乐竞体育app官网入口-狂飙358%征服欧美，中国这一天然健康原料正在改写全球饮料版图

从政策引导到本土品牌赋能，再到文化出海，云南咖啡正以“中国味道”的姿态，悄然改写全球咖啡产业格局。 文：David Hu来源：大健康食品饮料研究（ID：hgz13588172045）从 “配角” 到 “主角”：被低估的云南咖啡，终于撕掉 “廉价标签”很多人不知道，中国 98% 的咖啡产自云南。2024 年，云南咖啡种植面积达 126.7 万亩、产量 14.6 万吨，几乎垄断国内生产 —— 但在很长

乐竞体育app官网入口-无糖茶、养生水...所有爆火的“健康饮料”，都有一个共同特征

文： Hannah来源：饮品营销（ID：ypyx999）近年来，在我们谈论食饮市场时，都不可避免地提到一个词语—“健康”。虽然对于人类来说，一个健康的身体是亘古不变的追求目标，但大多时候，人们无法对其重要性有明确的感知。一样东西在什么时候才显得弥足珍贵呢？自然是你差点儿就要失去它的时候，那个失而复得的瞬间，最为珍贵。而在中国，2019-2022年，则成为了漫长时间轴中那个尤为重要的“瞬间”。这场广

乐竞体育app官网入口-35元一个的“沪币”面包，在四线小城杀疯了

文：十寒音来源：新周刊（ID：new-weekly）进入11月后，住在三四线城市的许多年轻人未必喝了秋天的第一杯奶茶、未必吃了冬天的第一根糖葫芦，却啃上了秋冬的第一口面包。原因无他，网红面包节开到家门口了。11月2日，连云港宣布举办首届城市面包节，而在近半个月内，还有盐城、淮安、乐清等多个城市举办，面包节俨然成为了秋冬活动新宠。（图/@我言新闻）作为去年曾在北京上海爆火的美食集市活动，面包节一度被

乐竞体育app官网入口-软糖营养包销量超200%，儿童营养赛道“吸金”逻辑变了？

文：Carol He  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：豆包AI生成  在火热的儿童营养赛道，“营养软糖”剂型正迎来狂飙。据魔镜洞察数据，2024年10月-2025年10月期间，功能性软糖（维生素/维生素复合物类）同比增长超2倍。little Swisse推出的高钙含铁锌果胶软糖，全网热销20w+，一举拿下天猫超市相关品类回购榜top2。Foodaily还发现，

乐竞体育app官网入口-怡宝也上线纸盒装了，“盒装水”究竟是真环保还是假正经？

文： Hannah来源：饮品营销（ID：ypyx999）作为国内饮用水头部品牌的怡宝，最近搞出了新动作。前不久，怡宝小红书官方账号发布了一条动态，宣布怡宝纯净水（环保纸盒装）正式上市，白绿配色的纸盒是怡宝一罐的包装风格，海报上还写着“低碳生活，绿色相伴”。评论区不少网友表示十分期待，不过根据其回复内容，这款产品目前只在香港地区售卖，内地暂且没有相关布局。但这并不妨碍大众将目光投向这个此前不太受关注

乐竞体育app官网入口-看植物基奶粉，小众需求能否叩开大众市场之门？

文：房楠来源：食安时代（ID：shianshidai）长期以来婴幼儿配方奶粉市场由乳类产品主导，大多数国内、国际品牌奶粉原料均为乳类，随着市场对替代蛋白来源的需求增多，现行婴配粉标准已经允许豆基配方存在。植物基奶粉虽然在国内市场尚处边缘地位，但已有以大豆、大米蛋白为代表的产品，且多以“低敏”为卖点，只不过不同品牌营养配比和价格策略分化明显，且现在布局此赛道的几乎全是海外品牌。大豆蛋白、大米蛋白、复

乐竞体育app官网入口-创研下个爆款！旺旺集团热招 PM 岗位！让下一只10亿级大单品写上你的名字！

旺旺集团各品项PM岗位招聘中，4000+SKU任你创研！从概念到货架，让下一只10亿级大单品写上你的名字！万亿零食帝国正在开疆拓土，特诚心寻找愿意一起“攻略城市，旺得天下”的野心家！4000+SKU，任您选择！旺旺大舞台，等您来挑战！只要您有创意、有能力，旺旺PM军团，等您带队！#PM主管职位详情工作地点：上海市-闵行区品类：乳品、膨化、糕饼、糖果、米果、豆果、果冻、冰品、方便食品、酒品、饮品等薪

乐竞体育app官网入口-乳清蛋白平替？安琪酵母、好丽友都在用

目前，酵母蛋白已被应用于蛋白粉、代餐食品、烘焙零食等多个品类，不仅助力品牌实现“清洁标签”升级，更精准切入银发群体、运动人群等细分需求。 01文：Nika来源：Foodaily研究院在植物蛋白、动物蛋白之外，一种兼具“天然属性”与“功能优势”的新型蛋白——酵母蛋白，逐渐展露头角。从全球市场看，好丽友、森永相继推出以酵母蛋白为原料的薯片、蛋白棒。在国内，ffit8推出添加酵母蛋白的牛轧糖蛋白棒，安琪

乐竞体育app官网入口-掀桌子了，Tims宣布自带杯直减8元

在各家咖啡品牌的“自带杯优惠”还停留在象征性阶段时，Tims这次直接把力度拉到了“天花板”。 文： 张壹来源：咖新社（ID：newdrinks）减8元，比Manner还多3元10月16日起，Tims天好咖啡上线“自带杯减8元”活动。只要自带非一次性、非塑料材质的杯子，在门店柜台下单即可享受优惠。海报上那句醒目的“环保主义，自带杯减8元”，让不少网友直接惊呼：“等一下，你说减多少？！”要知道，在此前

乐竞体育app官网入口-山姆、盒马零食爆品的“老底”，被我们抄来了

来源：Foodaily研究院靠有机、原生，山姆蓝莓干、苹果干单月卖出10万份；加点从未搭过的牛肉馅、营养加成的奇亚籽，饼干摇身一变网红零食......基于对消费需求的敏锐捕捉与供应链的快速响应，山姆、盒马等渠道不断涌现新的零食爆品。为了助力更多行业爆款落地，帮助品牌更快更好地创造下一个爆款，Foodaily研究院特别整理了热门渠道零食爆品代工厂清单，在解读趋势的同时，搭建品牌与供应链之间更高效的链