乐竞体育app官网入口-新茶饮新趋势，人人喝草

文：杨一凡来源：硬壳INK（ID：xjblvyou）很难想象，继吃沙拉成为都市人健康生活的标签之后，喝草也成了新的流行。时至今日，当我们谈及喝点什么，眼前的选项异常丰富。除了口感外，人们还衍生出更多需求。喝奶茶担心太甜长胖、喝杯咖啡睁眼到三点。无限细分的各大品类中，一个新的品类应运而生——“喝草”。当“喝草”成为生活方式所谓“喝草”，是指新茶饮的蔬菜化。细心观察不难发现，“蔬菜+水果+茶”已经成为

乐竞体育app官网入口-从“喝好奶”到“喝懂奶”，特仑苏这部纪录片打开牛奶的文明视野

文：Yomi Xue来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）牛奶，早已渗透进国民生活的点点滴滴。然而，我们或许不曾在意它最本真的角色——哺育人类生长的本源营养。自新石器时代先民驯化第一头奶牛，乳白的汁液便与人类文明交织生长，它在欧亚草原游牧民族的皮囊中化作生存智慧，于马赛勇士的陶罐里淬炼出超凡体魄，更成为古巴比伦壁画中永恒的生命图腾。在中国古老文明的长卷中，牛奶同样留下了深刻印记。

乐竞体育app官网入口-全国最低调的碳水大省，吃过一顿天塌了

什么时候开始，“特产”这个词，已经从字典里明确定义的“某地特有的产物”，变身成了“特地背着当地人生产的产物”？ 来源：槽值（ID：caozhi163）最近的互联网，还有谁没被这首魔性歌曲洗脑？来自“贵州之声”——大洋芋是神，爱死贵州人。 大洋芋是神，征服贵州人。图源：微博魔性口音让贵州人自卑。当地人纷纷叫喊，这个视频没出省吧！放心，彻底出圈，都已经传到地球另一半了。图源：抖音评论区但是，要说到视频

乐竞体育app官网入口-奶茶巨头“暗度陈仓”：香飘飘给零售行业上了一堂DTC课

文：于城来源：浪潮新消费（ID：lcxinxiaofei）2025年的茶饮行业，新势力来势汹汹，成熟品牌同样求新求变。现制茶饮品牌中，古茗、蜜雪冰城先后登陆香港资本市场，霸王茶姬则启动赴美上市计划；与此同时，多个零售品牌瞄准年轻人需求，发力推新，如国民品牌乐百氏推出以“低GI、0蔗糖”为卖点的轻乳茶、AD钙奶等产品，老字号海河乳品联袂天津中医药大学，融合百合、玫瑰、黄精等。推出“食药同源煮奶”新品

乐竞体育app官网入口-海河乳品邹旸：深耕花色奶品类，海河如何拿下全国销售额第一？

根据凯度消费者指数，2024年，海河位列花色奶品类全国销售额第一，全国范围销售额占比高达9.9%。近年来，奶业竞争越发激烈，倒逼品牌卷成本、卷新品、卷营销。海河牛奶却逆势而上，不仅凭借香菜牛油果、煎饼果子等别出心裁的牛奶口味成为新晋网红，还顺利实现从区域品牌到全国性品牌的加速扩张。从产品层面来看，一直以来，花色奶因其口味多样而富含营养的特点备受消费者喜爱。海河牛奶凭借其经典的可可、草莓、巧克力、咖

乐竞体育app官网入口-盒马，打进了山姆“老家”！

来源：纳食（ID：kuaixiao6699）盒马鲜生，作为阿里巴巴集团旗下的新零售业态，自2016年成立以来迅速在中国市场占据一席之地。随着国内零售市场竞争的加剧，盒马开始寻求新的增长点——摇身一变成“留子”，开启了出海之旅。这可以算得上是盒马成立8年来做的跨越度最大的决定，此外，让大多数人都没想到的是，在盒马的出海计划里，出海后只卖自有品牌的商品，野心勃勃的出海计划今年3月，盒马创始人侯毅退休，

乐竞体育app官网入口-极致供应链助推锅圈剑指“2万店”

文：喻博雅来源：零售商业财经（ID：Retail-Finance）3月28日，锅圈食品（以下简称“锅圈”）发布了自己2024年的全年财报。从财报数据来看，锅圈在复杂的市场环境中稳中有进，几项关键指标亮眼。其中，全年营收达到64.7亿元（人民币，下同），同比增长6.2%；毛利14.17亿元，同比增长4.9%；核心经营利润3.11亿元，同比增长3.1%。尤其惊艳的是，锅圈的现金储备由2023年12月3

乐竞体育app官网入口-奈雪发布公告：会员数破亿，全力推进“不加糖黑葡萄”大单品策略

11月12日，奈雪的茶(2150.HK) 发布自愿公告，更新业务运营情况。公告显示，奈雪的茶于10月推出的行业首个“不加糖鲜果茶”系列首月售出超310万杯，其中，该系列首款产品“不加糖·奈雪黑葡萄”售出超过180万杯，并带动了鲜果茶产品整体销量，鲜果茶产品占所有饮品销量较去年同期增长16.4个百分点，品牌将持续推进“健康战略”。“不加糖鲜果茶”系列推出的效果影响显著，截至10月底，奈雪注册会员数已

乐竞体育app官网入口-盒马不做超市，改做营养师了？

文：连禾来源：市值榜（ID：shizhibang2021）在一线城市写字楼的垃圾回收处，堆叠的轻食沙拉包装盒与空奶茶杯形成刺眼的对比。这是当代职场人健康困局的无声写照。表面看，这群人似乎占据着健康生活的“现代性优势”：他们比上一代更精通什么是健康和营养，能脱口而出牛油果的单不饱和脂肪酸含量，可争论生酮饮食与地中海饮食的优劣。他们熟稔各类代糖的GI值差异，连选购酸奶时要反复比对菌种数量和蛋白质含量，

乐竞体育app官网入口-从夹缝发展到逆袭国际大牌，华莱士的万店连锁之道

来源：灵感点子制造室那个曾在街头看上去默默无闻的汉堡品牌［华莱士］，经过长达23年的发展，现已拥有两万多家门店以及十万名员工，现已超过麦当劳、肯德基、汉堡王三个国际汉堡连锁品牌的中国区域门店数总和，从原来的边缘小弟到一夫当关万夫莫开的汉堡行业地位。不仅如此，这个卖平价汉堡的连锁品牌，还请了国内最贵的营销公司［华与华］去做营销外脑。常年卖着低价套餐，却有着我们难以想象的财力。华莱士能在巨头们的包围圈