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客户留言
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11月
文：苏苏来源：餐饮O2O（ID：coffeeO2O）2014年，旺旺宣告正式进军方便面市场，“哎呦Q米桶面”以每桶5元的价格在华东及华中等地上市。十年后的今天，旺旺再次重返方便面市场，推出新品旺旺Q米面，主打“非油炸，低负担”的产品理念，同时在口味上兼顾了当下年轻人健康和新潮流行的多样化需求，推出了南洋叻沙风味、当归鸡风味和韩式泡菜风味等三种风味。如此看来，如今市场格局早已悄然生变，同为同一个地方
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11月
文：王亚茹来源：运营研究社（ID：U_quan）消费降级的打工人，越来越不舍得在吃饭上花钱了。先来看一组数据：据 @红餐网 发布的《中国餐饮发展报告 2024》显示，2023 年全国餐饮大盘人均消费为 42.6 元，比 2022 年下降了 0.6 元，同比下降了 1.4 个百分点。2024 年上半年，餐饮大盘人均消费继续下滑至 42.1 元，比 2023 年下滑了 1.2 个百分点。餐饮品牌也在
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11月
今年哪些新变化正在发生，哪些行业遭到冲击，哪些行业逆势增长？背后的消费心智变迁又是什么？ 文：wt来源：青年志PRO「经济下行」、「泡沫」与「浮盈」是近两年被频繁提及的词。GDP 增长放缓、房价缩水、消费降级……不论是线上还是线下行业，圈地抢占市场份额的策略如今已经难以奏效。微观消费上，一方面，消费者钱包瘪了，另一方面，浮动的「大环境」指向越来越不确定的未来，导致消费中的情绪需求涨了。一个关键的问
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11月
文：Lyra Liu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）无糖茶爆发、配料表透明、使用“红绿灯”标识……今年，饮料类，尤其是即饮茶和新茶饮卷出天际，集体变“轻”。最近，这种“变轻”的趋势也蔓延到了啤酒赛道。消费者既要满足喝啤酒的愉悦，又要好喝、无负担，还期待体验到社交、情绪等附加价值。Foodaily发现，华润雪花推出了一款新品啤酒，红爵EXTRA轻卡啤酒。不仅视觉上明显区别
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11月
文：焦逸梦来源：职业餐饮网（ID：zycy168）饮品咖啡皆“卷王”，持续创新是关键。当咖啡界的“快速上升”通道关闭，各种花活失灵的时候，回归产品反而“变灵”。而今年冬天，最大的产品赢家竟然是：冻梨美式。肯悦咖啡在12月9日推出了“手摇冻梨美式”，一杯里有大半个冻梨，领券9.9元就能买一杯，好喝又实惠，被年轻人“刷爆”社交圈！而瑞幸紧跟其后，在前天也上了新品“大冻梨美式”，还配了搓澡巾的周边。神仙
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11月
文：梁梁来源：华商韬略（ID：hstl8888）山姆会员店正在全国遍地开花，加速跑：继去年12月官宣佛山首店落户顺德后，今年8月，它在佛山“梅开二度”，计划投入8亿元，在禅城建设佛山第二家山姆会员店。而此前不久，其上海金桥店、北京昌平店两个项目刚刚完成封顶。山姆快跑的背后，其母公司沃尔玛也再度迎来捞金中国的黄金时代。7月23日，沃尔玛云南楚雄团结路分店发布停业公告称，将于2024年8月23日起停止
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11月
文：Arthur 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）吃益生菌已经成为一种普遍的健康消费习惯。欧睿国际数据显示，中国益生菌消费市场规模正以每年11-12%的均速增长。作为增速最快的健康领域之一，益生菌过去的快速发展更多依赖于在功效、存活量、耐受性、有效性等专业层面的技术突破与心智教育。然而，要赢取更多更大的市场，卷功效、卷专业是益生菌唯一的解题思路吗？Foodaily了解到，
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11月
文：David Hu来源：大健康食品饮料研究（ID：hgz13588172045）一直以来，特斯拉以其创新的科技、卓越的性能和前卫的设计，在全球范围内收获了无数粉丝。而如今，他们将这份对品质和创新的执着带入了糖果世界。想象一下，当科技与甜蜜相遇，会碰撞出怎样的奇妙火花呢？据悉，特斯拉即将推出的四款糖果，每一款都经过了精心的研发和设计。这四款糖果不仅在口味上独具特色，在包装上也延续了特斯拉一贯的简洁
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11月
近日，澳洲顶级线上亚洲超市eBest官网发布公告称，盒马自有品牌商品正式在其平台上架销售。盒马也是首个将其自有品牌产品打入南半球市场的中国零售品牌。（多款盒马自有品牌商品已在澳洲eBest上架）继今年商品进入美国、新加坡之后，盒马供应链出海的脚步不停。“期待通过与eBest强强联手，进一步扩大中国美食的全球影响力。并且，在中秋佳节来临之际，将国内的美食送到南半球华人的餐桌上也有特殊的意义。”盒马出
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11月
新产品1. 《黑神话：悟空》全网刷屏，瑞幸联名推新「黑神话腾云美式」2. 让茶×全家推出限定新品，解锁烟感茶香口感新体验3. 汲取传统食养灵感，可可满分推出全新中式养生茶饮4. 海河风味奶再出创新口味，煎饼果子味牛奶产品即将上市5. 卫龙魔芋爽系列上新，「湘菜风味」麻辣鲜香虾味浓郁6. 蒂兰圣雪×燕之屋跨界合作，燕窝流心酸奶冰激凌新品上市公司新闻7. 盒马鲜生时隔四年再启前置仓8. 雀巢集团时隔8