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文:Gin Wang来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)在中国人的厨房里,油盐酱醋总是占据重要位置。相关数据显示,酱油的市场渗透率约为90%。与中式传统调料相比,大部分人还不知道如何使用西式酱料,想要提升品类渗透率,该如何入手?亨氏作为国际市场上调味品行业巨头,擅长找到本土消费者的产品适应点,并进行本土化创新,这也是亨氏番茄沙司在多个市场成功渗透的关键策略。这一次,亨氏选择了一
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作为申遗成功后的首个“非遗版”春节,2025蛇年春节假日经济再添新动力,居民出行热度不减、消费意愿旺盛,也带来了新茶饮消费的强劲增长。据相关数据统计,今年春节假期,喜茶全国各地门店销量涨幅明显,众多门店环比节前销量涨幅超300%,部分门店增幅甚至超900%。受“返乡潮”与“出游热”影响,嘉峪关、忻州、韶关、连云港、蚌埠等跻身销量涨幅最高的城市。喜茶山西乔家大院店、唐山丰南河头老街店、南京栖霞寺店、
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文:Yomi Xue 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)近日,十月稻田发布业绩公告,预期集团2024年度取得经调整净利润不低于人民币3.41亿元,较2023年同期增长超过110%。十月稻田从传统粮食行业脱胎,建立起农产品品牌,并发展成为一家互联网+消费+农业的公司。在大米主业建立起品牌心智,稳定发展的同时,十月稻田又快速建立起了玉米这条新的增长曲线,打破玉米“有品类无品牌”
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2025年2月5日至8日,广西宾阳迎来了一年一度的国家级非物质文化遗产盛会——宾阳炮龙节。本次活动吸引了数十万游客齐聚宾阳,共襄民俗盛宴。作为速冻食品行业的领军品牌,皇家小虎受邀深度参与非遗市集及系列活动,共赴一场年味之约。非遗市集上,皇家小虎凭借高品质产品赢得消费者热烈追捧,率先激活新春消费引擎,为这场文化盛典注入全新能量;炮龙节当天,皇家小虎为大家准备的专属金色炮龙,为大家炸出最美的新年祝福。
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一个时代的落幕总是悄无声息,然而,对于曾经徜徉其中的人们来说,依然像昨日那样,记忆犹新。 文: 王莹来源:乳业在线(ID:DairyOnline)自2008三聚氰胺奶粉事件爆发,使中国本土乳业的信誉遭受重创。至此,国产奶开始背受质疑,消费风向迅速转移,进口奶深受追捧,并一路上扬,步入了黄金发展时期。从2012年至2020年间,以德亚牛奶为代表的进口牛奶品牌们吃尽了中国乳品市场发展的红利,并得以飞速
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文:张文静来源:中国企业家杂志(ID:iceo-com-cn)2024年12月底,香飘飘在杭州开出一家现制奶茶门店。据报道,现场排队时间一度长达一个半小时。“国民奶茶”香飘飘,翻红了?事实上,该门店为快闪店,仅营业20余天,目前已撤店。2024年以来,香飘飘在武汉、湖州、成都等多地举行了线下快闪活动。来源:视觉中国一直以来,外界有声音称,香飘飘早该布局奶茶门店。但在这方面,香飘飘一直保持谨慎的态度
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文: 辰来源:FT食品乳业网近日,四川菊乐食品股份有限公司(后称“菊乐股份”)在四川证监局办理了辅导备案登记,拟第五次尝试于A股敲钟上市。图片来源:菊乐股份据集团官网信息显示,菊乐企业原先从事医药化学原料生产与制药,后来于1986年菊乐品牌诞生,旗下第一款甜菊甙菊乐饮料面世,正式进入食品饮料行业。至1996年,菊乐企业又成功将瑞典的“利乐包”灌装生产工艺引入乳品生产,正式进入乳制品行业,至今已深耕
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文:Yomi Xue 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)2021年,柠檬向右在上海开出首店,彼时柠檬茶还处于小众赛道。然而,短短几年间,众多知名柠檬茶品牌涌现,柠檬茶也逐渐成为与奶茶、咖啡一样广受欢迎的饮品品类。在众多现制茶饮品牌纷纷陷入激烈内卷、开启高速扩张之时,柠檬向右踏上了一条与众不同的发展道路。秉持着“慢就是快”的理念,柠檬向右选择放慢脚步,坚守高质量发展。四年过去
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京东在其“秒送”频道上线了一个“咖啡奶茶”专区(价格便宜且还免运费),瑞幸咖啡、Tims天好咖啡、果多美、切果派、永和大王等品牌已入驻。 文:赵娜来源:筷玩思维(ID:kwthink)近日,筷玩思维(www.kwthink.cn)注意到,京东在其“秒送”频道上线了一个“咖啡奶茶”专区(价格便宜且还免运费),瑞幸咖啡、Tims天好咖啡、果多美、切果派、永和大王等品牌已入驻。值得一提的是,虽然名为“咖
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文:掌温来源:全球烘焙指南(ID:hbdr001)在烘焙界,一场悄然而至的变革正蓄势待发。2025年2月8日起,一种被誉为“防腐神器”的食品添加剂——脱氢乙酸钠,将正式退出面包、糕点等食品的舞台。这一消息如同晴天霹雳,让众多烘焙企业和消费者措手不及。那么,脱氢乙酸钠究竟是什么?为何会被禁用?市场上是否仍有含有脱氢乙酸钠的烘焙食品在售?企业们又是如何应对这一变革的呢?本文目录/ content1:“