乐竞体育app官网入口-八马茶业IPO：敲得开的港股门，打不破的次元壁

资本市场并非不爱喝茶，现制茶饮企业携手供应链早已纷纷跃过了龙门，资本市场只是不爱原叶茶。 文：王叁来源：观潮新消费（ID：TideSight）中式茶企，终于再度冲出一家上市公司。10月28日，原叶茶企业八马茶业股份有限公司（下文简称“八马茶业”）正式登陆港交所。八马茶业以招股价上限50港元定价，发行900万股，募集资金总额约4.5亿港元。截至发稿，八马茶业股价85港元/股，市值72.25亿港元。八

乐竞体育app官网入口-茶饮、乳品、零食都在看的低GI，我们整理了30+解决方案

来源：Foodaily研究院奈雪的茶前段时间推出使用D-阿洛酮糖的升级版瘦瘦小绿瓶，GI值仅37，引发行业和市场热议。据咖门报道，该产品在十一期间成热销爆款。而在去年，霸王茶姬打出的低GI标识已让大众集中关注低GI概念，并引起了对低GI概念的广泛讨论。图片来源：奈雪的茶不止茶饮，过去两年，低GI食品的热度在全行业持续升温。早期以特医食品为主，但如今，零食、乳品、主食、代餐乃至功能性食品企业纷纷入局

乐竞体育app官网入口-千禾味业一场看似普通的发布会，揭示了中国调味品行业的新拐点

文：内参君来源：食品内参（ID：fbc180）10月31日，千禾味业在2025千禾味业产品焕新暨清洁标签产品0级认证发布会上正式宣布，千禾0系列酱油通过中国质量认证中心的现场审核、抽检和跟踪检查，获得了中国调味品行业首个清洁标签产品0级认证。对这家1996年成立的民营调味品企业来说，这是一次含金量极高的背书。当大多数企业们还沉浸在添加剂调味的旧思路时，千禾味业2008年在中国调味品行业首创零添加酱

乐竞体育app官网入口-百胜中国屈翠容：6元的肯德基咖啡是“赚钱的”

要在疯狂的外卖大战中稳住阵脚不是一件容易的事情，百胜中国的定力多少来自于曾经吃过的亏。 文：梁宵来源：中国企业家杂志（ID：iceo-com-cn）掌管中国规模最大的连锁餐饮集团，百胜中国CEO屈翠容却说自己是个“安全感有点低的人”，所以她一直强调——“稳”。要在疯狂的外卖大战中稳住阵脚不是一件容易的事情，百胜中国的定力多少来自于曾经吃过的亏——8年前的那次战况历历在目，参与补贴的必胜客获得了阶段

乐竞体育app官网入口-清洁标签 “叫好不叫座”？盒马产品经理独家揭秘：死磕三年的蛋挞凭什么成爆品

文：Giselle Yin  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：盒马  “我们月底还会有10个左右的清洁标签新品，其中也包括一部分老品升级，面包、蛋糕、点心、三明治都有涉及，未来一步一步将商品线升级，美味、有趣的同时，让消费者吃得更健康、更安全。”今年11月，盒马上架了一款清洁标签蛋挞——安心真蛋奶花边蛋挞，售价16.9元/盒，比普通蛋挞贵一倍，但上市即火爆，连续

乐竞体育app官网入口-“冬至”亮剑：天猫超市臻选打响品质升级战

文：Hermia He  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：天猫超市臻选发布会直播间  今年11月25日，天猫超市率先发布年货节战略；时隔不到一个月，在12月21日冬至当天，天猫超市再“亮剑”，开启‘典藏品质，臻选未来’直播盛典，摁下爆款打造的“飞轮加速键”。在盛典现场，天猫超市臻选发布年度十大趋势：全球风味、科学膳养、低GI、配料干净、智能科技、黄金产区、安心有

乐竞体育app官网入口-低至70元！火锅界的“蜜雪冰城”，10年开店超400家，卷死海底捞

文：曾有为来源：品牌观察官（ID：pinpaigcguan）在海底捞、巴奴等巨头林立的火锅战场，一个来自东北的品牌用十年时间悄然爬升至行业第二。令人意外的是，它的名字听起来更像甜点店而非火锅店——“熊喵来了”。没有川渝基因，不卷“正宗麻辣”，也没有沉迷于高端化内卷，而是选择了一条“优质平价”的路径，重新定义火锅的消费逻辑。图源：抖音当海底捞忙着降价、呷哺呷哺收缩战线之际，这只“熊猫”却悄无声息地啃

乐竞体育app官网入口-叮咚买菜的“神秘部门”：对商品拥有一票否决权，全流程渗透

文：张思遥来源：第三只眼看零售（ID：retailobservation）“在叮咚买菜，除了VOC（消费者反馈），我们还要考核GMV、损耗率。因为我们拥有对商品入库的一票否决权，就要多承担一些责任。”叮咚买菜品控中心负责人武德银说道。与传统零售企业不同，叮咚买菜品控中心的工作范畴更为宽泛，线性渗透到了标准制定、商品开发、生产制造、采购运营、技术研发、售后服务等业务全流程之中。将这些环节把控到位，是

乐竞体育app官网入口-九阳豆浆卖爆了，但哈基米的泼天富贵可能快结束了。

文：纳西来源：差评X.PIN如果你要问2025年最火的梗是什么，那肯定少不了这只名为耄耋的圆头橘猫。或许多年以后，当声优Machico得知那场席卷整个中文互联网的文化风潮时，她也会想起两坤年以前，在录音棚唱出“哈基米南北路多”那个遥远的下午。而就在上周，这个哈基米的梗，终于被资本做局了。如你所见，九阳的哈基米南北绿豆浆爆火之后，抖音上九阳直播间直接干超了20万单，现在所有的产能都用光了，预售期都排

乐竞体育app官网入口-今年冲得最猛的保健品，瞄准贵妇卖了5亿+

文：王亚茹来源：运营研究社（ID：U_quan）蝉妈妈数据显示，在刚刚过去的 9 月，抖音医药保健品牌热销榜 Top3 出现了一个新面孔——FineNutri 斐萃，单月成交额达到上亿元，仅次于抖音保健品“一哥”诺特兰德。品牌官方数据显示，自 2024 年 9 月上市，FineNutri 斐萃品牌第一年的零售额为 5.17 亿元，是国内零售额最快突破人民币 5 亿元的美容类膳食补充剂品牌。有大健康