍保持开店节奏和利润表现,以及星巴克CEO在业绩会中透露正在中国市场