乐竞体育app官网入口-大陆第1000店开业，达美乐中国做对了什么？

文：W来源：CEO品牌观察（ID：new_shop_）连锁餐饮千店俱乐部迎来新成员——近日，达美乐比萨中国大陆第1000家门店于成都万象城开业。新店基于以往设计风格进行优化升级，融合巴蜀文化元素，以竹节、熊猫、脸谱和比萨元素共同组成的“第1000店”标识，打造更加轻松舒适的用餐环境。至此，达美乐的门店已经遍布中国大陆33个城市。近年来，达美乐中国开启加速模式，实现逆势增长，背后到底做对了什么？30

乐竞体育app官网入口-2年狂揽16亿，抖音类目Top1，这条千亿赛道杀出一匹“黑马”

文：张帆来源：运营研究社（ID：U_quan）在如今这个电商环境，一个新诞生的品牌，从 0 开始到问鼎类目第一需要多长时间？轻上给出的答案是三年。这家成立于 2022 年的新锐饮料品牌，仅仅只用几年时间就成为抖音饮料类目销售额第一名，“吊打”可口可乐、康师傅、汇源等一众饮料巨头。去年他们仅用 11 个月就在抖音收获了 5 亿销售额，相较 2022 年增长了 50 倍。轻上做对了什么？他们是如何在抖

乐竞体育app官网入口-25家快速消费品公司坐拥过亿中国家庭，娃哈哈首次上榜

文：江颖华来源：凯度消费者指数（ID：KantarWorldpanel）凯度消费者指数（在中国隶属于CTR）对于过往大量品类的研究发现，品牌的市场地位与渗透率（即消费群体数量）高度相关，品牌能不断扩大规模、提升实力的关键是吸引更多的消费者。无论市场处于复苏还是下行周期, 无论品类/品牌的规模大小, 也无论任何国家及地区，这一原则都是普遍适用的, 而在消费者规模过亿的厂商上尤为明显。凯度消费者指数的

乐竞体育app官网入口-发布轻乳茶标准助推健康升级，瑞幸咖啡的“B面战斗力”不容小觑！

来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）健康需求引导品类升级，瑞幸咖啡发布“三个100”轻乳茶标准倡议“一边熬夜内卷，一边养生保健！”——这不仅是年轻人的自嘲，更是他们对健康消费的新“刚需”。这种新刚需正在掀起一场消费革命。电商平台上，轻养生产品异军突起；餐饮圈中，健康风潮席卷而来。从超级植物羽衣甘蓝、红菜头打成果蔬汁，到有颜有营养的希腊酸奶碗，年轻人对健康饮食的追求愈发强烈。而这一切，都与“健康

乐竞体育app官网入口-鸭屎香×香水柠檬！维他“茶柠CP”掀起夏日轻爽风暴

文：Claire  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）炎炎夏日，年轻人总离不开一杯酸甜可口、冰镇清爽的柠檬茶。近年来，无论是街边的现制柠檬茶，还是即饮柠檬茶，都越来越被消费者所喜爱。尼尔森IQ数据显示，柠檬口味在即饮果茶市场占比高达39%，是当之无愧的“第一大果味甜茶”。在柠檬茶市场上，维他凭借“真茶真柠檬”的口号和标志性的黄色包装占领消费者心智，成为备受年轻人偏爱的即饮柠檬

乐竞体育app官网入口-单店营收破2000万元，跑通“软硬折扣”，被三只松鼠“收编”的这家折扣超市为何备受关注？

来源：食品内参（ID：fbc180）近两年来，无论是休闲食品行业还是硬折扣零售业态，都从最初的蛰伏走向爆发，但也伴随着激烈的市场竞争和行业洗牌。在这样的背景下，三只松鼠于近日举办的“111线下品销大会”上正式宣布收购“爱零食”和“爱折扣”等品牌，向外界展示其打造“制造+自有品牌+零售”生态圈的战略决心。作为其中的一员，爱折扣备受瞩目，其独特的软硬折扣结合模式不仅吸引了消费者，实现了单店年销售额破2

乐竞体育app官网入口-费列罗：用全产业链食品安全管理创新，为消费者的“甜蜜体验”负责

2025年3月20日-21日，2025中国（上海）食品安全与产业发展大会于上海举办。大会由上海市食品安全工作联合会与上海市食品学会联合主办，在大会上，食品安全领域的学者专家、行业协会、政府监管部门，及产业链相关企业代表等共聚于此，围绕食品行业的科技创新、转型升级，食品消费的迭代升级，营养与功能食品的创新研发、食品安全与品牌管理、食品安全监管与标准创新等议题展开深入交流，共同分享了食品产业高质量发展

乐竞体育app官网入口-中国饮料浮沉录：水大鱼大，奔流不息

来源：和谐汇一1979年3月，美国《国家地理》杂志的封面刊出了这样一张照片：一个穿着军装的小男孩抱着一罐可口可乐啜饮，脸上疑惑的表情不知是不习惯可乐还是不习惯镜头，而在他身后，雄壮的万里长城在崇山峻岭间蜿蜒，映衬着北京早春的蓝天。这期杂志的标题同样耐人寻味：The Power of Time。就像捡起第一片落叶而预知到整个秋天即将来临的人一样，把可乐送给小男孩并拍下这张照片的美国摄影师詹姆斯同样拥

乐竞体育app官网入口-海底捞背后的预制菜巨头，一年狂揽百亿

文：林京来源：Tech星球（ID：tech618）站在海底捞、张亮麻辣烫等企业背后的安井食品，1月20日向港交所递交招股书，计划实现A+H（A股和港股）双重上市，再次让预制菜成为话题中心。招股书显示，安井食品供应着近十万多家餐饮店。在安井食品的产品线里，既有各类鱼丸、蟹棒等火锅食材，也有酸菜鱼、宫保鸡丁等预制菜，还有红糖馒头、核桃包、手抓饼等冻品面食。无论是否熟悉这家企业，很多人都在生活中或许都会

乐竞体育app官网入口-三顿半的野心，藏在这家新店里

文：zidi、水母来源：品牌因brandine（ID：brand_ine）从围挡阶段开始，就有人不断路透施工进展的三顿半新空间，终于在上个周末开启了试营业。离开安福路搬来愚园路，三顿半想表达的东西，也发生了巨大的变化。比如，如果你去过三顿半开在安福路的原力飞行，一定对它的「社区咖啡店感」印象深刻，现制咖啡业务是那里的主角，人们成群结队坐在向街边敞开的大门口闲聊，是常常能见到的画面。而愚园路新店则把