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01月
来源:餐饮纪最近,社交平台上出现了一个让网友集体懵住的新物种——肯德基×必胜客“双子星门店”。乍一看,是肯德基和必胜客开在一起;再仔细看,才发现不仅是“挨着”,而是同一间店面、同一套后厨、同一批员工,甚至连外卖员取餐的窗口,都是走同一个动线。真“双子星”:共用厨房,共用员工不少网友第一次看到,都会发出灵魂三连问:• “这是肯德基还是必胜客?”• “为啥里面是打通的?”• “员工还真是两家一起上班?
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01月
今后,每月的17日,星巴克星享俱乐部的会员们都将迎来他们的专属节日——“一起开星日”。在这一天,星巴克会员不仅可以积累更多好礼星星,更能享受丰富的星星兑换玩法,让每颗星星都变得更好玩、更有价值!快速积星星,畅享惊喜体验随着“一起开星日”的推出,星巴克带来了“开星膨胀”、“开星合拍”两大全新玩法,帮助会员在这一天让积星速度开挂,同时享受更多福利。“开星膨胀”为会员提供了快速积星的新途径。每月17日
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01月
文:杨洁来源:天下网商(ID:txws_txws)近些年,不少外卖袋里,总有一包印着虎头标的黄色小辣酱。点一份黄焖鸡米饭,拌一勺鲜辣的酱;吃一碗清汤面,可以挤一点提味——虎邦辣酱以这样的方式,悄悄走进了无数人的日常。很难想象到,在老干妈稳居“铁王座”,手握10%市场份额的辣酱江湖里,这包黄色小辣酱,能从区域性品牌扎堆、巨头渠道垄断的缝隙中突围。要知道,通常在头部品牌难以撼动、格局固化的赛道里,不少
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01月
文:陈星星来源:第三只眼看零售(ID:retailobservation)在丰富商品品类、降低运营成本、增加就餐便利性等方面,冷冻食品具备天然优势。目前的速冻技术与冷链物流的成熟,也保证了商品口感营养。在欧美等成熟市场,冷冻食品已经成为消费者餐桌上不可取代的部分。同时,仍然保持着较高的增速。不少从业者也判断,发展冷冻品类是大势所趋。但在国内这一品类则被忽视。消费者普遍注重“新鲜”,冷冻食品发展面临
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01月
文:何丹琳来源:小食代(ID:foodinc)“2025年1-6月,中国养乐多(注:这里不包括广东等地区的“益力多”业务)日均销量267万瓶,是去年同期的105.2%,相比2024年稳步回升。”养乐多(中国)投资有限公司副董事长、总经理渡边雅也透露说。今天,在和小食代单独交流时,这位今年4月正式履新的养乐多中国总经理复盘了销售复苏背后,这家活菌型乳酸菌乳饮品巨头的全新打法,包括迎合低糖趋势加速上新
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01月
当众多品牌深陷流量与价格内卷时,不运营社交媒体,几乎零直播投放的老干妈怎么躺着把钱赚了? 文:詹方歌来源:豹变(ID:baobiannews)茅台跌价,老干妈营收重回巅峰,消费降级大环境下的市场情绪,被两家来自贵州的消费企业狠狠拿捏住了。最近发布的《2025贵州企业100强》数据显示,老干妈2024年销售额达到53.91亿元,已接近2020年54.03亿元的历史最高水平。在众多品牌忙于直播带货、线
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01月
近期,沃尔玛全球CEO董明伦接受哈佛商业评论(Harvard Business Review)专访,围绕AI时代的转型、企业使命、长期主义与组织能力展开深入对谈。 文:李言来源:Harvard Business Review在全球零售行业,很少有企业能像沃尔玛这样持久而深刻地影响人们的日常生活。从1962年阿肯色州的一家小店起步,到如今业务遍及19个国家,运营着近10800家门店,服务全球数亿顾客
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01月
文:Carol He 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)封面图来源:NSF 食品饮料界正悄悄刮起一阵“认证风潮”。据Foodaily统计,近半年来有40余款新品都在宣称中加入了“认证”的相关描述。例如,特仑苏、优诺、佳贝艾特在新品中提到了奶源或牧场的有机认证;盒马、叮咚买菜等热门零售渠道还特别设立了认证产品专区......随着消费者对食品安全性、透明度有了更高期待,有机、
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01月
文:Lyra Liu 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)封面图来源:怡宝 当前,中国饮料市场正处于 “品类迭代加速、消费需求升级” 的关键阶段,品类与品牌格局持续重构,创造出新的市场机会。体育产业的蓬勃发展,也进一步催生了运动饮料的市场需求。在全民健身热潮的推动下,运动饮料成为软饮料中增速最快的品类之一。在这样的背景下,头部企业的动作尤其值得关注。Foodaily关注到,
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01月
来源:商业与地产花甲之年的侯毅告别他一手创立的盒马,其再次创业的落子并非某个前沿科技领域,而是看似寻常的宠物鲜食。这位曾以“生鲜革命”搅动零售江湖的企业家,此番意图将“鲜”的命题从人延伸至宠物,在宠物的餐盘里复制一场“盒马式”的效率与品质革命。其新创的“派特鲜生”迅速落子上海核心商圈,并在今年5月宣布完成2500万美元天使轮融资,合计人民币约1.8亿,创下近年来宠物行业天使轮融资新高,可以说在购物