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文: 沈帅波来源: 进击波财经(ID:jinbubo)消费是一个巨大的话题。任何一个单一理由都不足以解释现在正在发生的一切。本质上现在正在体现出的消费现状,是多种原因合成,经济学中也有合成谬误一说,消费上也可能会出现这一现象。本文不可能涵盖所有消费力相关因子,欢迎大家补充。过于宏观的,不涉及,因为容易走向虚无。前些年消费很好,多少有一部分是因为财富效应的加成。什么是财富效应?简单来说,就是一群人因
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文:陶力来源:快速消费品精英俱乐部(ID:FMCG-CLUB)近日,有消息称,联合利华已获得俄罗斯政府委员会的批准,将其在当地的业务,以约350亿至400亿卢布(3.95亿至4.5亿美元)的估值,出售给俄罗斯商人阿列克谢·萨加尔(Alexey Sagal)旗下的化工集团Arnest。这只是一个缩影。联合利华还决定于今年年底前,结束其在津巴布韦市场长达80年的直接运营,过渡到依赖当地分销商的商业模式
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文:徐煜萌 钱杨来源:晚点LatePost(ID:postlate)每个时代,每个大市场都会诞生自己的 “国民饮料”,反映当时的社会背景与消费精神。19 世纪末,面对美国街头成百上千的汽水品牌,记者玛丽·汉弗莱斯(Mary Humphreys)写下结论:汽水是代表美国的饮料。“就像波特(码头工人常喝的黑啤)代表英国、波尔多红酒代表法国……汽水最好的地方、也是它成为国民饮料的原因,在于它的民主性。富
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文:弓羿来源:浪潮新消费(ID:lcxinxiaofei)8月31日印尼雅加达的Central Park商场,人头攒动,无数青年男女快步涌向了一个3000平米的超级门店,大家对热门IP新品进行了扫货式抢购,短瞬间结账人群便排满拥有30+机器的收银区,当然更多人流还在持续进入shopping,整个场面好不热闹,气氛恰似八九十年代海外优质日用品进入内地,被老百姓抢货的场景。当然,与以往国际品牌大举进入
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新产品1、融入猴头菇和干姜,伊利×北京同仁堂上新首款养胃牛奶2、山姆限定,喜茶推出全新特浓抹茶3、解锁地域宝藏新风味,奈雪的茶上新「尔滨列巴宝藏茶」4、盯上超级食物姜黄,古茗大橘系列上新大橘姜黄公司新闻5、抖音商城年货节食品酒水品类日圆满收官,GMV爆发118%!6、迎合健康趋势!三得利今年要在中国推出两个子品牌7、瑞士莲公布2024销售业绩:在中国等核心市场实现双位数增长8、香飘飘:2025年计
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文:云酒来源:云酒头条(ID:YJTT2016)半个世纪后,当人们回首往事,谈论起发生在苏格兰的“威士忌湖”事件时,依然心有余悸。自1975年起,以苏格兰威士忌为代表,欧美威士忌产业陷入滞胀,经历数十年盲目生产扩张后,如同一座几欲决堤的堰塞湖。于是,大量威士忌蒸馏酒厂库存高企,经营难以为继,大批企业裁员、休停、倒闭,产业凋敝。人们将这一现象形象地总结为“威士忌湖(Whisky Loch)事件”。后
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文:摩羯财经组来源:摩羯商业评论经历了被胖东来“成功”帮扶,永辉超市股东终究还是挺不住了。近期,永辉超市发布公告,公司股东牛奶公司、京东世贸、宿迁涵邦(京东一致行动人),拟通过协议转让方式向广东骏才国际商贸有限公司(名创优品100%控股),分别转让所持永辉股份的21.08%、4.05%、4.27%。此笔交易总价62.7亿元,交易完成后,“名创优品”将成为永辉第一大股东,持有永辉股份29.4%。
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从去年起,餐饮头部品牌集中发力,加速“跨界”步伐,由此开启了品类界限消融的“大乱斗混沌时代”。 文:小贝来源:餐饮O2O(ID:coffeeO2O)在这个时代,众多快餐、火锅、小吃品牌纷纷打破品类界限,步入“无边界竞争”时代,加速品类融合,通过“主品类 + 副标签”模式,全力抢占用户心智。今年年初,库迪、周黑鸭、海底捞为“无边界竞争”增添新活力,堪称典型案例。周黑鸭推出丫丫椰,打响2025年椰子水
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来源:全食在线(ID:iallfood)随着消费需求和零售渠道的变化,冷冻烘焙行业在中国将迎来新的发展机遇,根据东莞证劵研究所的报告,中国烘焙行业市场规模稳步增长,其中冷冻烘焙食品市场规模从2008年的5亿元增加至2021年的111亿元,年均复合增长率达26.93%。这意味着冷冻烘焙市场在中国将有更多的可能性,与此同时外资企业也开始盯上这块蛋糕。9月21日亿滋国际宣布已经与中国领先的烘焙食品制造商
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过去一年里,食品原料的指向如何?当下市场出现了哪些让人惊喜的新原料?从中又为食企品牌们带来哪些新的启发思路和灵感? 文:LittleZhong来源:FDL数食主张(ID:foodatalink)全民健康浪潮下,消费者对功能性食品的需求持续增长,推动着国内外市场对功能性配料的应用领域不断拓宽。同时,随着相关管理制度的不断完善和创新技术的提升,功能性配料行业正加快培育发展新质生产力,以更优质的产品赋能