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客户留言
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05月
文：敏敏 张艺来源：中国新闻周刊（ID：chinanewsweekly）最近这一两年，碱水面包火了。在小红书搜索“碱水面包”，浏览量高达7.9亿次，红棕色的面包皮，扭结、球状、长条形等各式各样的形态，让碱水面包看上去格外诱人。不过你有没有发现，无论是什么样的碱水面包，表面大多都有一条或几条“裂口”，开了口的碱水面包露出“五颜六色”的内馅，和其他完好无损的面包形成鲜明的对比。图源：OKEYBAKER
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05月
文：Giselle Yin 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）你是否被种草过椰子鸡？椰子鸡，以文昌鸡与椰青水为核心食材，是一道起源于海南的经典菜肴，后经深圳创新发展为火锅品类，作为深圳“市菜”广为人知。其精髓在于清甜汤底与嫩滑鸡肉的完美融合：选用新鲜的椰子水为汤底，搭配椰林散养的文昌鸡，煮出的汤汁清甜，椰香沁脾；鸡肉皮薄骨酥，入口鲜嫩Q弹，蘸上特调的沙姜青桔酱油，酸辣鲜香层
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文：万德乾来源：品智PLSC（ID：ProLensPLSC）人红是非多，胖东来更多。最近一段时间的胖东来在忙三个事情：继续忙着给永辉河南区域和步步高调改、不允许员工收付彩礼和耗资父母买房、不允许代购。第一件事情混搭着永辉在河南之外门店的自主调改，几乎到了隔几天就公布一家门店闭店调改消息或开业爆火。第二件事情则带来较大的媒体批评，认为其干涉了员工个人私权，并且详细论证这事重点不在彩礼合理性，而是雇主
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（2024年12月3日）星巴克中国与招商银行携手推出的联名信用卡——招商银行星巴克联名信用卡（“星招”卡）今天正式上线，这也是星巴克中国参与推出的首张联名信用卡。“星招”卡融入两大品牌原有的生态体系，在星巴克星享俱乐部会员权益的基础之上，从职场新鲜人的真实需求出发，设计涵盖咖啡、出行、社交、环保等方面的丰富权益，为年轻人刚刚起步的美好生活送上众多“星招”。星巴克中国数字创新总经理张凌云表示：“作为
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05月
文：半佛仙人来源：半佛仙人（ID：banfoSB）香飘飘出年报了。2024年营收32.87亿元，同比小幅下降9.32%，全年归母净利润2.53亿元。单看数字觉得拉了，营收跌了利润也降了。还以为又是一个传统快消牌子在新消费浪潮中被打得找不着北的剧情，这几年也见怪不怪了。但认真读一遍之后，对不起哥，是我说话太大声，我这就去楼下买杯香飘飘压压惊。香飘飘还是那个绕了地球六十多圈的香飘飘。这个财报看起来不行
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文：弓羿来源：浪潮新消费（ID：lcxinxiaofei）一天开20多小时，营业额可能不到千元，连成本都难以覆盖，这是今天下沉市场不少便利店处境的真实写照。CCFA数据显示，2023年便利店新开门店数量13148家，净增9072家。表面上看，便利店的数量在增加，但这背后，是便利店面对仓储会员店、零食量贩店等折扣业态的挤压围堵之下，不得不向下拓展，寻找新增量的出口。艰难求生甚至赔本硬挺，可能才更符合
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文：林檎来源：南风窗（ID：SouthReviews）上午十一点，科特迪瓦南部的某个村庄，65岁的可可种植户Magne Akoua已经在可可农田里忙碌了几个小时。他每天都要来巡视这些可可树，看看有没有新开的果荚、坏死的叶片，或藏在枝杈里的虫子，几乎每棵树旁都要驻足片刻。“这几年收成都不好，一公顷地的产量，只剩下几个季度前的一半。”可可是一种相当“娇贵”的农产品，特别容易受到自然环境的影响，易感染虫
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文：Arthur来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）3月27日，国家卫健委会同市场监管总局发布新版《预包装食品营养标签通则》。时隔14年，再次对营养标签制度进行重要升级。在各项变化中，强制性营养标示项目新增“饱和脂肪（酸）”和“糖”两项，尤其引发行业关注。图片来源：央视网国家食品安全风险评估中心营养一室主任方海琴指出，之所以增加两个营养项目标示要求，主要是基于国内肥胖等慢性病高
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文：藤遥来源：食安时代（ID：shianshidai）近日，这一股权转让在啤酒行业引起关注，上海鸿晗投资管理有限公司将其持有的汴京啤酒（开封）有限公司83.33%的股份转让给了厦门钰出股权投资合伙企业，这意味着上海鸿晗正式退出了汴京啤酒的股东序列。此次交易背后的厦门钰出，其控股权掌握在厦门挑战者水木创业投资合伙企业手中，后者持有厦门钰出99.9%的股份，水木创业的核心出资人和实际控制人，正是元气森
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05月
文：夏颂来源：凤凰生活报告（ID：PhoenixLifestyleRpt）作为一个被乐事奇葩口味常年教训的人，我自觉自己的好奇心阈值很高。直到我看到了这个：〓图源网络煎饼果子......牛奶.....不是，海河，你都靠着巧克力牛奶香晕一代人了，啥时候开始玩抽象了？我以为抽象的只有海河，没想到各地区都有了自己的“邪门味道”：继省歌《鲁A济南车》后，山东人也有了自己的独门味道——把子肉牛奶。〓图源网络