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06月
文:嘴嘴来源:Vista氢商业(ID:Qingshangye666)这一年流行下沉、流行县城经济,最贴心的说法叫做“把价格打下来”。但永远有人稳如泰山怎么打都“打”不动,比如日料,关于日料卖给中产、卖得高级几乎可以写出一本书就叫做《解析当代日料的800种卖贵方式》。日料贵在高端食材和“匠人精神”,前者90%的食客都吃得稀里糊涂,后者主打虚无缥缈的情绪价值。所以说日料贵,再正常不过了。结果最近火了一
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06月
文:Sulli来源:沥金(ID:Finding_Gold)双11正式收官,先来重点看看抖音的战绩。今年抖音电商迈入第4个年头,平台多数品牌依然保持着高增长。那这次抖音双11的具体战况如何?哪些品类增速较快,值得重点关注?哪些品牌表现亮眼?抖音电商的电商生意依旧保持高增长,品牌心智也持续走强,超过3.3万家品牌成交量同比翻倍增长,将近1.7万家品牌增长速度超过500%。今年很多热门赛道,榜单里少见新
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06月
文:唐果来源:电商在线(ID:dianshangmj)蜜雪冰城,正在悄悄将触角延伸到新品类。自3月以来,在各大社交平台上,一家名为“鲜啤福鹿家”(以下简称:福鹿家)的精酿啤酒品牌开始频繁活跃。不少在武汉、广州、营口、杭州等区域的网友们都发现,当地新开的福鹿家无一不打着“蜜雪冰城子品牌”的旗号,店员也直接表示“我们就是蜜雪冰城的”。在福鹿家官方的小红书主页上,“雪王”浓度也颇高——在评论区,面对潜在
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文:Felix来源:新餐考(ID:cankaoxiaoxi008)植物+茶,是今年茶饮圈异军突起的新玩法。从喜茶8月推出“夺冠纤体瓶”爆火以来,各类蔬菜成为原料界的新宠。羽衣甘蓝、甜菜根、胡萝卜、香菜、苦瓜等蔬菜类植物,已经悄然“入侵”茶饮菜单。近期,茶百道也来“强势刷屏”,在北京、上海等14座城市上新「超级蔬食」系列产品。其中一款产品“清体小麦草”,凭借极具视觉冲击的图片和“啃草”话题,成功吸引
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文:Yvonne来源:沥金(ID:Finding_Gold)品牌跨界早已不是新鲜事,消费的风向吹到哪里,生意的机会就涌向哪里。在美妆行业,品牌间的这场追逐战更为激烈。当护肤逐渐从表面功夫进化到“由内而外”,吃进肚子的美丽成为新需求。美妆巨头们纷纷调转枪口,押宝口服美容这条赛道。华熙生物推出美丽肌因品牌,主打胶原蛋白肽饮。资生堂推出口服美容品牌INRYU流之律,欧莱雅旗下品牌SKINBETTERSC
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双十一最新战绩已揭晓!食品饮料行业销售额同比增长11.6%,其中混合坚果、巴旦木、腰果等产品销售额再次攀升,持续领跑天猫、京东等主流电商平台的休闲零食榜单。不难看出,消费者对坚果类零食的青睐与热情一直在持续。在众多坚果品类中,巴旦木凭借其卓越的营养价值和药用价值脱颖而出,被誉为“四大坚果之首”。在中国市场上,来自美国加州的巴旦木占据主流地位,加州巴旦木不仅深受消费者喜爱,还拥有巨大的创新潜力和发展
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文:小贝来源:餐饮O2O(ID:coffeeO2O)“9 块 9 的快乐,排队 2 小时也要抢!” 当瑞幸的黄杏冰茶被网友戏称 “改行做果茶更赚钱”,当裕莲茶楼的 “关老爷红杏冰茶” 让粉丝甘愿在烈日下苦等 ——2025 年的茶饮江湖,冰茶正用一记 “鲜果 + 茶底” 的组合拳,打响了茶饮行业第一轮 “冰饮大战”!不过,这波冰茶热潮,到底是茶饮行业的第二增长曲线,还是资本催熟的又一场内卷狂欢?头部
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文:王子团队来源:东京烘焙职业人(ID:zhi-ye-ren)近两年烘焙跨界新玩家很多,但是在不知不觉间,有一个“新玩家”已经成长为连锁烘焙店们不得不面对的竞争对手——大商超的烘焙区。在数据统计中,2024年的烘焙食品主要消费渠道线下商超和传统电商齐头并进,各占比37.7%和37.6%,俨然与占首位的烘焙产品专卖店形成了“三国鼎立”。如果加上叮咚买菜、小象超市等新型“线上商超”,这个份额大概会增加
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06月
和无糖茶一样,“中式养生水”在经过几年的培育之后,终于迎来了“大爆发”。(相关阅读:“大品牌”和“小品牌”扎堆,制造“中式养生水”新风口?)在刚落幕的春季糖酒会上,各种红豆薏米水、玉米须水、红枣枸杞水等中式养生水成为了各大饮品企业的“标配”。可漾饮料创始人 王钟和作为“瓶装红豆薏米水首创者”,山东可漾饮料有限公司(下称“可漾饮料”)算得上是中式养生水的“前辈”。在Foodaily创博会期间,可漾饮
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06月
来源:木木的营销思考这几天在翻看抖音达人数据,发现一个很典型的达播案例什么案例呢?就是我之前文章说的抖音达播正在逐步店播化的一个代表案例——高芋芋根据蝉妈妈数据显示,这个达人从今年8月26号做第一场直播带货,到目前为止三个月累计做了十几次(三十多场)专场直播,销售GMV高达四个亿,平均每月一亿以上GMV,单场的销售额都在1000-1500万左右,最高单场超过7000万这个数据即便是和小杨哥、贾乃亮