乐竞体育app官网入口-靴子落地！Blueglass因“男友力”擦边广告被罚40万元！

把酸奶做成了“壮阳药”？ 近日，一现制酸奶品牌因广告存在低俗、擦边等内容，被北京市朝阳区市场监管局处以40万元罚款。据了解，此次处罚方为网红酸奶品牌Blueglass Yogurt（下文简称为“Blueglass”）的运营方——北京悦活餐饮管理有限责任公司。事件的源头还得追溯到5月前，Blueglass发布了一则“Superboy男友力”酸奶广告，在其宣传海报上打“18禁”符号以及“18周岁以下，

乐竞体育app官网入口-“穷鬼套餐”卖疯，年轻笑了，商家哭了？

文：张帆来源：运营研究社（ID：U_quan）吃“穷鬼套餐”、逛折扣超市、抢“剩菜盲盒”、去 1688 找大牌“平替”，这届年轻人为了省钱也太拼了。复盘过去一年，从茶饮、小吃到中餐、火锅、烧烤，“价格战”几乎席卷大部分消费赛道。有人甚至戏称如今是“折扣时代”，年轻人们“无折扣不欢”。为什么“穷鬼套餐”能走红？折扣时代商家该如何破局？这篇文章，我们就来聊聊这些问题。01“穷鬼套餐”热卖，年轻人笑了早

乐竞体育app官网入口-“7元生烫吊龙”拯救粉面馆，米线店又有“新顶流”？

生烫牛肉米线正在拯救粉面馆。在广州、上海、杭州、苏州、昆明等城市，一系列采用“酸汤+牛肉+米线+废墟风”模式的生烫牛肉米线品牌迅速崛起，它们在产品特色、菜单设计、店铺风格以及商业模式上高度一致，扩张速度惊人。据红餐产业研究院联合美鑫食品发布的《云南米线发展报告2024》指出，在生烫牛肉米线领域，乔杉杉生烫牛肉米线凭借超过60家门店的成绩领先市场。与此同时，窄巷口生烫牛肉米线在广州已开出数十家门店，

乐竞体育app官网入口-年轻人挤爆3.5分餐厅！评分虚高的网红餐饮不香了？

文：大龙来源：火锅餐见（ID：hgcj6666）前不久，餐饮消费出现了一个反直觉的现象：年轻人开始涌进3.5分餐厅，他们认为评分高的餐厅可能会踩雷，反而3.5分餐厅常常收获惊喜。因此，“评分低的店铺好吃”的话题频频登上热搜。这背后其实是年轻消费者开始理性审视高分餐厅。有网友发现，一家评分较高的火锅店，竟然是“全部好评送甜品”累积的结果，火锅产品本身极其一般。也有人质疑部分高分餐厅刚开业就拿到4.8

乐竞体育app官网入口-重庆老火锅、红酸汤……今年最抢手的火锅底料产品大揭秘

在消费者对效率与品质的双重需求的影响下，一站式标准化出餐模式逐渐成为餐饮连锁品牌经营的关键。而一站式标准化出餐模式的关键就在于使用高品质的复合调味料，通过即烹实现菜品的标准化和稳定性。但复合调味品产品迭代速度快，生命周期相对较短，需要持续延伸出不同的口味，对上游厂家的综合实力要求也会更高。餐饮供应链指南通过长期追踪调味品行业，整理出了一些极具实力的复合调味品厂商名单。今天，就带大家走进一家专注于餐

乐竞体育app官网入口-娃哈哈的股权结构，让人眼前一亮

来源：靠谱的阿星（ID：qq1598145405）宗庆后是唯一一个能够同时给马云和马化腾「上课」的企业家大师。之前娃哈哈没有什么话题性，我对于这家日用消费品巨头企业了解甚少，昨天惊悉老先生仙逝，也就补了补课。看了下娃哈哈一些在网上的企业资料，由于也没太多对外公关的信息，留下的一些资料并没有经过化妆修饰，还算比较干货;向去过杭州娃哈哈参观的朋友了解一下他们的车间，产品以及企业发展历史背景。总体感觉，

乐竞体育app官网入口-越噎越上头？中产们吃酸奶碗开始走极端了

文：于孝妍、杨柳来源：潮生TIDE（ID：chaoshengTIDE）美食圈永远不缺新话题。继去年白人饭成功打入城市白领群体之后，今年，白人饭的细分姐妹——酸奶碗，再次成为生活方式领域的焦点选手。此酸奶碗和我们常喝的流质酸奶可不同，最大的特点就是过滤，过滤后进化成外观结实、口感绵密的酸奶球甚至酸奶饼子。在社交媒体上，你总会刷到这样的视频：ins风的漂亮餐盘与彩色的过滤酸奶碰撞，发出”砰“的一声。甜

乐竞体育app官网入口-仟味×福州M17海鲜集市火锅，3招打造“福州城市名片”

2024年，火锅餐饮一片低迷，在各大品牌叫苦声中，一个品类却逆势而上，走出了“强势扩张，开哪哪火”的豪横步伐，它就是火爆各大社交平台的海鲜集市火锅。抖音相关搜索话题过亿海鲜集市火锅主打食材新鲜，平价海鲜，深受消费者欢迎，但随着入局者越来越多，火爆背后的经营压力也日益凸显。投资巨大、同质化竞争、无序价格战让不少品牌面临经营危机，甚至有门店装修还没完成，就半路倒闭。在一众疯狂入局又惨淡退场的火锅品牌中

乐竞体育app官网入口-世界第四人口大国，或将迎来中餐出海潮

印尼市场潜力巨大，但出海印尼也需要因地制宜。本文为智选数据科技CEO龙杰在“2024餐饮出海发展论坛”上的演讲实录，略有删减，红餐网经整理发布。两年前我和伙伴在印尼开了TOMORO COFFEE。近两年里，TOMORO COFFEE已经在印尼开了600多家门店。所以，今天就将近两年在印尼市场发展的经验心得跟大家分享一下。01.人口规模优势明显，印尼还是一个待开发市场大概是去年1月底，有大批中国考察

乐竞体育app官网入口-要火！这张奶茶杯上的贴纸 就在今年！

文： 刘滢来源：中国饮品快报（ID：zgypkb）你一个月，都喝了些什么？2杯喜茶，3杯瑞幸，1杯阿嬷手作，1杯茶话弄，1杯圆真真，1杯1点点……将自己喝过的奶茶杯上的标签贴撕下，贴在笔记本上，正在成为社交平台上流行的“奶茶日志/奶茶手账”。网友的奶茶手账奶茶杯贴或整齐划一、或错落有致地排列，不仅记录当时喝了什么产品、什么口味，形式各异的票面设计，也极具美感地构成了生活中的“小确幸”。01  万万